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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日のお品書き ■前菜色々 白子・かぼちゃ・つぶ貝・鱈子 ■白子の茶碗蒸し ■刺身3種 ■本シシャモの雄雌...日本って素晴らしい\(^o^)/ ■たらの唐揚げ白子ソース...
...Tenuta Scuotto」 と致しました。 「白子のフリット 海苔巻きスタイルで」 ・・・・・海苔で巻いて食べるとは良いアイディアですね、海苔と白子のトロトロな旨味がピッタリと合いますね。 「ふわふわ...■フォアグラのシュークリーム リンゴのピューレ ■白子のフリット 海苔巻きスタイルで...
...きた! #最高かよ 美味しい 茶碗蒸しは、 黒舞茸の白子の茶碗蒸し 黒い茶碗蒸しに一瞬ギョッとするけど 下からは白い白子がお目見え。 美味い 握りへ。 大分から、かわはぎ...つぶ貝の塩胡椒、蒸しアワビ、ノドグロの焼き物、迷い鰹の刺身、白子の揚げ物...
...カンパチのようですが、脂の乗り具合も良く、味も濃い目に良く染み込んでいます。 これも、お酒が進む一品です! 焼き白子は、量が多くて、プチ...
...スルメ烏賊の鮨 」・・・・・良いですね、これ、三崎のスルメ烏賊だそうです。 「 白子のみぞれ椀 」・・・・・鱈の白子です。 これも、品の良い味、良いですね、流石の逸品でした。 「 焼き物...(〆鯖) ■お造り (昆布〆の鯛) ■お造り (まぐろ) ■スルメ烏賊の鮨 ■白子のみぞれ椀...
...ワイン好きにはたまりません。ついつい飲んじゃいます。 ☆白子のロースト 鱈の白子に味の付いたパン粉をかけて...グビビビビ・・・w 「北海道産真鱈とその白子のこんがりロースト ・アンチョビのソースで」(+300) 白子も真鱈もソースとの相性抜群 じんわりじゅんわりしっとりとろり...
...赤身うまそう ホタテうまそう アジ○ うに◎ 赤身◯ イカ◯ かにみそカナッペ◎ 白子ポン酢◎ 見かけによらない美味しい店 最近昔からの店がなくなる雑司ヶ谷...是非に。 ご馳走さまでした。して、ただいまです。 やはり良いお店。 旬の刺身と白子天ぷらを塩で頂く...
...ボリュームもあるセットです。 お味噌汁、茶碗蒸し、デザートも付きます。 □ 白子ポン酢(980円) 甘味のある白子ポン酢。 オーソドックスな白子ポン酢ですが...
...店内は他の料理の美味しい香りがして 酒を飲みながら色々食べたい店です。 ラーメン屋なのに炙り白子とお餅のあげだしです❗️ 少し濃い目のフォアローゼのみずわりと飲んでます 雑司が谷で取材後におススメされていってみました...
...色々と試したい人はそんな感じで注文を 選べるメニュー以外にも、盛り合わせやお椀なども付いている 選択したメニューは、 マグロと白子 銀鱈の西京焼き メインは牛ヒレ肉 をチョイス 味のほうは… 文句なく美味い マグロは、部位の違う3種類を1切れずつ盛り付けたもの 鱈の白子はポン酢で 西京焼きは良い意味でイメージ通り 酒が進む メインの牛ヒレ肉は肉は柔らかくて旨みも充分...
...青森出身の方たちが青森食材をベースに美味しいもの出してくれるお店 付け出し、ソボチー、銀鯖刺、むかご塩辛バター、タラ白子、生姜味噌おでん...
...■すり身を大葉にはさんで焼いたもの ■中トロ ■べったら漬け ■平貝の磯部焼 ■白子 ■まぐろの柵 ■〆鯖 ■コハダ ■しまあじのあら煮 ■しろえび...すべて美味しかったのですが、生牡蛎、平貝のあぶり、タラ白子が美味しかったです...
...・塩漬け豚舌 ラヴィゴットソース ・イワシのエスカベッシュ ・白子のバヴァロア の6種類から選びます。 メインは ・本日の鮮魚のポワレ...日曜のお昼、予約なしだけど滑り込みで最後の一席に案内してもらいました。 ★前菜: 白子のババロア 臭みが一切感じられず...
...再訪しました。 前菜で注文した秋鮭の白子のグリルは、和食であるような鱈の白子とは一味違いますね。トロトロというより...秋刀魚の肝ワタの苦さが美味しいですね。 「秋鮭白子のムニエル 焦がしバターソース」 ・・・・・秋鮭の白子のプリプリとした食感が良かった...
...梅 ■ツレはいちじくのコンポートとアイス ■デザートはモンブラン ■クリーミーな白子 ■ツレは牛ハラミのステーキ ■メインは鳩肉 ■前菜2つ目はフォアグラとリンゴのタルトタタン ■前菜の一つ目はカリフラワーのソースとずわいがに、うに、すじこ ■4500円のディナーコースのアミューズは生がき ■さらに鱈の白子のペッパーソース シェフの笑顔も増えました!( ̄∇ ̄*) ■2013.7月再訪!■...フォアグラのコクとリンゴの酸味がとても合う。そしてペッパーソースが添えられた鱈の白子と続きました...
...この店ならもうちょい美味いガリを期待していいかな? ブリの白子 白子は段違いにクリーミー。そして、鰹出汁...□ 松川ガレイ(握り) □ 松川ガレイの縁側(握り) □ 白子(ブリの出汁で煮た物) □ 牡丹エビ(握り) □...
...半分は前回と同じかも知れませんが、、 ・白子ポン酢 今シーズン、白子を何度も食べていますが、一番美味しいと思いました。...■牡蠣酢 ■山芋の磯辺揚げ ■赤貝が最高に美味しい! ■白子ポン酢...
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