大津の白味噌に関するお店

大津のお店

120 件を表示 67

点数について

近江懐石 清元

大津市 / 日本料理、海鮮

滋賀県産の食材を伝統技法を基本に生かし、ここでしか食べられない味をお楽しみいただけます。

3.35

45

2134

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

琵琶湖のほとりで100年続く懐石料理
数年前に一度お邪魔してから 再訪となりました。 驚くことに、大将は、当時のことを詳...by ガレットブルトンヌ(5318)

...■松の花 ■この日のデザート ■白子ポン酢 ■伊勢海老の白味噌仕立て ■ズワイ蟹 ■うに ■〆のデザート。。。 ■2013.11.5 プレートランチ1890円 ■2013.11.5 栗ごはん ■2013.11.5 揚げ餅の白みそ仕立て ■2013.11...☆煮物椀 白みそ仕立て 紅葉人参 青のり あられ餅揚げ 溶き辛子 ☆造り...

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近江牛一筋 農家レストラン だいきち

大津市 / 焼肉、ステーキ、すき焼き

絶品近江牛 自社牧場こだわり近江牛ランチ・焼き肉・すきやき・ステーキ 滋賀の名産・日本三大和牛

3.54

100

6679

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる

近江牛焼肉ランチ
1階は精肉店で 2階がレストラン お席は暖簾で区切られた半個室です。 非常に清潔感のある...by cho.c734(120)

...返本丸、へんぽんがん。井伊潘から伝わる古の味わいの肉の味噌漬けのひつまぶし!やはりメニューが面白い、しかも、肉が白味噌につかり、甘さがま...

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手毬花

大津市 / 寿司、カフェ、日本料理

~滋賀県石山の手毬寿司のお店です~

3.38

75

2457

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

おしゃれな個室でかわいい手毬寿司
ステキなディナー 大きなお屋敷をリノベーションした 隠れ家的お食事処 ...by フランケンの嫁(299)

...甘味、選べる日本茶) 私のオススメは ・柚子+鯛+白田楽味噌 柚木の爽やかない香と白味噌が 鯛の甘さを引き立て、とても美味しいです。 ・アボカド+まぐろ+海苔...小鉢3種 汁物、甘味、選べる日本茶) ・柚子+鯛+白田楽味噌 柚木の爽やかない香と白味噌が 鯛の甘さを引き立て...

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京もつ鍋ホルモン 朱々 びわ湖阪本店

大津市 / ホルモン、もつ鍋

【滋賀県・比叡山坂本駅周辺】七輪焼き焼肉と白味噌ベースの京もつ鍋がウリ!駐車場20台完備◎

3.01

2

41

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

コスパ最強‼️‼️鮮度と品質◎柔らかい厳選素材やホルモンを七輪炭火焼きで頂きます✨ ...by harapeko☆sisters(234)

...このお値段でこのお味は大満足すぎる もつ鍋は 甘辛さの絶妙の白味噌がベース もつはぶりんぶりんで 濃厚な白味噌と絡んで 一度食べたらやみつきな旨さ♡ これは良いとこ見つけたなぁ♡...■【当店自慢の名物】京もつ鍋 甘辛さの絶妙の白味噌をベースにした絶品の京もつ鍋は...

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梅窓庵

大津市 / 日本料理、そば

3.41

36

1066

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
丹波の美味しい卵と水菜と本枯節の朝定食
とある番組で紹介されていたので、気になり叶 匠壽庵 寿長生の郷へ。 駐車場からまずまず...by カロン0810(258)

...しかも今年は令和になって初めての梅のシーズン♪ 今回の注文は『福沸かし』と『ぜんざい』♪ 福沸かしは白味噌仕立てのお雑煮なんですが、まず目を引くのがお椀の〆縄♪いただく前にこの縄を落とすようになっていて、これを厄を落とすとかけて、ゲンを担いでいるそうです。面白い仕掛けでした♪新潟にはこの手の白味噌仕立ての汁物を出してくれるお店がほとんど無いので嬉しかったです♪具材には滋賀と言えばやっぱりコレ赤蒟蒻ですね☆食感が普通の蒟蒻と...

