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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【お品書き】 (食前酒)スパークリング林檎ワイン (前菜)柿と紅蒟蒻としめじの白和え柿釜盛り 子持ち昆布と貝割れ大根のおかか塗し 小松菜と焼椎茸の山葵浸し 聖護院蕪豆腐/御所麩炭酸煎餅揚げ...
...しっかりとした歯応えでのどごしもよい。鰹と昆布をじっくり炊き上げた自家製の出汁も、風味が抜群である。 二種の小鉢は白和えと温泉卵、どちら...
...この日の小鉢は7品。パフリカと大根の酢の物、ナスの揚げ浸し、南瓜の煮物、コリコリの海草と切り干し大根の煮物、胡麻豆腐、柿の白和え、厚揚げ...
...お店でランチを頂きました。 小鉢に詰め込まれたお料理にワクワクしながら頂きました。 フライはふわふわ 白和えもローストビーフもお刺身も胡麻豆腐も煮物も…全て間違いなく美味いっ デザートのプリンは絶対に食べて欲しい...
...赤貝 鰯 横輪 あおりいか 小鍋 地蛤と若竹の小鍋 独活 木の芽 焼八寸 のどぐろ若狭焼 蒸し鮑とうるい 飯蛸旨煮 葱菜白和え 味間芋 ホタルイカ酢みそ 一寸豆 トマトみつ煮 桜大根 酢取稲荷 強肴 まほろば赤牛ロースステーキ たっぷり県産野菜...
...そうこうするうちに朝食で~す♪ 朝食も 真向いのお部屋にご用意下さいましたが 朝から結構豪華~♪ ひじきにきんぴらに白和えに煮豆に卵焼きに 焼き魚に湯豆腐にサラダに… 旅館の朝食の定番かもしれませんが どれも甘さ控えめで...
...ご飯茶碗等も男女で使い分けているのか、 大きさとデザインが異なりました。 小鉢の4品は、蛸と胡瓜の酢の物、白和え、 お漬物と小魚のフライ...
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