小国・産山の白和えに関するお店

...先付け あんきも豆腐 赤おろし 葱 前菜 黒豚味噌 ほや、山芋 いくら 栗の甘露煮 子持ち昆布 ごま豆腐 クコの実 フルーツ白和え、チャ...

...玉子焼き、明太子　■大根とひじきの煮物　■厚揚げの煮物　■白和え　■漬け物　■納豆　■ヨーグルト　■カウンター　■ｽｯﾎﾟﾝの煮凍り 令和元年11/26 夕食 先付け　■秋の前菜 鴨の燻製 里芋の田楽 穴子寿子 海老とﾏｽｶｯﾄの白和え もずくの黄身辛子...かぁ～～、 厚揚げって好きなんだよねぇ♪ 小さな小鉢は、 白和え で・・・ 納豆 もあるのがうれしいな...

...朝食を別記載します。 献立は写真のとおり。 小鉢いろいろには、小松菜と揚げのお浸し、蓮根のきんぴら、切り干し大根、茄子の煮物、白和え、山...

...前菜はいわな酢漬け、肉燻製、イカの塩辛、くらげ、カズノコなどお酒が進むメニューに ほうれん草白和え、岩魚姿造り、マス、馬刺しの郷土料理が...

...最初にでてくるお豆腐です！！（かじっちゃった） シンプル〜♪ほうれん草の白和えや・・・小鉢は煮物と豆乳を寒天で固めて麺状に・・・これに土佐醤油をかけていただきます☆彡 メインのおからコロッケデ━━☆゜+...

...端まで行って撮りました。(^◇^;) 観る価値がありますね。♪　■◆せりの白和え・・白和えが好きなのですが、合え衣のお味がいいですね。 ◆胡麻豆腐...(^◇^;) ◆和牛サラダ・・ロストビーフとお野菜のサラダ。普通かしら。 ◆せりの白和え・・白和えが好きなのですが...

...■お刺身・・サザエ・しま鯵・鯛・うに・・この日も「鯵」が美味しいですね。 ◆せり白和え。　■◆しま鯵昆布〆 ◆小茄子牛ミンチはさみ揚げ・蓮根海老真丈はさみ揚げ...◆お刺身・・サザエ・しま鯵・鯛・うに・・この日も「鯵」が美味しいですね。 ◆せり白和え...

...■左から時計回りに、栗の実入り白和え、月見団子見立てはさつまいも、茸入り卵焼き、茄子わさび漬け...■豆と根菜のスープ　■里芋、秋刀魚、椎茸、合鴨、紫芋　■白和えと南京　■鱧と蒟蒻と刺身　■煮物（木の子の信田巻き、蕗、大根...鯉の糸造り 川鱒の燻製 大根の酢じめ 蓋をあけるとざぜ豆 白和えには 蒸しむかごが・・・ 百合根の茶巾 小倉蓮根 豚赤味噌焼...

...メニューは 前菜 鯉の洗い、分葱ぐるぐる、ずいき田舎煮、蕗白和え、蓬豆腐 日本酒向けの肴が並んでいる。分葱ぐるぐるのような熊本らしいメニ...

...・【朝食】 （サラダ・・筍の煮物・焼鮭・高野豆腐・白和え・豆腐の味噌漬け・酢の物・出汁巻き明太子乗せ・朴葉味噌・生卵・なめこ汁・漬物盛り合わ...柑橘の皮っぽい甘いもの、小柱の明太子和え、野菜にしめ、野菜酢の物 小鉢 湯葉、白和え 食前酒 お刺身 馬肉...

...蛤寿司、大根南蛮漬け、酒粕西京漬け、アンデスポーク寄せ、小国ぜんまい白和え 子持ち鮎甘露煮、イイダコの旨煮 お酒のアテになりそうな品々...無花果チーズ 子持ち鮎有馬煮 蚕豆 山桃ワイン漬け 焼き小巻湯葉 つわ蕗白和え 川海老 お造り みやび鯛 間八 鳴門若布 紅心大根 薬味添え 焼き物...

...秘蔵の梅酒 【先付け】 胡麻豆腐と黄金イクラ、人参ソース 【前菜】 芥子蓮根・クリームチーズ味噌漬・車麩から揚げ・木ノ子白和え・赤牛八幡巻き・ヤーコン 【刺身】 霜降馬刺しと虹鱒の盛り合わせ 【お鍋】 自然農園の新鮮野菜と阿蘇赤鶏のつみれ鍋 【揚物】...

...■季節の野菜サラダと前菜と馬刺し　■食前酒とグリーンピースのお浸しと春野菜の白和え　■新筍の真丈の清汁　■紅鱒薄造り　■自家農園馬鈴薯饅頭...更には熊本の名物も幾つか出てきます。 [先付け 春野菜の白和え...

...食前酒…緑茶梅酒 旬菜…心太 松前和え 玉蜀黍豆腐 鮭笹寿司 厚焼き玉子 無花果白和え 丸十栂尾煮 鱧玄米香煎揚げ 鴨緑酢掛け 造里…間八 天草産蛸湯引き とろ湯葉...◎旬菜）菊花和え・南京豆腐・柿の葉寿し・海月萩寄せ・牛蒡唐揚げ・柿白和え・胡桃飴煮 南京豆腐上には...

...母と伯母が、こちらの大ファンなのです。 もちろん、自分も。 さて楽しみな料理ですが、 □先付 ○白和え 筍が入っています。 □前菜 ○穴...

...■鮮度の良い「馬刺」です。　■小鉢は「黒豆白和え」です。　■小鉢は「白菜牛蒡のせ」です。　■食前酒は「梅酒」です。...海老真丈、ほうしん大根、蓮根きんぴら、リンゴのクリームチーズ焼き ②黒豆白和え ③白菜牛蒡のせ ④馬刺 ユッケダレで ⑤刺身６種盛り合わせ ：鯵...

...身体が温まる！　■【夕食】ローストビーフ。赤い粒胡椒が味と食感のアクセントになっています！　■【夕食】白和え　■【夕食】鮎の塩焼き。皮は...

...食前酒 赤酒梅酒 先附 滝川豆腐 八寸 落子芋ずんだ和え もずくと新順菜 豆腐西京漬 茗荷寿し 鮎甘露煮笹巻、金芯菜白和え 椀物 鱧かるかん 造り ボタン海老 烏賊 鮪 煮物 冬瓜饅頭 焼き物 賀茂茄子ステーキ胡麻味噌ソース 蒸し物 茶碗蒸し...

...一文字ぐるぐるやセロリ酢漬け、チーズ守口大根、湯葉古代寿し、蕨黒胡麻寄せ、粽 空豆、ささみ西京漬け、鮎甘露煮、グリーンピース白和え、里芋...

...■「酢ナマコ」と「お餅」が入った椀物。　■柚子コンニャク白和え」「蟹甲羅焼」「鰤大根」「揚げ里芋酒盗のせ」「鮭親子和え」など...＊柿の白和え　■1/1 夕食メニュー　■◆前菜盛り合わせ...＊柿の白和え ◆地鶏のたたき ◆ニジマスのカルパッチョ...