らー麺 鉄山靠 瀬田本店

大津市 / ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば

3.54

155

4137

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ずっと気になっていた鉄山靠さん!! 濃厚とんこつ全部のせは、太麺をチョイス。 背脂はもちろ...by 大食いの京都人(77)

...帰って来た店主に聞くと近くのJAで無添加で作っているのだとか。初耳ね(^-^;。この味噌、味わいは優しくやや甘い白味噌って感じなのかな。...

八女茶販売・喫茶 伽藍堂

大津市 / 甘味処、かき氷

3.54

116

5785

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ふわふわ氷をお手頃に。夏、かき氷が人気!
かき氷を求めて! 石山駅からは徒歩10分もかからないところ 平和堂の裏あたりの路地にあるお...by クロ(雄)(779)

...・BAR華(大阪府)(◎) ・大極殿 本店(京都府) ・六花(◎)1月のメニューの酒粕 ・たすき(◎)1月のメニューの酒粕白味噌 ・飲食求道一作(裏メニュー) 
〜削りにこだわる〜 ・奈良の氷屋ヒノデさん(奈良県)スワン(◎) ・hinodesan...

囲炉裏茶房

大津市 / そば、甘味処

3.27

12

224

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
素材の良さを実感する朝定食@大津(大石)
JR琵琶湖線、および京阪石山阪本線・石山駅より送迎バスで約30分のところ。滋賀県発祥の和菓子の...by kuroda(2459)

...店員さんの説明によると、 頂く前に縄を下に落とすことで厄落としになるみたい 今年も色々あったので厄落とし!えいやっ! 柔らかい白味噌としっかり目の上品なお出汁の饗宴 これ選んで正解!もう上品すぎて幸せです 飾り切りされた人参...

琵琶湖ホテル

大津市 / ホテル

3.25

82

335

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
湖畔のリゾートホテルで至福の時間♡
旅行支援も使えてお得に予約できたので、久しぶりのクラブラウンジが使えるプランで伺いました〜観光...by のりっけ(1808)

...自家製アドベリージャム 大津九重味噌クロテッドクリーム ペアリングドリンク:和紅茶 果の香(KANOKA) アドベリーのジャム白味噌(!)のクリームが混ざらないよう、スプーンは別々でつけてくれている親切さ!スコーンはサクサクで白味噌のクリームは美味しい粕汁のような・癖になる美味しさです!...

ZOO

大津市 / 日本料理

3.18

18

677

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
雰囲気のいいランチ
JR大津京駅から徒歩12分のところにある当店。駐車場あり。住宅街に溶け込むように佇む当店。看板...by びっくりジャンボ(1973)

...ランチメニューには白味噌仕立てのお味噌汁、サラダ、季節のミニおばんざい3種、ごはん...■近江神宮~ ■生麩と彩野菜の牛巻き揚げ あんかけソース ■白味噌ペースのお味噌汁...そしてお味噌汁、お味噌汁にしては珍しい白味噌感の強い味でしたが私は好きです...

駅前酒場 御蔵

大津市 / 居酒屋

3.28

20

539

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日
相変わらず美味しい
[日時]2023年8月2日(水) 20時6分 [来店時の食べログ値] 3.32 [待ち時間...by cochran(1817)

...近江牛の旨味をお手軽にどうぞ! ■牛すじ煮込み 近江牛のすじ肉を使用していますので、旨味たっぷりです。白味噌と醤油で少し甘めに煮込みました...

琵琶湖畔 おごと温泉 湯元館

大津市 / 料理旅館

3.46

70

881

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
近江牛と近江鴨の京風会席
【滋賀県大津市】 琵琶湖西岸、雄琴温泉にある旅館です。 日曜日から一泊でうかがって、じゃら...by 中津じう(2129)

...栗麩田楽、ずわい蟹巻、金目鯛香味焼き) ■近江蕪の柔らか蒸しと海老芋旨煮(自家製唐墨と共に) ■焼き甘鯛を白味噌仕立て ■炙り伝助穴子を...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

行楽庵

大津市 / 日本料理

優雅な空間で味わう、和の真髄。自然への敬意を感じる淡く優しい料理が、心の琴線にそっと触れる

3.98

104

8244

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
大!満!足!!
食べログAWARD BRONZE 2024入選     日本料理百名店WEST2023入選 ...by 朱雀6402(792)

...田作りもとてもいい味。 ●椀物 お正月なのでお雑煮。 白みそ仕立てで、里芋のまわりにお餅がついていて、小蕪と和からしが添えてあるという凝ったお雑煮。 甘い白みそが新鮮で、とてもおいしくいただきました。 ●お祝いの赤飯...嬉しい珍味だ。   椀 白味噌椀で...

