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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クセのない鹿肉が使われている『北海道産エゾシカのつくね』 ■本日のワイン ■メニュー ■モルタデッラのハムカツ 白味噌のソースとペコリーノロマーノ...
...串を握ってた。めちゃ美味しかったよ。 見映え良し、食べごたえもあり、味も良し。 実は、炊いた大根に白味噌かけのお通しを出された時には、既...
...■煎りたて季節野菜のごま和え ■鮑と旬彩の炊き合わせ 白味噌仕立て ■里芋と茄子の唐揚げ 赤味噌仕立て ■焼き雲丹半熟卵...【クリームチーズの味噌漬け】 【鮑と旬菜の炊き合わせ〜白味噌仕立て】 【焼きおにぎり〜うま口醤油と香ばし白味噌】 【おあそび謹製わらび餅】 【季節のアイス〜日向夏】 *...
...水菜、白髪ネギが綺麗なルックス。 スープを飲んでみると、うーん、まったりまろやかな白味噌のスープ。豚骨ベースでしょうか、やや甘い味わい。海老味噌の風味?いや...麺は自家製の中太やや縮れで大盛りにしたので流石に量は多いです。つけ汁は白味噌ベースの優しいお味...
...今回は以前から食べたかった、胡麻味噌らーめんを食べる事ができました。 煮干しの効いたスープに練り胡麻がたっぷり入った白味噌ベースの スープは他では味わえない...
...頼んで、10分程度で味噌ラーメン到着。 この味噌は、白みそと赤みそのブレンドだそうで、どんな味になるのか、楽しみ! まずは、スープ。 うん...かなりかけ離れていたんでちょっとビックリしましたが、白味噌と赤味噌をブレンドした濃厚な味噌スープに...
...ちゃす。 ごはんの量はお好みで。 写真は大盛り。 味噌汁は白味噌。 あぁ、染みる。 味噌汁から既に美味しい。 あげもん 軽くレモン絞って...カツカレー¥1,170お願いする。 12分後着皿、ワカメ入り白味噌汁付き...
...スープは茶色くないですが、白味噌ベースですか。 で、味噌スープの中にはコーン、もやし、キャベツ...でもやっぱり冬に食べるのが一番です。 「札幌」じゃない、白味噌メインの東京味噌ラーメンのパイオニア。 この高円寺店が一号店で、今や東京に11店舗を展開する味噌一。1990年代前半にオープンした、「米麹の白味噌に...
...花月嵐さんもテイクアウトも販売中。 接客が心地良い店員さんも居て感謝♪ 戦国武将らあめん明智光秀 白味噌ベースで牛肉と白菜の組み合わせがいい...
...実にいい。 サバ味噌に関してはふっくら柔らかく、噛んだ瞬間にサバの甘い脂の味と、いい按梅に伸ばされた白味噌が口に広がり、ビールが止まらな...
...大根、豆腐、トッピングにネギ。 オーソドックスな根菜が入った白味噌仕立ての煮込みです。...ねぎたっぷりで美味しかった。 白味噌ベース。 モツは鳥かな。 ん~~菊屋の方が断然うまいな。笑...隣の人に煮込みが届けられる。 見ると、大根やニンジンも入った白味噌仕立てのものである...
...若い人や女性にはウケそうな気がするんですけどね。 もつ煮込みの具材はモツのみ、薬味のネギが大量にトッピングされています。 白味噌仕立て、...
...スープを一口。 白味噌の甘みと塩味のバランスが良くコクのある味わい。 札幌味噌ラーメンと謳うもので、味噌の塩味が強く後半くどくなるようなスープはよくあるが、こちらのスープは白味噌×背脂の甘味の方が強調されていて、塩味はややマイルド...あしからず。 ただ、てつやさんのみそらーめんは、白味噌ベースでしょうか...
...餡には下味がついているが、こちらでは信州の白味噌に赤味噌をブレンドした特製の味噌ダレで頂くのが流儀。 店のお勧め通り...私は餃子タレに絶対に酢は入れません。それはいいとして、白味噌と赤味噌のブレンドで作られたこの味噌が美味しいのです...
...昼から近所の主婦が並んで大量買いしていくので、地元では「おかず」としても評価されているのかも知れない。 煮込みは、鳥モツの白味噌仕立てで甘めタイプ...
...それくらいヒットでした。ご馳走さまでした。 高円寺・白味噌ラーメン 味噌ラーメン / ¥870 高円寺ラーメン激戦区のひとつ。 濃厚な白味噌にんにくも香りもするスープに黄色いストレート麺がよく絡む。...いつ行っても店員さんは笑顔で親切です☺️ 優しい味の白味噌スープ...
...熱々のロースかつ、衣はさくっと脂身ジューシー。 あと、かつやの定食の豚汁は秀逸。 柔らかくなるまで煮込まれた野菜と豚肉が、 白味噌にゴロゴロ入っていて美味...
...豚チャーシュー、豚ゲンコツ、煮干し、節類、昆布、香味野菜などからとった清湯スープがベース。 これに赤味噌と白味噌をブレンドした味噌ダレを合わせています...
...麺)辛味噌麺」にしようと思っていたらその看板の隣に「期間限定濃厚白味噌らーめん」の看板も発見。 ”限定”に弱いのよ。 じゃコッチで。830円也。白味噌の甘いスープは大好きなんです。...■ASPとミニチャーシュー丼 ■辛味噌つけ麺 ■辛味噌麺 ■白味噌...
...煮込み鍋にはシロと豆腐が サラッとあっさり白みそ仕立て。 それでいてモツからのコクもありで...克服への第1歩を踏み出せたのが加賀屋の煮込み鍋。 白味噌仕立てで、土鍋に入っていて、お豆腐入りと言うのが加賀屋の定番。...◆煮込み鍋¥400 食べなれた白味噌仕立てのオーソドックスな加賀屋系もつ煮込み...
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