札幌市東区の白味噌に関するお店

...スープを吸上げスルスルと食べ進みます。次にスープですが、ベースとなるのは椎茸、昆布、煮干しから抽出した清湯スープ。味噌は白味噌寄りの合わせ味噌と一味唐辛子を加え一口目から煮干しの風味...

...750円 三味とも同じ値段は札幌流。旭川だと何故か味噌は高くなります。 札幌王道味噌ラーメンは、「赤味噌」系のシャープか「白味噌」系の少し甘めのタイプに 分かれる事が多いですが...

...注文は、定番の味噌ラーメンです。 もやし、白菜、玉ねぎ、長ネギなど、 いい感じにしっかり火入れされた野菜に、 赤味噌と白味噌をブレンドして作ったスープは...

...今は標準価格なのかな。 味噌は店名どおり、白味噌ベースなので、道産子には馴染みの風味。 生姜と挽肉がアクセントとなっているので、やや豚汁に近いタイプ。 醤油も白味噌と同じような色で、醤油の風味というよりは、背脂の甘みが特長。...みそ700円頼みます。 お店の名前通り、白味噌のラーメン登場です...

...まろやかで美味しいです。これに、味噌が入っているのですが、この味噌がまた懐かしい味です。甘めの白みそなのですが、30年くらい前に食べた「...

...良かったです。 小鉢はしらたき、ホルモンのすき焼き風です。 冷奴もちゃんとネギ乗っています。 味噌汁は白味噌で薄味、出汁効いて美味しいネ...

...ラーメン100円引きになったりのいずれかサービスなのでお得ですよ！ この日はラーメン100円引きのサービスでした！ 自分は白みそ、麺を中...

...怪しいと思いつつも注文。嫁は皿うどんです。 牡蠣自体は可もなく不可もなくでスープに牡蠣風味も無くといった感じ。 スープは赤白味噌ブレンドで昔の札幌ラーメン風の味...

...麺は中太くらいの縮れ麺で、赤みそと白みそがブレンドされているので 本当に旨すぎ！...浅めだが表面が広い、独特の羅妃焚オリジナルの器。 白味噌主体の合わせたものと思うが ラー油？っぽい...注文したのは味噌ラーメン。麺は細〜中太の縮れ麺、白味噌・赤味噌がブレンドされたコクのあるスープに...

...母さんラーメンの係の店(笑) ラーメン遅いぞw 母さん頑張れ( *´艸｀)ｳﾌﾟﾌﾟ 丼に浮く油の層が気になるが、 白味噌系のややあっさりした札幌ラーメン♪ 昨日食べた煮干しラーメンとは...

...「味噌」 510円(さんぱちデー価格、通常800円) 味薄目でオーダー。白みそ系の甘目のスープ。 昭和の札幌らーめんと言えばこのタイプ。悪くないぞ。...チャーシューフレークとネギがかかっています。 7分ほどで着丼。 甘めの白味噌で美味しいー！ 昔ながらの札幌ラーメンです...

...淡く優しい。 蕨の風味を邪魔しない お豆の煮物 大きなお豆が２個 特別甘くはない 漬物 ズッキーニ・長芋・きゅうり 味噌汁 白味噌仕立て...

...スープは赤味噌と白味噌をブレンドして焼き、コクが豊か！ トッピングのネギもたっぷり。...■塩ラーメン　■味噌らーめん　■塩　■醤油らーめん　■白みそ　■醤油ラーメン！　■別アングル　■しょうゆらーめん...■広東メン 850円　■白みそラーメン...

...から選びます。 味噌汁は、赤だし(アサリ汁)、白味噌(生ワカメ&豆腐)、白味噌(三葉&なめこ汁)から選びます。 二人共...味噌汁も3種から 赤だし(あさり)、白味噌(わかめ豆腐)...

...かなり久々の特製味噌ですがこれは旨いッス！ 公式サイトには「濃厚な白味噌を使用した」とありますが、見た目と味から赤白ブレンドの様な気が・・・...特製味噌は、普通の味噌より100円も高いのだが、白味噌の甘さのあるスープである...

...では味の感想です。 スープです。 予想通りの味というか、甘めの白味噌です。 出汁はおそらく鶏ガラメインでしょう。味わいはシンプル、しかし...

...サービスの味噌汁が美味しいです。 これまで札幌では白味噌提供が多かったのですが こちらは赤寄りの味噌汁で少量でしたがあおさ入りで した◎ 杏仁豆腐 食後にいただきました...

...「タレ」がミソのようです。 安定した「らーめん」なので、いつも白味噌か赤味噌。...「みそ白だし」 600円 家人チョイス。辛みそ添えて。 白味噌の甘さを生姜で引き締め。 ここはタレで食わせる一杯。...大満足でした。 【スペシャル】白味噌ラーメンと角煮丼セットいただきました...

...煮干し・節による魚介薫り、白味噌主体の甘味が特徴的 魚介押しだが、動物も濃くて濃厚な味わい...あと背脂ね。スープは豚骨、魚介のブレンド。味噌も白味噌と書いてあるが赤味噌もブレンドしてるかな。おそらく一般的なインパクトではないが、丁寧な完成されたラーメン。白味噌好きには評価低いかも...