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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サッパリした味わいですね 【あら汁(大椀)(495円)】 魚介の出汁がたっぷりと効いた白味噌ベース 大きめのアラも入っていて食べ応えありますね ネギの辛味がマッチして美味しいですね ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)...
...濃いめです。クリーミーで滑らか、臭みもなく、美味い。遠くに味噌風味。おそらく白みそだと思いますが、まろやかな味噌風味です。味噌はあまり主張せず...基本のとんこつ味が遠くに行ってます。これは私には少し残念。味噌も白みそではなく...
...ご馳走さまでしたぁ 白味噌坦々はまろやかな甘味 仕事の移動中、どこかで食べられないかと思っていたところに遭遇染ました。 平日12時30分頃、駐車場は7割程埋まっている。ちょっと来たいしてお店に入ります。 入るとほとんど空席… ???駐車場は結構埋まっているのに。 単純に栃木の方は1人1台の車で来店されるので、テーブル席に4人いれば車も4台ということでした。 期間限定の冷やし白味噌坦々だったかな…そんな名前のラーメンをオーダーしました。 見た目は彩りよく食欲そそる。スープを飲むと、白味噌のまろやかな甘味と坦々...
...■卓上のラー油、酢、白胡麻などです ■栃木のニラ辛味噌。白味噌にニラを入れただけと感じます。 ■ザクザク一味。これはごま油の香りがありお...
...あ、和統一じゃない感じなのね(^^ お餅専門店のような店名ですが、湯葉や白味噌鍋焼きうどん等、京料理全般を提供しているようです。 今回は折角なのでお餅御膳をオーダー。10分程度で配膳。 〇お餅御膳 ¥1100 メインの餅料理は磯部巻き、きな粉餅、白味噌のお雑煮。 その他、いなり寿司、田楽、ほうれん草のお浸し、デザートのぜんざい。...歯に感じる弾力や、餅米の香ばしさも心地よいです。 雑煮はクリーミーで甘みのある白味噌...
...◯辣椒味噌タンメン 見た目からしてこちらの方が辛そうな、より濃い橙色のルックス。スープをすすると、白味噌の甘さがブレンドされた、より濃厚...
...そうしているうちにいよいよ配膳。 メインの皿にはたっぷりのキャベツで緑色に揚げ物が映える。はやる気持ちを抑えてまずは白味噌仕立ての味噌汁に手を伸ばし心を落ち着かせる...
...味は薄めでした。 味噌ダレは、甘めの白味噌です。 塩辛さは無く、唐辛子の辛さがジワリと効いていますが...相当マッタリした味わいです。 味噌は甘味の強い白味噌ベースで、塩辛さはありません。...クリーミーで、なめらか。まろやかで、深いコクがあります。 白味噌の比率が高いのでしょうか...
...って事で注文。『何言いやがる、カレーこそが飲み物じゃ無いか!』とかは受け付けません(笑)。 場所柄、節系強めかと思いきや、白味噌が立ってるチューニング...
...穂華さん譲りでしょうから、この辺りも期待大でしょうね。 「日光味噌ラーメン(750円)」 概ね白味噌ベースに醤油タレに漬け込まれたバラロールチャーシュー...
...付け合わせのサラダをいただくと 瑞々しくてシャキシャキ。マヨネーズも添えられてます。小鉢は漬物と松前漬け。お味噌汁は白味噌でおふが入ってます...
...どうやら味噌がオススメのようですね。家系じゃなくて安堵。 「味噌ラーメン(750円)」 ベースは豚骨白湯です。そこに白味噌が融合される事によりクリーミーな仕上がり...
...■焦がし焼豚麺 火山自慢の焼豚を使った贅沢な一杯。芳ばしく炙った焼豚をお楽しみください。 ・スープを6種類から選択(完熟味噌・白味噌・醤油・塩・とんこつ・雷+100円) ) ■白味噌らーめん 糀の香りが甘く、まろやか。白味噌特有の香りをお楽しみください...
...´ω`*) 白味噌らーめん 宇都宮環状線を走ると目立つ看板が目に留まり...最近、濃厚味噌のお店が多いいので 今日は餃子・白味噌らーめん 味噌たんたん麺ハーフ 細麺で 最近…どっぷり細麺にはまった私 ハーフは100円引きだそうです。 本当に少なかったです まぁちょうど良かったのですが… 白味噌らーめんには生姜がのっていて...
...カプチーノ 茸 栃木旬野菜 フォアグラ 甘鯛 紅くるり 蝦夷鹿 タルトタタン カフェ ミニャルディーズ パープルトン、白味噌と雲丹のクリーム 金華鯖のリエットタルト マッシュルーム鳥の出汁クリーム ビーツのピューレ...
...・黒糖味噌クルミ 中に大き目の胡桃と白味噌、トップにはこんがり焼けた味噌のゴールデンコンビ。 クラストはかりっとしています。...味噌ゴマくるみベーグルは甘めの白味噌に近いものを使っているのかな...
...美味い。 やさしい味の甘いスープはほっこりとあたたまります。 豆乳のまろやかさと白味噌系の甘いスープが抜群に合う。 どちらも大豆なので相性がいいのも当然...スープは豚骨、鶏ガラ、野菜を店内で炊き込んでいるとの事。 白味噌の様な甘さが感じるスープに仕上がっており...
...――――――――――――――――――――――――――――― 【再訪】 今回は、新メニューのコク旨味噌ラーメン。 スープは濃厚、白味噌系のポタージュ的な...
...味噌汁が絶品。具は、豆腐と油揚げ、ワカメ、ネギと変哲もないけれど、白味噌のまろやかさか、とても優しく深みのある味わいです...注文したのは"刺身定食"。刺身は5点盛りで鮮度は抜群!味噌汁は白味噌仕立てで優しい味わい...
...「こちらの塩で召し上がってください」 と小皿に入った塩は結晶の大きな粗塩でした。 まずは味噌汁。 具はワカメと豆富とネギで、白味噌のもの...
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