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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おみそ汁は、三つ葉・なめこ・お豆腐の具で、 白味噌がもりもりするくらいしっかり使われ、出汁が相対的に少し弱いですが、...とてもいい味がする。 途中で鯉こくを追加したら、鯉の子を入れてくれた。甘い白味噌仕立てでおいしい...
...牛肉の煮込み～山芋の赤ワインステーキとともに 』 赤ワインでことこと煮込んであり噛まなくてもほぐれる柔らかさはスゴい。 『 白味噌とクリームチーズを使ったデザート 』 白味噌の風味が分からなかったがクリームチーズの酸味がさっぱりさせてくれる...
...■うなぎのフォアグラ包み焼き 京都から取り寄せる薫り高い白粒味噌に漬け込んだ鰻でフォアグラを包みこみ香ばしく焼き上げました。白みその香りとうなぎの旨み...
...■特上鰻重。 ■鰻重特上。 ■鰻重特上とハーフ。 ■鯉こく。白味噌仕立て。 ■鯉こく。 ■店主さんが好きな水森亜土さんの絵。 ■うな肝。...鯉に臭みは一切無く、柔らかい白身魚の胴の輪切りと、お豆腐が入った白味噌仕立ての味噌汁のような感じ...
...動物系は弱く、魚介出汁と魚粉が強い。 表面下は、白濁しており白味噌ベースでしょうか？ 味噌の風味は、あまり強くない。 甘みと酸味は弱く、塩み強い。...動物系は弱く、 魚介出汁と魚粉が強い。 表面層の下は、白濁しており白味噌ベースでしょうか？ 味噌の風味は...
...味噌ラーメンは白味噌ベースで一番ここが好きかも。 爺ラーメンも竹岡式...味噌ラーメンもすっきりした白味噌にコクがあり美味しかったです...昭和感じる店内、価格。 最高です。 しかも味噌らーめんは白味噌でちゃんと美味しい...
...■山形辛味噌らーめん 豚骨のようなビジュアルの白味噌スープは、 味噌自体と野菜出汁の相乗効果でしょうか?...デフォのスープを味わいマス。 豚骨ベースに白味噌のテイストがコクとノスタルジーさを...スープは豚骨ベースの甘めな白味噌スープでコクがあり中々美味しいです...
...オーダー らーめん（みそ） らーめん（しお） こってりらーめん（みそ） 親子丼 流石にみそラーメンで人気お店、白みそベースのスープはしょっぱ過ぎないぎりぎりの濃さ！みそラーメンは...
...もやしやチャーシュー、ワカメなども入っていて、なかなかボリュームがあります。 スープを飲むと、白味噌の甘味が広がります。味噌の旨味が前面...
...日曜日の11:00頃伺いました。 待ちはなし。 注文制です。 若鳥唐揚げ定食 900円のご飯大盛り 100円を注文。 味噌汁は白味噌多めのこっくりとした味...
...☆黄金の味噌ラーメン @720 ☆中華そば 竹食堂 @680 ☆餃子・ライスセット @280 ★所感 味噌は赤味噌と白味噌の合わせて使っとるらしいが...
...金額相応のロースでした。 ご飯は炊飯ジャーがテーブル横にセットされ自由に食べ放題。 味噌汁はとん汁じゃなく普通の白味噌仕立てワカメ味噌汁です...
...銀むつの煮付けは 見た目だけでご飯がいけるのでは？味噌汁は自分はあまり縁がなかった白味噌仕立て。いざ銀むつ煮付けを一口。ちょっと生グサイ気が...3本乗ってます 。あげ方は衣しっかり系 。付け合わせは 冷奴と漬物 相変わらずの白味噌の 味噌汁...
...徹底的に体を酷使しておいたので、口開けの生ホッピーと、煮込みの、旨いこと旨いこと。煮込みはよく下拵えされていて臭みなし。白味噌ベースにもつとコンニャク...
...・きくらげたまご 800円 ■ごくうオリジナルメニュー ・生しょうが(自家製味噌だれにつけて) 200円 ・もつ煮込み(白味噌けんちん風) 480円 ・メンマ 細切りチャーシュー和え 450円 ・枝豆 250円 ・にんにく韮餃子 480円...
...■ドリンクメニュー ■チキンカツ定食 小鉢、漬物、御吸物、ご飯付いてます。 ■綺麗なオムレツ ■小鉢 ■白味噌好きです ■納豆嬉しいです...
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