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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...明寺蒸し。そして今回の楽しみは立派な大きさの『真鱈(マダラ)の白子(シラコ)』≒『くもこ』の麻婆豆富(マーボートーフ)をひと口ライスとともに。花椒(フォアジャオ)をカシャカシャしてふりかけ『白子(クモコ)』を1個オン・ザ・ライスしその上から麻婆(マー...
...いつもながら新鮮でどれもダイナミックカット苦手な鰹も美味しくいただきました。 これで1100円ですから尚嬉しい 真鱈の白子 旨し❣️ 今日のランチはいつもの「潮」で‼️ 魚って多少は好き嫌いがありますが、今日は「ああ〜これ少し苦手かも…」ってものが何もなく全部好きなネタでした 特に真鱈の白子は美味しかったぁ〜✌️ ネタによって季節の移り変わりを感じますね...
...お寿司の他には、天ぷら、焼魚、酢の物、煮物、茶碗蒸し、白子のお造りがつきました。 全体的に、分かりやすいしっかりした味付けの料理ですねぇ。 蛸の白子は初めてでしたが、あっさりした白子の感じで美味しいですねぇ...
...手前がジェラテリアになっていて、その奥にレストランがあります。 フレンチベースのお料理で、この時は短角牛やムール貝 鰆や白子など使っていましたが...
...■ランチの看板 ■イカ ■赤身 ■帆立のひも ■赤貝 ■ホタテ ■ほっき ■まぐろ三点盛り ■えび・カニ三点盛り ■白子 ■トロサーモン...
...北寄貝・真ツブ貝・鱸・白魚・イクラ・真鱈の白子は平均レベル以上ですね。 すしロボットがシャリを作り...又、脂がしっかり乗ったトロニシン等とその時期旬のネタも堪能出来ます。 以前では白子...
...定食類も気になるところなので機会があったら挑戦してみたいと思います。どうもご馳走様でした。 季節限定 白子そばとカツ丼 どちらも甘めの仕上がり そばは少しやわめ、ふんだんなねぎに三葉、白子たっぷり! それとこちらに季節限定のなべやきうどんも有るのだがこれも食べてみたい1品 来seasonも楽しみ♬...
...コレは鉄板のラインナップ、ですよね σ(^_^;) 続くおつまみ系は… タコ唐 白子と茄子、キノコの天ぷら 茄子と白子はツレの好物、岩手のシイタケは 肉厚で美味(個人的見解)、舞茸… 手羽元黒胡椒揚げ...■1ターン目(地酒飲み比べ) ■2ターン目(メジャー蔵飲み比べ) ■タコ唐 ■白子と茄子...
...まり「今夜は天ぷらで御準備しておりました」の声とともに『糸綟魚(イトヨリ)』からズッキーニ、『くもこ』≒『真鱈(マダラ)』の『白子(シラコ)』、『牡蠣(カキ)』、茄子(ナス)、『槍烏賊(ヤリイカ)』と『槍烏賊(ヤリイカ)』の下足(ゲソ)、椎茸(シイタケ)、箸休めに...
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