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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白和 くるみ蕎麦、鯉の唐揚げ、鯉のあらい、天麩羅盛り合わせを食べました。くるみ蕎麦のタレは甘すぎます。白和えかと思いました。 蕎麦はかな...
...・クルミ ・天ぷら5種 ・ご飯 ・お味噌汁 ■精進料理(鉄鉢) 2100円 メニュー献立 ・香の物 ・酢の物 ・ゴマ和え ・白和え ・そば ・ゴマ豆腐 ・あんずシロップ煮 ・くるみ ・煮物 ・天ぷら5種 ・ご飯 ・お味噌汁 ・フルーツ...
...カウンターに座って注文。まず大根の味噌漬けとお茶。 それから秋の前菜。栗の渋皮煮。柿の白和え。秋茄子の焼き物。「嫁に食わすな」の出来でし...
...こちらのごはんはワンプレートに色々なおかずがたくさんのっています。この日は上海風鶏肉の煮込み、煮たまご、柿の白和え、キャベツのサブジ、ひ...
...・生ハムとサラダ菜 ・海老 ・苺の白和え ・大根の酢漬け 苺の白和えに合わせて新潟の魚沼の酒 ◎『イットキー』...■日本酒黒澤としずる冷酒器 ■カツオのたたき ■柿の白和え...
...まず小鉢が沢山あり全てはお盆には乗りそうもありません 写真の右奥から「きのこと柚子のお浸し」「もずくとろろ」「栗とさつまいもの白和え」「お蕎麦用のきのこ」種類が多くて彩りの良い「サラダ」「かけ蕎麦」「牛肉の煮つけのようなもの」「味噌汁」「ゆで玉子」栗入りの「炊...
...続いて 季節の野菜料理です。 マリネ、白和え、黒和えの三種盛りでした。...つつきあって食べなければならないなんて私は嫌だなと思いました。 白和えに、そうめんかぼちゃ、茄子の味噌漬け、菊菜のお浸し、カボチャの漬物、ピーマンとじゃこの炒め煮など、素朴な田舎料理です。 どれも薄味で、身体に優しい味。 特に、白和えが美味しかったです...
...暫くして先ず山の幸盛り合わせが到着した。 山の幸盛り合わせ キノコの和え物 キノコの旨味と白和えのバランスが最高 ネギチャーシュー 豚の肉肉しさと旨味を白髪ねぎが引き立てている 人参 これは美味い...
...そこに黒ゴマを加えたドレッシング。これがまたシンプルでとてもよいのだ。 ⑤モモの白和え これは間違いなくデザートであろう。とはい...
...驚きでした!(((o(*゚▽゚*)o))) 蕎麦つゆがあるとお味噌汁はいらないですね。 小鉢はきのこの白和え。 デザートはぶどうのジェラ...
...■左上:苦瓜とトウモロコシの白和え。中央:八寸(赤い杯に入っているのは鮎うるかの蕎麦の実あえ)...海老、鶏燻し、焼栗、蕎麦団子など ・小鉢 柿の白和え 蕎麦の黄身酢がけ など ・向付 川鱒の昆布締め ・お凌ぎ...海老 鶏蒸し 枝豆 蕎麦団子 小鉢 苦瓜 茄子 貝紐の白和え モロッコ隠元 玉蜀黍 茗荷 蕎麦の黄身酢かけ 向付...
...スダチ」 ■⚫八寸 信州産シャインマスカット白和え カシューナッツ ■⚫十九(グラス) ■⚫八寸 黒胡麻豆腐...⚫八寸 ①信州産シャインマスカット白和え カシューナッツ よく食べる定番だが、美味、美味。...締めのお蕎麦も最高です。 新玉ねぎのすり流し、クレソン白和え...
...海辺とかでなくて長野市街地の旅館のためさほど期待していなかったのですがとても丁寧な食事になりました。胡麻豆腐、白和え、野沢菜は地味ですが...
...おばんざいの四種盛をコール。 肉とサツマイモ炊き合わせに、 ミニトマトのお浸しに、 キャベツとジャコの和え物に、 イチゴの白和え。 出汁...
...沖縄料理では、定番のゴーヤーチャンプルーやラフテーもいいなぁと思いつつ、 春菊の白和えと、にんじんシリシリーを注文。 沖縄料理だとニガナの白和えが定番だけど、本州では入手しにくいので、その代わりに春菊を 使っているのかな? これが美味しくてモシャモシャ食べられます。もちろん春菊は生! (春菊がニガナの代用品だと思ってましたが、本州では春菊の白和えは一般的みたいですね...
...①マカロニミートグラタン ②鯖のおとし揚げ 2.和食惣菜のコーナー (1)和食惣菜 ①白和え ②切干大根の酢の物 ③黒豆 ④えご(辛子醤油) ⑤芋なます ⑥牛バラ大根 ⑦肉じゃが ⑧うどん ⑨そば ⑩うどん&そばのお汁...
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