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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■前菜5種 ■自家製パン ■リゾット、白トリュフオイル風味 ■ババロア ■朝ごはん#1! ■朝ごはん#2!やっぱりカレー! ■ボンゴレ&カラスミパスタ ■リゾット 白トリフ? ■腐っても鯛 クスクス? ■洋風モツ煮込み ■デザート...・アルバ産白トリュフの香りをのせたパルミジャーノリゾット クリームリゾットにパルミジャーノレッジャーノと白トリュフのオリーブオイルがかかったものです...
...次にチーズフォンデュが登場。 イタリア産白トリュフオイル入りの、クリーミーで白っぽいチーズです。 固形燃料は20分で消えるとのことで...チロル風(マグロは美味) ○ソーセージ盛り合わせ ○チーズフォンデュ(白トリュフ風味) なかなか楽しい...
...コピペのミス? 『前菜帆立貝 のブランマンジェ白 トリュフのメッセージ山形県舟形町産フランボワーズとズワイ蟹の皿キャビアング取っシャンピニオンのブルーテ 七つ森し蟹の宮城美きぼげの カスタマイズ魚 料理 宮城県産コウのムニエルフォアグラとピステチュの A5休仙台牛フィレ 肉 の グリル トレフ ソース ( +3,510円) A5休松宿牛ロインのグリルトリュフソース ( +4,150 円) どこ かでおるって ます 。 フォアグラ』 白トリュフのメッセージ? ズワイ蟹の皿キャビアング?...
...季節と予算によって、生のあん肝も味わえる。 次に「白子と白トリュフのグラタン」 これは濃厚と旨味の極みです。ねっとり広がる白子独特の旨味に、お焦げの食感と香りが追い討ちを掛かる。白トリュフの芳醇な香りと食感が加われば、もい言うこと無しでしょ...酒は生き物です。 ■きまぐれ丼 ■12種類のお造り ■白子と白トリュフのグラタン...
...ご用意させていただきます。 ■【ranpuのオリジナル塩】CRYSTAL FLAKES 40g (ブラック/スモーク) ★白トリュフ塩 30g:2000円(税抜)...
...鳴瀬町のカキに宮城県産のサトイモと旬の味、やはり”料 理は食材”ですね。 白トリュフ FESTIVINの翌日、帰る前に夕飯。 こちらのお店も出店してました。 運動がてら歩いて行きましたw 帰る前はアラカルトで食べれるお店がいいですね。 (↑てか最近メインがいらなかったりするので、、(;'∀') おすすめメニューにアルバ産白トリュフがあったので 前菜にフリットを食べて パスタ、リゾット...■バローロで煮こんだ仔牛の頬肉と肩肉 ■アルバ産白トリュフのリゾット...
...出来立て熱々の茶わん蒸しが 白トリュフ入りと聞こえましたので 白トリュフはどこ?と探しながら、 綺麗な麩を口に運ぶと 美味しい~...茶碗蒸し~白トリュフオイル~ しばらく待つと...
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