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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ではコースのお料理の画像です。 まずは手前のウエルカムそば。 そして奥には前菜の三種盛り(柿の白和え、揚げ出し豆腐、黒豆)です。 柿の白和え...
...ささげと烏賊の酢味噌和え 法蓮草のお浸し 内子の煮物 出汁巻き 栄螺の壺焼き サーモンの手毬寿司 焼き物 鰆の幽庵焼き 柿の白和え 帆立と松茸の炊き込みご飯 香の物 大根 胡瓜 赤出し 水物 柿 梨 葡萄 丸善地下に有った「ぜにや」を髣髴とするお料理...
...伝承、発展させている。 一期一会(2,500円)を頼んだ。 箱膳の中には下記が入っていた。 なます白和え りんごの白和え 山芋とたらこの和え物 ワカサギ ギンナン エビの旨煮 チーズ数の子 鮎の甘露煮 くわいと大根の炊き合わせ マスの大根巻き 焼きなす胡麻豆腐 別に下記が付く。 白子とマグロの刺身 茶碗蒸し 杏仁豆腐 ご飯 味噌汁 りんごの白和えは...
...グンと美味しくなると思うんだけど。 お店のご意向なんぞもあるだろうし、、お得なランチだからね。 これらと、 冷や奴、白和え(おからだったかな?)...
...マグロ、海老、もう一種) 強肴 :手造り半ぺい 焼き物 :イサキ幽庵焼き、山ウドきんぴら、こしあぶら胡麻酢和え、わらび白和え、はじかみ ...
...種類は沢山だけど量的には少ないかな。 変わったものも多くて新鮮だけどセロリなど独特なものを使用してて苦手な人も多そう。 苺の白和えとか人参とオレンジとか面白かったです...
...ひつまぶしランチ 5,500円 (サービス料など別途) 初めに海老とのし梅の白和えが出され、そのあとにひつまぶしセットがやってきます。(最後にはニューオータニ中島シェフのデザートがついています) 上にのし梅の角切りが載せられた白和えは上品な味付けです。 次にやってきたひつまぶしセット!...■ひつまぶしランチ ■う巻き 取り分けて・・ ■会場内 ■海老とのし梅の白和え...
...勇気を出し、ノックしました。 快く貸して下さり、そのまま中に入れて下さいました、優しい! 最初は、いつもの出汁巻に、白和え、(美味しいで...
...私は30品目バランスプレートをチョイスしました♪ ローストビーフ、カレイのフライ(柑橘系のソース)、ミネストローネ、白和え、きんぴら、サ...
...こんにゃく 里いも うずら卵 たけのこです。 小鉢の種類が多いですね。 7種類ありました。 くみ出し豆腐 もろみ味噌 黒豆 白和え ブロッコリーのお浸し 鶏肉とオクラのお浸し 香の物 スゴい...
...秋ですねぇ。 惣菜は 豚茄子旨辛味噌炒(378円)と、ピリ辛こんにゃく(87円)、 ねぎ玉焼き(195円)、サツマイモ白和えをシェアしました...
...銀杏、無花果サーモン包み、新秋刀魚のバッテラ、南瓜団子、柿の白和え、白子ボンズ) ■青柳、ゆり根の茶碗蒸し...ビール。 お任せは八寸から、見た目に華やかです。 柿の白和え、イクラ醤油漬、コハダとイクラの菊花寿司...季節物のじゅんさい、いちじくのスモークサーモン巻き、柿の白和えが 特に美味しく印象に残りました...
...太平洋フェリー朝食 朝食を食べに行ってみた。 やはりごはんと味噌汁が旨い。 玉子焼きも旨い。海苔も、大根おろしも、白和えも、めかぶも旨い...
...豚の生姜焼き、生野菜サラダの甘酒ドレッシング掛け、人参のきな粉炒め、節分豆とセリの白和え、菜花ときのこのお浸し、おみそ汁、宮崎県産ひとめぼれ米のご飯が出た。...甘酢ってだけで健康に良さそう 小鉢2つ ・節分豆の白和え ・菜の花と油揚げのお浸し 本日の味噌汁 小鉢も味噌汁もほっとする家庭の味...
...蕪のポタージュ、南瓜カステラ、だし巻き玉子、鹿尾菜と蓮根の白和え、胡麻豆腐 ■お刺身と茶碗蒸し ■天ぷら盛り合わせ...蕪のポタージュ、南瓜カステラ、だし巻き玉子、鹿尾菜と蓮根の白和え、胡麻豆腐です。...*蕪のポタージュ *出し巻き玉子 *人参カステラ *芋茎白和え *豚肉八幡巻き ・ 見た目からも美味しさが伝わる前菜です...
...・蕗真砂 └春の味わい。砂に見立てたのは魚卵かな? ・紅玉の白和え └恒例の果物白和えシリーズ。これ最高。 ・椎茸の豆鼓炒め...がやって来ました。今日は蕗の真砂煮、蕎麦実法菜浸し、紅玉の白和え...
...次に出てきたのが、ブリの自家製ネギソース、五目飛龍頭、特製白和えの盛り込みです。 五目飛龍頭の蓮根が甘いこと甘いこと!美味しいです! 前回も思ったのですが、どのお料理も食材の良さが引き立てられていて、とても美味しいのですが、この白和えだけが甘すぎる様に感じるため、もう少し優しい甘みにしてくださると最高ですね...蕗と筍の白和えは蕗(フキ)がシャキッとして美味しく...
...■くるま麩煮物 ■「蒼天」澤乃井 ■しめ鯖の膾 ■燻製各種盛り ■「秀鳳」 ■本日のお品書き ■鶏と椎茸の旨煮 ■柿の白和え ■「不動」...
...■デザート ■白和え ■煮物(野菜) ■鯖寿司 お昼限定につられオーダーしたのですが・・・。 わかりにくい場所で、立地はとても良いとは・...
...ケースに色々なお惣菜が並んでいて、何だかケーキ屋さんみたい。 でも、ちゃんとお弁当も売っていました。 今日は、「ひじきの白和え」「焼豚」「カレイの切身フライ」それと「シフォンケーキ」の1ピース...
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