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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 130 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
完全個室完備 郷土酒肴 あおもり屋
【池袋駅1分】青森直送の鮮魚や旬菜を、青森の地酒と楽しむ。宴会コース、完全個室ございます◎
30756人
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貯まる・使える
...■外観② お店はココの地下1階 ■まずは田酒、鳩正宗で日本酒を攻めます。 ■お通しは、桜とよもぎの白酒椀です。味噌は白味噌、具は生麩です...
...■秋の甘味 ■秋桜 〜こすもす〜 コース お品書き ■オムライス用の焼き野菜！ ■白味噌のお味噌汁。ガーリックライスに付いてきます ■ファイヤー ■白ワイン ■デザート...ガーリックライスとと味噌汁も最後の締めに最高でした！ 特にお味噌汁が白味噌で鉄板焼きにしては珍しいですが最後にお肉の脂を綺麗に中和してくれた気がします...
...鳥良よりはやや下か？ でも、ＣＰで考えれば、かなり良いのでは？ 出汁巻き玉子は、優しい甘さ、淡いダシ感も良好、みそ汁は、白味噌アオサとネギのみそ汁...
...サッパリと食べられる 豚のホルモンを使用した白味噌仕立てのもつ煮は ニンニクと生姜がアクセントとなり お酒に良く合う...もつ煮は白と赤があって、白を選択。 マイルドな白味噌がほっこり落ち着きますね...
...の鮟肝には、割りポン酢のジュレ。 梅のような風味を感じるジュレといただくと、濃厚な味わいながら後味がスッキリ。 椀盛り「白味噌仕立て 雑煮」 具は、餅入り巾着、地鶏、鏡大根、日の出人参、鈴菜、柚子。 白味噌＝甘い という認識がいい意味で覆されました...
...サッと出てくるね。 ネギがパラパラ掛かって、おろし生姜が添えられてる。 前からこんなんだったっけ？ 白味噌で煮込んだ牛すじさんが不味い訳無い...
...久しぶりのはしご酒。なんとなく互いの快気祝い的に、乾杯です♪（笑） そしてつまみは、あっさりにしましょう！？ 【もつ煮込み】 白味噌仕立ての優しい汁...
...エディブルフラワー、ラディッシュ。 次に、二の膳。京の白味噌仕立て（生麩、三つ葉辛子）、海老芋けしの実揚げ（九条ネギ、旨だし）、茄子旨煮（針生姜）だ。京の白味噌仕立ては、京らしい甘味のある白みそが使われている...
...◆付き出し 出汁豆腐 出汁に浸された豆腐。美味くも不味くもない。 ◆鳥もも肉 京都白味噌 西京漬け 550円 白味噌仕立ての鳥もも肉。漬けと言うほど味が入ってないかな。 白味噌の甘さが少々前に出すぎ...
...肉料理 ・仔牛とモッツァレラのグラチネ 白味噌モルネー 脂身の少ない仔牛肉に白味噌の芳醇なソースが添えられた 初めて出会う組み合わせでした。 白味噌が洋食の味付けに見事に変身を遂げた...
Kitchen AJITO
【池袋駅4分】希少な『超樽生達人』認証店で、神泡アートやグルテンフリーの逸品を堪能◆貸切可
1898人
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貯まる・使える
...自家製の大葉とタマネギドレッシングを使用。 グルテンフリー、ヴィーガン対応メニュー。 ■有機野菜の白味噌バーニャカウダ 全て植物性の食材を使用...
...■路面に面したメニュー ■ニラレバ定食 コレにアイスコーヒーがつきます ■白味噌仕立て？きっとそう(^^)。もやしの下からレバーたくさん出て来ました...レバーのねっとり食感。 もやしのシャキシャキ感。 それは分かります。 白味噌仕立ての味付け？ 何となく味噌感を感じます...
...口の中でほっこりとほどけます。 みそ汁は白みそで生のりが浮いています。関西系？ 日替わりご膳の鶏とカブの炊きものは上品な味付けで...14時ラストオーダーでした。 ご飯・みそ汁おかわり自由。 ご飯は麦ご飯、お味噌汁は白味噌のかいわれのお味噌汁でした...
...【煮物椀】京の白味噌仕立て 【向付】本日のお刺身 【焼物】鯛金銀焼、稲穂...gnavi.co.jp/g067042/ 北山 京都の白味噌の雑煮が食べたくなり、池袋東武の美濃吉にやって来ました...前菜 晩秋の彩り 名物のフォアグラ煮こごり ■ 煮物椀 京の白味噌仕立 ■ 向付 本日のお造り ４種盛り ■ 焼物 舞茸...
...・モツ煮。タマゴ入りでお願いしつつの。 シロモツと。デカい豆腐と、下の方にしっかり煮込まれた大根も沈んでた。ショウガを効かせた白味噌仕立て...
...■つぼ鯛の照り焼き／１人前 ■鶏のホイル焼き／１人前 ■カブの白味噌仕立て／１人前 ■大根・カブの葉...ホイル包み焼きで熱々☆ ◆カブの白味噌仕立て →サトイモかと思いきや食べてみるとカブで...もつ煮込みは大ぶりのもつが白味噌ベースでやわらかく煮込まれていて酒のの肴に良く合います...
...柔らかくて美味しかった。次いで気に入ったのはレバーですね！トロッとした焼き加減にしたら美味しくて。ハチノスは白味噌味、柔らかくて噛み切り...
...本日の具沢山お味噌汁は以下の３種。 全て昆布＆鰹出汁なのは常にか不明。 ・肉吸い 醬油 ・鶏けんちん汁 西京味噌 信州白味噌 ・ピリ辛豚汁 信州赤味噌 ■ 基本のセット（肉吸い＋玄米） 本日の小鉢...
京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 池袋店
◆インボイス対応店舗◆個室完備!!＜エリア初＞お通しおでんが５００円で食べ放題!!
9440人
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貯まる・使える
...✴︎ 生花のような～和風バーニャカウダ 980円 色とりどりの新鮮なお野菜 バーニャカウダソースは白味噌、青海苔を使った和風ソース。この...
...次は、椀物。鰤と大根の酒粕仕立て。 鰤は火入れが絶妙。しっとりしつつ、口の中でホロリとほどけます。 汁は白味噌をベースに、酒粕も入ってい...
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