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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...リーズナプルで中高年にも優しいです。 ■だし汁はデフオが白出汁(左)で選べる出汁は右のゆず塩のやつ...+220円で4種類のお出汁をチョイス、赤チゲ、鶏ガラ、白だし、すき焼きにしました。鶏ガラとすき焼きが今回はまったかな...三元豚セット(1209円)”のスープを追加料金の無い"白だし”と"トリュフ香るきのこ”...
...根室の水産会社から直送される花咲蟹を使用した白出汁餡のかに玉。 ふわりと加減の良い玉子にしっかりとした身の花咲蟹のトッピング。白出汁はTHE混合節で旨味上々...メインのカニ玉はごはんの上にふわっとした卵がのり、白ダシベースのあんかけがたっぷりとかかっていてそこにはカニのむき身も贅沢にはいっています!こちらは別の器にキャベツの千切りサラダ・卸汁のかしわ抜き汁風や白菜の漬物が提供されます! ☆食感・味 あんかけのカニは塩気強めで白ダシの旨みが奥深いながらもカニの旨みもしっかりとかんじます〜トロ〜っとしたアンがご飯や...
...日本人の食文化の一角を担っているのも当然といえば当然と、しっかりと証明しているかのごとく。 そして、関西風の白だし仕立てのつゆが、この”...
...牡蠣フライの下にある。 焼鮭 粗挽きウインナー 人参のグラッセ ブロッコリー ポテトサラダ お浸し 小松菜と人参 白出汁味 ゆで卵半分 御飯 上に...
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