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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・前菜1:フランス産白アスパラガスと生ハム。 ・前菜2:フォアグラのムース,コンソメのジュレ添え...サクラマスをマリネして超低温で加熱したもの フランス産白アスパラガスと生ハム ●魚料理:...鮑の洋風茶碗蒸し サクラマスマリネのニンニクソース フランス産白アスパラガスと生ハム...
...■目鯛のカルパッチョ(取り分けました) ■長崎の白アスパラとグリーンアスパラ パルミジャーノソース ■長崎の白アスパラとグリーンアスパラ パルミジャーノソース(取り分けました)...自分たちは,「目鯛のカルパッチョ」と,「長崎の白アスパラとグリーンアスパラ...
...でも中までしっかりと火は通っていて温かい 柔らかくてジューシー これはもう羊好きにはたまらない一品 この後,お薦めだという白アスパラガスの生ハム カルボナーラ仕立てを追加でオーダー 白アスパラガスが太くて立派 生ハム カルボナーラ仕立てというソースは自分には今一つ これなら酸味の効いたマヨネーズの方が合うかも...
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