万両力石 浜大津店

大津市 / 中華料理、ラーメン、餃子

3.22

55

693

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
雪降る日には味噌ラーメンで暖まろう
久しぶりにこちらでラーメン 雪の降る日でした 券売機にて 味噌ラーメン(850円) 平...by 紫陽花の朝(5997)

...■●ねぎラーメン ■●チャーシューメン ■●味噌ラーメン 白味噌ベース ■廣田製麺時代よりも明るくなった店内 ■つけ合わせキムチ ■麺持...

美登路

大津市 / そば

3.47

113

2568

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
親子丼おいしかった
・滋賀県大津市・ JR堅田が近く、飲食店も多い地域。少し遅い時間でも営業していたこちらへ。 ...by いちにさんぽ(576)

...ココの味噌煮込みうどんは白みそ仕立てで超~美味しい!!! この近辺ではおすすめかな?...味噌煮込みうどん定食 1000円 味噌煮込みうどんは白味噌仕立てで あっさりした感じで くどくない 野菜も 大根やごぼう 白菜...

新月

大津市 / 日本料理、しゃぶしゃぶ、ふぐ

3.07

12

466

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 火曜日

...・ちらし寿司 2,160円 ■【おせち料理】 一品一品を新春のお祝いにふさわしく丁寧に仕上げました ■先付け ■お椀*ぶぶ餅の白味噌仕立て☆京風でお気に入り☆...

自然坊たなか

大津市 / 日本料理

3.25

10

728

  • -
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
正に季節をそのまま食べる!一流料理人のご主人とほんわか明るい奥さんの掛け合いも楽しい大津の名店。
○気に入った点 ・料理がとにかく美味しい ・ご夫婦の掛け合いも楽しい ●注意点 ・飲み...by くーま3(1259)

...■八寸は一つ一つが味わい深い ■白味噌仕立てのお椀 ■鮎の塩焼き ■賀茂なすニシンなど野菜の炊き合わせ ■卵かけご飯 ■甘鯛のウロコ焼き ■煮えばなを少し ■そうめんを入れて ■先出し ■白味噌の椀もの ■サワラのほうば焼き ■ブリの藁焼き ■締めのご飯...ジャガイモのにゅうめん、モロヘイヤとオクラのすり流し、地元の白味噌仕立て 文句の付け所がありません...

魚料理 遊山 堅田店

大津市 / 日本料理、海鮮、居酒屋

3.26

17

621

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
相変わらず刺身が美味しい
こちらもリピです。年末恒例の忘年会で使用することになってます。年1しか行かないのですが、完全個...by sachio22(371)

...そして牡蠣の味噌鍋。 「にんにく入りか、無しか」と聞かれ「有りで♪」 てっきりドテ焼きを想像し赤味噌だとばかり思っていたら 白味噌仕立てでした~。嬉しい予想外。 鯛かな?アラで出汁をとっていて ゴロゴロ入った牡蠣からも良いお出汁が。。。 しかも、にんにくと白味噌のコラボがこんなに合うなんて! これは家でも使えるなぁ~^^ 大満足の食事でした...

coctura桜井

大津市 / 日本料理、創作料理

3.51

24

1639

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
たまには地元の季節感を
石山のコクトゥーラ桜井さんでランチコース5500円いただきました。生意気にも個室デス。 かれ...by ダーカズ(68)

...■二月先付 近江かぶら金時人参ギモーヴ ■鴨そぼろのあんかけうどん ■牛ポトフ白味噌仕立て ■三月先付 春キャベツのムース ■お店の入口 ■サクラマス ■お酒...◇汁物 お店の方はスープとおっしゃってました。白味噌仕立てなんですが...

鯖街道花折

大津市 / 寿司、郷土料理

3.66

82

3373

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鯖寿し<吟撰>
初回訪問は2021年。鯖寿しの食べ比べで立ち寄りました。美味です。 今回の比較対象は花折...by Merfolk King(490)

...食した所感は、 【共通】 焼き鯖?のパサ付き感(イイ意味で)とネットリした味噌が、他のxx味噌には無い食感。 【白】 白味噌ベースで甘めですが...

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