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口コミ・お店の情報に「白トリュフ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...僅かに残るエグみが「たけのこ！(๑•̀ㅂ•́)و✧」 らしくてイイ♫ 『お造り①』◎○ トラフグのてっさに白子と白トリュフのソース！ 中には白菜の浅漬けと低温調理した白子...
...■チョコレートピザ ■バニラアイス乗せ ■鹿肉？だったかな チーズとこの後に白トリュフがかけられました ■お野菜ふんだんのピザ ■前菜 生ハム さらみ...大変楽しみにしていました。 ピザ旨し、渡辺シェフのピザへの白トリュフすりすり...
...ご馳走様でした！ 独創的 おばんざい各種、天然マグロ藁焼きトマト醤、ブリしゃぶ伊風鬼おろし、本シシャモのてんぷら、だし巻き白トリュフ、ロ...
...■オムレツ ■お肉屋さんの前菜 ■リコッタチーズとリンゴとクルミのサラダ ■4種のチーズと白トリュフのふわふわオムレツ ■兎とキノコの軽...
...標準のイタリアンを現代風にしたものですね。 白トリフや塩漬けのケッパーを見せていただいたり、 渡辺シェフ、いろいろ教えていただいてありがとうございました。 ちょっと前菜の雰囲気が変わったかな？ 季節の食材を求めて 夏場のポルティーニ 秋の白トリュフそして...１１月頃。 そんな短い時期ですが、白トリュフの季節がやってきます...
...土鍋に味をつけるとは驚きました。 今回いただいたメニューは、「白トリュフコース」です。 すっぽんのスープは、コクがあり絶品です。 絶品のすっぽんの締めでは、雑炊に白トリュフをたっぷり乗せていただきました。 しかも好きなだけ、セルフでスライスします。 すぽっんと白トリュフの組み合わせは僕も初めてでしたが...
...じわりと骨の旨みが来るが単なる豚骨とはわけが違う そこへ白トリュフオイルが加わりなんともいえぬ香り タレとの塩梅も実に良し 麺はやや細めの平打ち これがまたこのスープによく合うのだけれど...
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