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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ひろしま 旬食 と 鯨料理 koko からじゃ
【懐かしくて新しい鯨料理が楽しめるお店が銀山町にオープン】個室あり！カウンター席あり！
133人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...おろし生姜、葱山葵 ■前菜籠盛り ①鰆(山口県岩国産)幽庵焼き ②菜の花の白味噌あえ、イクラ載せ ③蛍烏賊の柚子果汁漬け ④京大根、絹鞘、桜花の塩漬け載せ...籠盛り【お通し】(税込1,000円) ①鰆(山口県岩国産)幽庵焼き ②菜の花の白味噌あえ...
...からの牛ロースステーキは、熟成肉とのことでレア焼きの柔らかな口当たり。シンプルに塩がフィットして旨い。 海鮮の巻き寿司と白味噌の甘味が広がるしじみの味噌汁をはさむと...
...ぴりっと辛く日本酒によく合います。 ■クリームチーズの白味噌漬け ■炙り明太子 ■漬物盛り合わせ ■地ものと焼きもの ■地穴子の炙り...■2F ■カウンター ■1Fテーブル席 ■地穴子の炙り ■クリームチーズの白味噌漬け...
...軽くダシに浸してから提供。 う～旨い♪ ■やおぎも 味付け：白味噌 牛の肺で。 広島では昔から甘辛い味付けをしたり よく食べられているモノです。 砂肝っぽいんですが、柔らかいんです。 白味噌の味がまたイイんですよ♪ ■トマト 味付け：出汁...つづいて、みそおでん。 この白みそが絶妙なんだよね～ 濃厚な玉ひもに...
...大将は難波でお店をされていたらしく 大阪名物のどて焼きを 大阪のどて焼きってもう少し味の濃いイメージがあったけど これは白みそ仕立てで甘くていくらでも食べれる感じ♪ って事で最終的に６人で3つ頼んじゃいましたよ(笑)...
...スーパードライでした。 おつまみセットは、玉子サラダと青菜？の白味噌のせ。 多すぎず、少なすぎずでおつまみにはちょうどいい量。 玉子サラダも美味でしたが、白味噌のせはかなりの美味しさで気に入りました。...広島の地酒が楽しめます。 ■一のや ■スーパードライ ■玉子サラダ ■青菜の白味噌のせ...
...■カキフライ。今回は牡蠣食べすぎだな～ ■牡蠣の味噌鍋は煮詰まっても濃くならず出汁ｶﾞ効いててうまし。 ■なすの田楽。白味噌ベースのひんやり...
...美味しい日本食が食べたくて！！ 酒楽処 しん にお邪魔しました( ﾟДﾟ)ゞ 2日なのでワンプレートおせちがあったじぇ 白味噌仕立ての雑煮付き( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ ) 店主が京都の方で雑煮が白味噌仕立てなのだ ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 牡蠣入り湯豆腐 馬刺し カキフライ お刺身盛り合わせ カウンター席は気軽に...
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