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口コミ・お店の情報に「白だし」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
マグロ 婆娑羅 上野店
【上野駅・御徒町駅から徒歩3分】当店自慢のマグロ料理と日本酒をご堪能下さい【全席完全個室】
11085人
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貯まる・使える
...1人前2380円×2 お鍋に合わせて、日本酒をいただきます。 上喜元（じょうきげん）純米吟醸 980円 白だしつゆにネギがたっぷり入ったお鍋は...
...火鍋初めて食べましたが、非常に辛かったです！ おいしさもあり、量も多く食べ応えがありました。 コースで頼みましたが、辛くない白だしスープと...
...高く積まれたサーロインの上にとろろをかけて火を付け待ちます。出来上がった鍋は、サーロインが柔らかくてとても美味しいです！味は白だしベースでちょっとあっさり目かな？野菜もしっかり食べられるので...
...◆れんこんと明太餅の揚げ出し。 やわらかい餅に明太子がきいていい。 ◆京風玉子焼き。 京風というだけあって、超薄口の白だし風味。 物足り...
...テーブルと堀座敷が6箇所くらい。 備長炭の遠赤外線効果で焼き上げる 鳥わさのソース？が絶品です。 醤油・ワサビではなく、白出汁ベースの味付けとの事...
...■角ハイボール 350円（税込） こちらで乾杯♪ ■半熟うずらの白だし 350円（税込） 半熟加減が良いですね。黄身がとろ～と。 白だしの優しいお味に...軽くてスムーズ。ケッコー旨い。 ●ちょい呑みプレート （うずらの白だし＋オリーブ＋いちじくワイン煮） 同じよーな大きさの丸っこいモノが３種類...
...麺は固めの中細ストレート麺。 ややパツパツ食感でした ３色だんごのようなうずら玉子は、ピンクは甘酢で、白は白出汁で、グレーに見えるのはヨ...
...■出汁の試飲 ■生ビール ■裏道にあります ■白だし試飲 ■お茶漬けもGood✨✨ ■あご塩の白だし サービス ■お出汁 ■締めのお茶漬け...待ちはなし。 焼豚、味玉トッピングで注文。 オリジナルの白ダシが先付けででてきました...
...店内に汁の一斗缶が置いてありましたが、それはそれで美味しかったです。 白出汁うどんというのもあるみたいです。 #早朝匠そば倶楽部 #路麺ファースト...可能性がほのかに・・・ ん、「 げそ天 」これが入店トリガー か。 しかも、匠の白ダシ、、ん白ダシうどん...
...卵焼きとお出汁を一口ずついただきました。 卵焼きは本当にふわっふわっ。お出汁とスッゴく合う。 お出汁はあっさりした白だしタイプ。 雑味も...
...■ワンタン（肉） ■枕木メンマ ■白だし特製雲呑麺 ■稲荷町から、合羽橋を経由し浅草へ ■支那そば(白だし)¥720 ■特製ワンタン麺+味玉 ■一口雑炊無料です ■ショップカード ■白肉雲呑 920円 ■白出汁特製雲呑麺...
...とろろ、なめこ、おくら、納豆、モロヘイヤ(つるむらさきになることも)、真ん中に卵黄を落としてちぎり海苔をする。 白ダシベースのちょい濃いめなつゆを回しかけて...
...やはり質が上ロースの方が上らしいので、上ロースかつ定食を注文。 10分後出来上がり。いざ実食。 まずはお味噌汁。 白ダシベースのシジミ汁で...
...先ずはスープ・・・やはりこの味わいは白だし！？って思えて成らない...ちょっと懐かしい気がする。 スープは恐らく白だしベースではないかと思うが ちょっとしょっぱい。...手もみ感のある麺の組み合わせっす スープは醤油？塩？白だし？ 塩ラーメンっぽさもありますがそれだけじゃないですね...
...小葱とあと茗荷も。 茗荷？が辛い。 スープというか、塩ダレみたいのが掛かってる。 スープと言うまで浸ってない。 タレは、白だしみたいな感じかな？ スープと言うから飲んだら結構しょっぱかった...
...うどんの麺質はそれほど悪くは無いが、汁の味わいが何ともよくわからない。見た目は白ダシ系なのだが、イリコや昆布がクル感じでもない。あえて言えばカツオと味醂系の味わい...店員さんは数人居て、活気が有りました。 七味を少々掛けました。いわゆる白ダシの温かいうどん...
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