松江の白だしに関するお店

松江のお店

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点数について

皆美館

松江市 / 料理旅館、日本料理

3.71

101

3012

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
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美食の町松江を代表する老舗温泉旅館
松江にある有名な老舗温泉旅館です。 東京にいると山陰地方はかなりマイナーな地方ですが、日...by ILEACH(724)

...地方だからか?気取らずに大胆に提供される一皿一皿にとても満足しました 朝食にて、名物の鯛めし 鰹としじみで丁寧に取られた白出汁が極み もちろん丁寧にこされた鯛の白身や卵も絶品 名物に恥じない 何度でも食べたい、いくらでも食べたい名物料理...

支那そば かつみ

松江市 / ラーメン、つけ麺

3.55

122

3646

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
松江のラーメン
松江に仕事で。 ラーメン屋に行くのは2回目。 前回も食べログで検索して訪問して成功。今回は...by masaharudesire(336)

...■白だし;薄口醤油とのことだが、ほぼ塩ラーメン ■黒だし;魚介醤油ラーメンで東京の某店を彷彿とさせる ■2013 ■ワンタン麺(白だし) \850 ■ワンタン麺黒だし@850円 ■ワンタン麺白だし@850円...

ふじな亭

松江市 / 郷土料理、日本料理

3.43

88

2015

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
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鯛めし
親子で訪問です。 鯛めしのセットの「ちどり」にしました。 お刺身、天ぷら茶碗蒸しや...by しぇりたん(1817)

...具材は強い主張はないけど 鯛茶漬けにすることで 出汁と合わさってより深みある味に。 他に白身魚の煮物or蒸し物(甘辛でなく、白出汁ベースかな?)...

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