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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【さいたま新都心駅西口徒歩2分】スーパーアリーナ横 歓送迎会や結婚式二次会にも!
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...ネロ イタリア産チーズと、旬の黒トリュフ。2種のチーズが絶妙な相性を魅せてくれるセラフィーナオリジナルの逸品。 ピエモンテ産の白トリュフを用いた最高級のトリュフオイルを回しかけたまちがいなく贅沢なピッツァ...
...やはりワインはその道のプロに任せたいというのがワタクシの持論なのでございます。 濃厚なのにさっぱりとした口溶けの白トリュフのブラマンジェ...
記念日には日本人に合うフランス料理を!~素材本来の味を活かした日本人に合うフランス料理~
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...葉山庵のスペシャリテ”フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース 白トリュフの薫るカプチーノを浮かべて これは定番です。...黒トリュフとポルト酒のソース 白トリュフの香るカプチーノを浮かべて ・宇和島産真鯛とムール貝のブイヤベース仕立て...
...「どんなトリュフなの?」と聞くと、最初は「白トリュフ」と言ったので、「この時期に?この値段で?」というと「黒でしたでしょうか?」というの...
...火曜日の17時半過ぎに大宮駅を使用した際には、まだ白トリュフの塩パンが販売しており...並びきれないので少し離れた場所で並びます。 白トリュフの塩パン メロンパン 自家製クリームパン シナモンシュガーロール メロンパンはココナッツが香ります。 塩パンはモチっとしながら、トリュフの香りがしっかりします。 大宮駅構内にできたばかりの白トリュフの塩...
...温かい前菜 ■本日の自家製ソーセージのソテー Ask ■フライドポテト 白トリュフ風味 ■フライドポテト 白トリュフ風味 <Half> ■Pane ■バゲット 1P ■ガーリックバゲット 1P...家族とも来てて、子供はここのムール貝やTボーンステーキが好きだなぁ。あと白トリュフの香りのポテト...
...「鹿スネ肉のパプリカ煮込み」 今年の締めは白トリュフで 腹パン覚悟でメイン級を3皿頂きました。 最高の1年の締めとなりました。 ■鮪のテールステーキ 骨周りの肉をこれでもかとこそげ落として頂きます。 髄が美味しすぎです。 ■アルバ産白トリュフのリゾット...』 と尋ねたら 『今日で終了です〜 これからは白トリュフになるので』 ワタクシ...
...焦がしバターのソース」 年末特別コース どの皿もみんなエース級でした。 ■蝦夷鹿のコンソメのスフォルマート 蓋を開けると白トリュフの香り...
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