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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白レバーのコンフィ ■砂肝のコンフィ ■鶏ササミのカルパッチョ...■洋風もやしナムル ■名物 白レバーのコンフィ おすすめ ■チーズのパテ ■フライドポテト...ワインも頂きましたが、 ワインのつまみに最高な逸品でした。 ●白レバーのコンフィ しっとりとした仕上りでめちゃくちゃ美味しい...
...串揚げ 全て揚げたてでサクサク。 お酒も進みます。 ※個人的におすすめは、サツマイモと白レバー。 最後の締めは、うなぎの土鍋 これがまた...
貸切OK◆ドラマロケ地にも使用される緑溢れる開放的なお洒落空間で、ビストロ&ワインを満喫!
27664人
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...■本日のお魚パリパリ揚げ♪ ■牛タンカツレツ^^ ■やみつきフレンチフライ♪ ■白レバーのムース♪ ■おとなの塩ボロネーゼ ■ランチ セットのポタージュ...牛タンカツレツ=1650円 柔らかな肉質でソースも美味しい✨♪ 鶏白レバーのムース=700円 量がたっぷりで...
...★中目黒グリルのニース風サラダ 1,400円 ★鶏白レバーの濃厚ムース“Japan”風 650円 ★そら豆の炭火焼...豚肉のリエット、鶏白レバーの濃厚ムース“Japan”風、パテ・ド・カンパーニュ...その間に色々とつまむ。可愛らしいコロッケとグリーンサラダに白レバーパテ...
...■職人が焼き上げる串焼き ■鶏てっさ ■白レバーのパテ 三種ベリーのジャム ■あやめ小蕪の浅漬け ■チェリートマトのおひたし ■鶏のするめ ■白レバーの燻製 ■煎り銀杏 ■鶏卵のからすみ大根...本日の串焼きは、皮付モモ肉、皮、ささみ、つくね、白レバー...
...旬のアスパラや焼きトマト、エリンギなどを挟みつつ、本命の白レバーとふりそでを注文。 白レバーは100羽に1羽いればめっけものらしいです...ネギのサラダ [鶏焼き] ・こころ残り、もも、こころ(ハツ)、白レバー...
...難しいかもしれません。 頼んだものは、 スパークリングワイン 白レバーのパテ だし巻きたまご 串焼き 数種類 他にもあったのですが、忘れてしまいました。 量も少なく、串も身が小さく、 お値段は高くないのですが・・・。 白レバーのパテは美味しかったです。...■おろしちりめん ■もろみきゅうり ■◆おすすめ◆ ■白レバーのパテ...
...その後は、 とり皮ポン酢や、地鶏の溶岩焼き、白レバ焼き他、 〆に親子丼をオーダーしましたが、 特筆すべきは、白レバ! フォアグラのような濃厚であって優しい風味が、...)美味しかった。 万願寺とうがらしの焼きものや、白レバー焼きなどを軽く頼んで...
...ハムと次に食べる白レバーの間に食べると良い意味が、わかる気がする一品です。 ⚫︎白レバーのペースト →周りにピスタチオがまぶされており...■27種類の前菜盛り合わせ。 ■鶏白レバーが好き...
...三本出るので、シェアしながら色々な味を楽しむことができます。 アスパラと生ハム、酢蓮根とホタテ、タコのバジルソース、白レバー……どれも絶品でした☆串料理は...
...・ハツ ・肉厚椎茸 ・MARUのグリーンサラダ ・白レバ刺し ・馬肉のユッケ ・天草大王の親子丼 ・ガラスープラーメン 串盛り合わせ、ちょうちん、白レバ刺しとワインの相性バツグンでした。また行きたい...口の中でじっくり旨みを 感じられる♡ ☑︎白レバ刺し...
...■カヴァ ■前菜盛合せ:鴨リエット&白レバーパテの最中、鴨生ハム 柿と共に、鴨ポタージュ1 ■前菜盛合せ:鴨リエット&白レバーパテの最中、鴨生ハム 柿と共に、鴨ポタージュ2 ■前菜盛合せ:鴨リエット&白レバーパテの最中...
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
28381人
貯まる・使える
...マリボーチーズがけ。リコッタチーズのアイス。 【Entree】大和豚、国産牛、鳥の白レバーを使ったパテアンクルート 本枯節のアクセント。目の前で削りたての鰹節をトッピング♪...・前菜 2種類のネギと鶏の白レバーを使ったテリーヌ 熊本のエッセンス ・魚料理 高知県産メダイのポワレ...
...個人的なおすすめとしてはとろとろ鶏白レバーです、フォアグラのような舌触りと濃厚な味をこの価格で楽しめるのは白レバーならではです。...■いちじくバター W/バケット ■とろとろ鶏白レバー...
...これでもかとタルタルが。 これは男子が好きそうです。 美味しかったのは、レバー。なんと、一番先の一つは白レバーです♪ お兄さんが、焼く前に見せてくれました(o^^o) これが本当にトロトロ。白レバーは...
...■◆◇ 本田商店のおすすめ4選 ◇◆ ■こだわり白レバー 1日30本ほどしかとれない希少部位です。 脂肪を多く含んだ白レバーはクセが少なく、トロッとした肉質で旨みが濃く、噛むほどにコクが広がります。 白レバー本来の風味を味わうためにわさびでご賞味ください...
...無限におつまみとして食べれる。 ●鶏白レバーのペースト 濃厚な鶏白レバーのペースト。 ワインのお供にオーダーしました。...弾力があり、でも、柔らかくて、、美味しかった!! ◎白レバ おつまみ以上の量でした...
...アサリのソースの貝の旨みとアスパラの甘味の見事なハーモニーで素晴らしい❗ ⑥イベリコ豚のパテアンクルート 大山鳥の白レバーのバロティーヌ この辺でフォアグラの重みが...
...店内奥のボックスになっている席に案内してもらいゆっくりと食事を楽しんだ。 前菜には白レバーのパテとカプレーゼをチョイス。白レバーは臭みがなくなめらか。薄切りの焼いたバケットに塗ってあり、食べやすい...■鶏白レバーのパテ メルバートースト添え...
...■鶏皮ポン酢 ■白レバー刺し ■豆腐 ■不明 ■きのこ盛り合わせ ■アスパラガス ■きゅうりのたたき ■トマト ■肉! ■白菜のサラダ ■白菜のサラダと白レバ刺し ■焼き鳥盛合せ ■先に焼いちゃった砂肝と七輪...鳥南蛮:普通です。 今回は白レバ刺しがなかったので...
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