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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...しゃぶしゃぶのお肉は豚肉・鴨肉・牛タンの3種類から選べる 今回は牛タンに。 次は出汁、白出汁・日本酒・オイルの3種類 白出汁とオイルが牛タンだとおすすめという事でした。 オイルがすごく気にはなったのですがシンプルが一番という事で白出汁に タレもポン酢にしてさっぱり食べる牛タンしゃぶしゃぶに いい感じに脂のついた牛タンは歯ごたえはあるのに柔らかい...
...いりこと鰹節の風味が効いた色白出汁… 天ぷらは、『とり天』を注文…...非常にコシのあるうどんを、東日本のうどんじゃ珍しい白ダシや香川のダシしょうゆでいただきます。 このうどんが非常にウマい...ひゃっこーい。 キンキンに冷えてて、白ダシ?が効いたなんとも和なお味がよかったです...
...■サラダチョイス ■三元豚コースランチ ■白だし&すき焼きだし ■外観 ■2種類の出汁が選べます ■牛肉 ■黒生ビール ■白だしとチゲ ■肉 ■生ビール ■イモ焼酎ソーダ割り ■2016.9.25 訪問 ■基本の白ダシ&選べるチゲダシ ■野菜がいっぱい食べられるのが良いね ■お寿司はまあ一応くらいかな ■すき鍋は卵付 ■国産牛肉 ■イベリコ豚 ■ソフトクリーム、コーヒーゼリー、チョコチップ ■左が白だし...
...卓上には定番のとんかつソースも置いてあってこれもまた良し。 ご飯は麦飯でおかわり自由。 とろろは色白ですが、いわゆる白だしといわれるもので味付けしてあるようで...
...鮪と好物エンガワも。 食べ方は鰻のひつまぶしのようにいただきます。先ずは普通に、そして薬味投入、最後は白出汁で茶漬け。 期待していた以上...
...画像を見てお分かりになるかどうか心配ではありますが、全体的に色が薄くないですか? そば汁ではなく、白ダシで調理したかのような味わいなのです...
...■つけ汁コーナー ■牛&三元豚 ■つけ汁(胡麻&玉葱) ■白だし&すき鍋だし ■ちらし寿司&生中華麺 ■アイスクリーム...■三元豚バラ肉食べ放題コース・・・「基本の白だし」+「赤チゲ味噌だし」を選択しました。 一番安いコースですが...ダシは「基本の白だし」に加え...
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