津和野・日原の白子に関するお店

津和野・日原のお店

11 件を表示 1

点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

美加登家

鹿足郡津和野町 / 日本料理、すっぽん

高津川の清流が育む天然鮎を、昭和の面影が残る割烹で食す。日本を代表する鮎料理の老舗

4.35

131

14772

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
日本を代表する天然鮎料理
この度は鮎料理の名店、「美加登屋」さんにお伺いしました。 ここは日本を代表する鮎料理のお...by せとか721(718)

...■①苦うるか(鮎の消化器の塩漬け) ②子うるか(白子と卵の塩漬け) オールドバカラの器と鮎の器か涼しげです♪...■① 苦うるか(鮎の消化器の塩漬け) ② 子うるか(白子と卵の塩漬け) ■① 苦うるか(鮎の消化器の塩漬け) ■② 子うるか(白子と卵の塩漬け)...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。