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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9287人
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...4時間ほどかな?いい時間過ごせました。 白トリュフや松茸などがでてくるのに、これは良心的なお値段かと思います。 ご馳走様でした。...退店まで3時間かかりました。 【メニュー】 食材とテーマのみが記載。 キャビアや白トリュフは追加料金になります...
4月18日(木) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~
34032人
貯まる・使える
...パスタは4種類からチョイスできて、私はジビエのラグーソース パッパルデッレを。 友人はパンチェッタカルボナーラ 白トリュフ風味。 ジビエ...
...オレンジのソースにポン酢を少し入れてさっぱりと仕上げたものだそぅで、白トリュフがキレイに飾りつけられてました。 *メイン1 ぉ魚料理ゎあなご!...それを切り分けて、ドライフルーツやミニブレッド、4種類のハチミツ(それも、白トリュフ入りアカシアのハチミツとか...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46044人
貯まる・使える
... 白トリフのようでふわふわしたもの ...栗南瓜のスープに白トリュフのパルフェ ■パンは皮は薄めでもちっとしています...アミューズは 栗カボチャのムースに、ジュレと泡立てた白トリュフのソースを添えた一品...
...もはや蕎麦では?と思って食べたら全然パスタだった。イチボのステーキは今まで食べた中でダントツに美味しかったかも。 白トリュフにしたら追加3000円だったのはびっくり… コスパ最高でした! 自粛中ですが...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41689人
貯まる・使える
...とろろ昆布みたいな白トリュフがかかったアミューズから始まり 前菜も鯵のミニテリーヌ...プラス1540円) (地鶏胸肉と豚足のテリーヌ) (白トリュフの香る鴨のコンフィと白インゲン豆の温かいテリーヌ プラス1100円)...
...■とてもやわらか ■ペルドローグリ ■函館産の水タコと茄子 白トリュフ ■石巻産サワラと雪下人参 ■香川産 グリーンアスパラ...笑笑 コースは季節の食材を楽しめて本当に美味しい。ちょうど白トリュフの時期だったので、コースに白トリュフをたんまり使ったリゾットと...
...ちょっと某お肉もいただきつつ、ちょっと某チーズもいただきつつ、って結局全部ぺロリ。。。 〆のデセールはアイスの白トリュフがけ。白トリュフオイルぢゃないよ...
...白バルサミコでシンプルな味付けですが、バルサミコ酢の酸味が豆のまったり感に絡まってすごく丁度いい味加減でした。 白トリュフと豆のスープ 白トリュフのほのかな香りが食欲を更にそそります...
...お料理は季節の白トリュフ、上質なフォアグラ料理、名物のペスカトーレ、50日間熟成した和牛、二種類のデザートと最後まで飽きずに楽しむことができました。まずは飾り皿のお写真を。 白トリュフのお料理は、一週間白トリュフと一緒に置いた卵を目玉焼きにして...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
27283人
...秋には フレッシュのポルチーニや 最高級白トリュフが店頭に並びます エスプレッソ系は イタリアの最高級マシンで...空輸されるフランス・イタリア野菜や毎日仕入れる新鮮な鎌倉野菜、秋は最高級の白トリュフやポルチーニ茸などイタリア産・フランス産ワインも揃っています...
...我々はメイン付きのコースを選択しましたが、「いい白トリュフが入っているので、パスタの一つを白トリュフのリゾットに替えては如何でしょうか」と提案がありました。勿論、喜んで提案を受けましたよ。今年は白トリュフがあまり良くなく...
...貰えます。 ☆きせつのタルト ¥1490 きせつのタルトはレモン風味のチーズタルトでした。白トリュフ入りのはちみつが添えられていました。...
...いやあ、満足度の高いコースですよ。白トリュフのコースで、3万円ちょいってなかなかないのでは。しかも、しっかり白トリュフ堪能できましたよ。 お土産にハンドタオルがついてます...個室4人、白トリュフパスタ&アイス美味しい∩^ω^∩ 白トリュフ 11月のタクボさんは...
...) ロブスターと白トリュフ風味のマッシュルームリゾット...ロブスターと白トリュフ風味のマッシュルームリゾット、イクラ添え...メインは+800円でロブスターと白トリュフ風味のマッシュルームリゾットイクラ添えをチョイス...
...山形牛 →甘酸っぱいマデュラソースで。 白トリュフのタヤリン →たっぷりの白トリュフで絶品です。 デザートは2種 ハーブのパンナコッタとジュレ...悲しいお知らせが… 白トリュフの料理も程よく入っていて 美味しかったです...
...■エントランスサイン ■白トリュフ ■インテリア ■いくら あん肝 蕎麦粉のガレット ■甘鯛 キャビア ■柑橘とカカオのマドレーヌ ■ワカサギの春巻き キャビア ■玉手箱 サバの燻製 ■サバの燻製 ■セイコ蟹 トマトの泡 蟹のジュレ ■ホタテ 白トリュフを...お任せのディナー 13000円 白トリュフ掛けの追加 2500円 いくらとあん肝 蕎麦粉のガレット 甘鯛とキャビア 柑橘とカカオのマドレーヌ ワカサギの春巻き キャビア乗せ 玉手箱 サバの燻製 セイコ蟹 トマトの泡と蟹のジュレ ホタテ 白トリュフを練りこん...
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