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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃いめのタレにネギがよく合う。これまた美味! ・白レバー焼き(350円) 数量限定の白レバー! 「白レバー」と聞くと絶対に頼んでしまう...
...■千串屋の始まりになった 名物はつ ■白レバー フォアグラのような食感がたまらない。 生産者が飼育からこだわる一品...■ひな肉 ■ひな皮 ■手羽元 ■手羽先 ■はつ ■ぼんじり ■レバー ■白レバー塩 (数量限定)...
世界一に輝いた極上ピッツァを落ち着きの空間で。大人が楽しめるイタリアン
24044人
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...メカジキのマリネ パプリカのマリネ ズッキーニのマリネ 白レバーのコンフィ 生ハム と...ミルキーさを引き出しています 白レバー これが逸品!! 45-50℃の低温調理されたもので...ずっと食べ続けていられそうだ。 ■白レバーペーストとブルーベリージャム ブルスケッタ添え...
六本木一丁目徒歩3分 メロンフェアスタートしました!!定番の生ハムメロンにメロンのパスタ⭐️
1523人
貯まる・使える
...ダークラムとバニラで芳醇に仕上げました。 ゲランドの塩をアクセントに ■鶏白レバーのコンフィ 生胡椒と ■サーモンのハニーレモンマリネ ■黒トリュフのポテトフライ...濃厚なバーニャカウダーソースで ■前菜盛り合わせ ■銘柄豚と白レバーのテリーヌ...
...■焼き鳥・焼き串各種(200円~) □白レバー □ヤゲン □のどぶえ □つくね(おろし) □ミニトマト などをオーダー。 特に感動したのは白レバー。 しっとり美味しい白レバーは通常のレバーとはまた違うおいしさ...
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
14389人
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...笑 (もちろん追加料金はありました。笑) 何よりも感動したのは白レバーのパテ。 りんごのジャムと一緒に食べると、パテの良さでもある濃厚な味わいは一瞬で...これとまた相性が良かったような。 たまたまだったんですが、白レバーの後にこれを食べるとやっぱりさっきのパテはムースのように柔らかかったと思うし...
...いずの蔵の魅力が詰まった一品。 ■濃厚鶏の白レバームース 自家養蜂蜂蜜をたっぷり練りこんだ...■鰹だし香る自家製ピクルス♪ ■濃厚鶏の白レバームース♪人気定番メニュー! ■昆布〆した寒鰤のあぶり...キョンの炭火焼き♪ ■季節ジビエのパテ/濃厚白レバームース/鰹だし香る自家製ピクルス(3種盛り)♪...
...■・搾りたての胡麻油 ■・但馬牛 ユッケ ① ■・自家製キムチとトマト、パイナップルのカクテキ仕立て ■・3杯目 白(レバーと共に…) ...
...【本日のお品書き】 縁コース ⭐︎白レバーのムース ・北海道肉厚椎茸の炭火焼 ・伊佐木の炙り...10皿のコースをいただきました!! シロレバーののムース はちみつと一緒に マカロンが可愛い!そして美味しい...【本日のお品書き】 縁コース ⚫︎ 白レバーのムース 自家養蜂アカシア蜂蜜 一品目のこれで心掴まれた 白レバー癖なくて美味しい! ⚫︎ 北海道肉厚椎茸の炭火焼...
...■特上タンの厚切り ■上ハラミ ■和牛スペシャル(白) ■レバー ■にんにくのホイル焼 ■和牛ハンバーグ ■ハツ・コプチャン ■赤身のわさび漬け焼...注文 キムチ ナムルの盛り合わせ 特上タンの厚切り 上ハラミ 和牛スペシャル(白) レバー にんにくのホイル焼 和牛ハンバーグ ハツ コプチャン 赤身のわさび漬け焼...
...■親子丼(小) ■赤ワイン(見りゃわかる) ■島おくら ■白レバーの叩き ■舞茸 ■箸休めのおろし ■つくね君☆ ■焼き麩 ■ズッキーニ ■白レバのリゾット ■山葵焼き ■モッレラチーズ焼き ■?...写真取り忘れましたが、自家製白レバームースは...
...サッパリした口当たりの美味しいトマトです。 ・白レバー (大山鶏) オイスターソース → さぁ、主役の白レバーです。この日は大山鶏を使用...程よい冷え具合もバッチリでした。 ◆白レバー 濃厚な脂の旨味と甘さはトロっとした食感が楽しめる~...
...五点だった笑 サービスしてくれたんかな?あざすぅ。 左から竹の皮で包んだ生餡。 白レバーで作ったパテ。 山口県産 姫サザエのバジル味噌。 魚のすり身で作った厚焼き玉子。...これまた日本酒に合う〜! ・鳥白レバー 濃厚だけどサッと口溶けのいいレバー...
...LA CARTE[冷前菜] ■ギンディージャ ■白レバーとフォアグラのブリオッシュ ■本日のサラダ...■うずらピクルス ■フライドポテト-トリュフ塩- ■白レバーとフォアグラのパテ-クラッカー付き- ■パスタ ■カレー...■個室2 ■カウンター1 ■内観全景 ■玉蜀黍のムース ■白レバーとフォアグラのブリオッシュ...
...「鶏刺し五点盛り」 ささみ、ハツ、砂肝、もも、白レバー この中ではやっぱりささみが好きかな。 ハツと白レバーは脂がトロリ。ももはコンガリ表面を焼いてありました。...コレは良い、飲ませてくれるね。 白レバーのパテを食べながら...
...【フォアグラと白レバーのブリュレ】 【黒トリュフのポテトサラダ】 ワインにぴったりの2つがカリカリのバケットに乗っています。 フォアグラと白レバーのブリュレはほんのり甘くて初めての味!う~ん美味しい。...・京鴨の炙り焼き・大山鶏の燻製 ●前菜2 ・フォアグラと白レバーのブリュレ・黒トリュフのポテトサラダ ●焼鳥串 6本...
...■能登産・わた入りごろ烏賊(いか)の炙り2 ■白レバ刺し ■白レバ刺し2 ■個室1 ■個室2 ■カウンター ■季節の飯物より、鯛茶漬け ■空豆...サラダや前菜系の見た目は派手ではないけど、味は美味しい。 特に白レバは口の中でとろけます...
...■<10月のお任せコース>白レバーと牛蒡の赤ワイン煮 ■<10月のお任せコース>海老のムース...800円 ◆前菜の三種 海老のムースバニラビーンズの香り 白レバーと牛蒡の赤ワイン煮 山羊のチーズとトマトのサラダ...海老にバニラの香り。これがまたよく合うんです。 ・白レバーと牛蒡の赤ワイン煮 レバーは臭みもなく旨い...
...■鶏白レバーのムース ■ハモンセラーノ ■生ハム全部盛り...それがものすごーくおつまみになって美味しい 白レバーのパテは 大人気でみんなでおかわりしました^_^...生ハムのクリームコロッケ、白身魚のフリット、鶏白レバーのムース...
...ナスのマリネ 生ハムメロン ヒラメのカルパッチョ イワシのマリネ 白レバーペースト [温菜] 帆立貝のグラティネ [パスタ]...A 冷前菜 ○前菜5種盛り合わせ(ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ、白レバーのパテのクロスティーノ...
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