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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■萩の露 生原酒/里山(冷酒) (ボトル720ml ¥2400) 一合600円 ■赤ワイン―――重口(375ml) ■白ワイン―――やや辛口(375ml)...
...●ドリンク② 白ワイン リースリング ○Red Tip Squid and...マキノ産鹿、ささげ、ブルーベリー、野草 ●ドリンク⑥ 白ワイン フランス ○Inochinoichi, Biwa Trout...◯ドクダミと番茶 ヒノキ 白ワインドライ はっさく塩漬け...
...あった。 鹿の佃煮は食べたことあって、全然臭いことなかったし 鶏よりこっちにしようと推す。 焼きのメニューと迷ったが、白ワイン風味のシチューにした...
...なかなかうまく切れないので、お願いした。 食べてみると、今年の鮒寿しはちょっと酸味があるかなと思うが、魚の味はやはりおいしい。白ワインとよく合った...
...琵琶湖の幸を交えた、和食ベースのコース料理。白ワインと一緒にいただきました。丁寧に作られたのがわかる、お出汁の利いたお料理でした。 琵琶...
...松の司 4訪目 2021.9.26(日) いただいた料理 食前酒 ノンアルコール白ワイン ウグイ(琵琶湖)焼き霜 前菜(長月) 鮒寿し とも和え(2年熟成)...13000円のコースを頂きました。 頂いたのは ⚪︎ノンアルコールの白ワイン ⚪︎フナの東寺蒸し 江戸前の赤酢のシャリのなれ寿司を湯葉で包んで...
...■梅干し ■焼酎サワー(チューハイ) ■レモンサワー ■巨峰サワー ■グレープフルーツサワー ■グラスワイン ■赤ワイン ■白ワイン ■...
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