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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■かんぱち ■ベニズワイガニ ■ふぐの昆布じめ ■こち ■煮穴子 ■つき出し ■白子酢 ■つき出し(もずく酢) ■盛り合わせ ■なまこ酢 ■茶碗蒸し ■やりいか...て後は各自思うがままに茶碗蒸し・たこの唐揚げ・大名巻き・カツオの握り・のど黒の握り・白子酢をいただきました...
...久しぶりの地魚の刺し身に感動していると、真鱈の白子の天ぷらが運ばれてきました。 「少しだけですが、よかったら」と言われましたが、断るはずがありません(笑) 急ぎ、白子にかぶりつくと、口いっぱいに白子の濃厚さが広がります...
...あまり量がないので頼みません。 おすすめもう一つは白子の天ぷらです。 大きめの天ぷらは冬限定の名物。サクサクの衣の中から白子のトロットした 触感が至福の時です。 ところで...好きな人には堪らないのでしょうね。 ◎『白子酢』 ピンク色でいい白子でした...
...そう言えば、今年の初タラですね。 次に運ばれてきたのは、マダラの白子の昆布焼きです。 この白子が、よほどに鮮度が良かったのか、ぷりぷりで濃厚でした。 ほど良く昆布の旨みも吸って...■岩海苔の味噌汁 ■能登づくし ■香箱がにの押し寿司 ■能登尽くし ■刺し身 ■白子の昆布焼き...
...甘エビ、アオリイカゲソ しめさば、こはだ、ぶり、バイガイ、しらこ、うに、くるまえび、などなど・・・ さすがに「ぶり」は旨い!...■【H25.1.2】白子。 ■【H25.1.2】鰤。 ■【H25.1.2】さより。...雑談等にも対応してくれるんですよ〜。 ■ブリの塩焼き、タラと白子のいしる鍋...
...■海老とサザエのつぼ焼き ■能登てまり ■昆布餅 ■焼きおにぎり柚味。 ■柚子ジャムをトッピング ■鍋にも牡蠣。 ■たっぷり白子 ■鱈も...
...お品書きはなかったです。 蟹が出てくるまでの料理はイマイチです。 刺身も新鮮とはいいがたい。 蓋が付いているのは鱈の鍋でした。白子入りでした...
...箸置きがカワイイ。お通しの冬瓜も上品。 お刺身が美味しい! 焼き白子もうまい!そして富山価格!安い!! ごぼうのから揚げ。茶碗蒸しにはウニ入ってました...美味しさだけがガツンと来る。 美味しゅうございました。 鱈の白子の天ぷらは...
...マイワシが多いですからねー。 脂のりも良いので、美味しくいただきました。 次は、茶碗蒸しです。 茶碗蒸しの表面に、タラの白子がお行儀良く...
...■刺し盛り:紅ズワイ蟹、甘海老、寒鰤、鱈子付き ■餡かけ:治部煮も有名ですが、こちらの一品も上品で美味しかったです。鱈と焼き白子、白菜餡...
...イカと大根の煮付けが私の一押しでもあります。 最後は、マフグの白子の茶碗蒸しです。 (写真無し) この時季の白子は、タラの白子なんですが...
...テレビもあって、寿司屋なのに気取っていない感じが自分としてはとても居心地が良く感じた。 12貫セットと白子ポン酢を注文。 どれもこれも衝...
...月とピエロさんのパンは毎回美味しい。 能登115と白子の皿。白子も新鮮だし、干し柿がアクセントになっている。...最高の一皿。 鱈は白子のスープを最後にリゾットで...
...一方、蟹酢の酸味は強め。 ・ 吸物 : 加賀丸芋すり流し、白子つみれ 温かいすり流し汁。 白子のつみれは適度な歯応え。 ・ 造り : 蟹刺し、鰤、鮪、甘海老...鰤大根 (加賀源助大根) ■進肴 のど黒塩焼 ただみ酢 ■白子...
...甘エビ、いか、鯛) ・はちめの塩焼き ・ぶり大根 ・鱈の白子 ・天ぷら(ふきのとう、わかさぎ、えび、なす) ・たら鍋 ・寿司6貫(とろ、いか、あかにし貝、えび、かわはぎ、あなご) ・フルーツ(パイナップル、オレンジ) この日、一番おいしかったのは白子。...■寿司 ■先付け ■お造り ■ハチメ ■ブリ大根 ■鱈の白子...
...3人で 海鮮丼 2200 鰻丼大 2200 牡蠣天ぷら定食、牡蠣フライ定食、各1200円 うなぎは、5〜10月まで。 白子天ぷら定食 1400円 鰻丼 大 2300? 焼きガキ 1000 計4700 雰囲気なら『おとみ』...
...鱈真子チーズ、酢茗荷 網笠日向夏、玉子カステラ、合鴨ロース煮 焼き物 のど黒焼き、椎茸、青唐、焼き湯葉 煮物 鱈揚げ煮、白子、源助大根、...
...パンナコッタ、キウイ、パウンドケーキ? 2日目夕餉 能登囃子 食前酒 赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン 前菜 河豚白子 とこぶし 百合根茶巾 ごり煮付け 蕪寿司 ずいき 先椀 鯛吸い物 造里 旬のうまい魚 鯛昆布締め さより 雲丹 烏賊 鮪...
...■香箱ガニ ■つきだし ■お造り盛り合わせ一人前 ■鱈白子かまあげポン酢 ■揚げ出し豆腐 ■国産牛タンあぶり ■冷酒立山...■煮魚@店主おまかせ ■あさり酒蒸し@店主おまかせ ■白子の天ぷら ■豚の角煮 ■つき出しと生ビール...天ぷら盛り合せ(エビ、ピーマン、かぼちゃ、レンコン、白子)...
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