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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この日はグラタン、サラダ、おひたし、スープ、ごはん、ケーキ、ドリンクでした。 このグラタン(カブと厚揚げの白味噌グラタン)がめっちゃおいしかった！ 2月前半メニューとのことだったので...
...そのコクと澄んだ風味が響き合う。 運よく、ラスト「越前がに」。 名残を楽しむひととき。 ▶︎サクラマス 白味噌炊き ふわほくっとしたテクスチャーに、まろやなな白味噌のコク...
...丁度良い口直しになります。 「ご飯」 ふっくらとしたホクホクの食感で、適度な炊きあがり。 「味噌汁」 白味噌と程よい出汁で仕上げた味わい...
...キャベツサラダが添えてあります。これに漬物（刻みタクワン・しば漬け）・味噌汁（麩・わかめ入り白味噌？）が付きます。 胡麻は自分で擦り擦り...
...小松菜とひじき、赤マイ？味噌汁の豪華ラインナップ。 小浜に来て感じたのは味噌汁に米麹粒が残る味噌を使うようで、白味噌が甘くまろやか。塩分...
...■夕食の前菜 ■若狭フグ、熊川葛、白みそ ■てっさ ■甘鯛の小袖寿司 ■ふぐとてっぴの唐揚げ ■てっちり、てっさのしゃぶしゃぶ ■越前そ...
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