広尾の白子に関するお店

...店主作　■わかさぎ　■ふく　■あなごとアスパラ　■ふくとふく白子　■ふくとふくの白子　■あなご天丼　■入り口　■（2016年4月訪問）　■蕗の薹　■小玉葱とばってん茄子　■こごみ　■河豚の白子と身...

...■天然「春の山菜」新潟県白井さんより直送　■滑川のスチーム蛍烏賊と山菜浸し 桜花びら入り加減酢ジュレ　■「白子タケノコ」京都の田原さんより直送　■千葉県平野さんの菜の花、白子タケノコ...

...ブイヤベース 中には初物ホタルイカ、帆立貝、ホタルイカの白子、モンサンミッシェルからのムール貝。 そして食感のアクセントに蓮根。 とても繊細な西洋出汁の香りと初物ホタルイカの磯の香りが見事に口中に拡がり、帆立貝、蓮根 そして初体験のイカの白子の濃厚かつコリ...13.バター 14-16. 天然とらふぐのカルパッチョ その白子のラカージュ 17-18. 真鴨のもも肉のキャベツ包み...

...（2週間寝かせてあるので旨味が濃厚。感動的な美味しさ。） ⚪︎白子の即席リゾット （焼いたフグの白子の中身を出して酢飯と絡めてリゾットに。からすみをかけて見た目も鮮やか。シンプルながら白子の味が際立ちます...

...■ニョッキ（左）と牛ほほ肉の赤ワイン煮　■平目とホワイトアスパラ　■本日オススメ うなぎ白焼き　■本日オススメ 生ガキ　■白子のミラノ風カツレツ...

...■厚岸産牡蛎のバヴァロワ、柚子風味の海水ジュレのカクテル仕立て　■天然平目と真鱈白子のポーピエット　■オマール海老とポルチーニ茸のパイ包み焼き...■メジマグロのタルタル　■鰯のタルト　■乳飲み仔羊のヴァリエ　■すっぽんとフグ白子のヴォローヴァン...

...まぐろ、こぶじめのたい、ほっきがい、 さより、 しめさば、しらこ、 きんめだいの味噌汁、イカ、それからあなごで...（白海老の上に鮮やかな黄色の生カラスミが。） ⚪︎羅臼の白子 （ポン酢でさっぱりと。白子はプルプルクリーミー...

...【注文】 ＜けんしろう特別コース＞ 【先付 】 ・白子の茶碗蒸し ◯ →濃厚な茶碗蒸し白子とよく合う。 【刺身】 ・和牛雲丹トロドック ◎...■冷麺　■desert　■メニュー　■料理長 近重泰輔氏　■白子の茶碗蒸し...

...納豆うまい！ せっかく海鮮も３種ほど入ってたのに大豆の旨味に負け過ぎてて可哀想。 ふぐの白子は専門店で食べるよりは安い！ 若竹煮はワカメの他に出汁とった昆布かな？ 細かく縁に切り込みが入った昆布も入ってました...

...■本日のお肉　■本日のお魚や白子など　■Moretti　■自家製パン　■Meroi Chardonnay 13,500円　■燻製スカモルツァチーズの鉄板焼き　■花ズッキーニの水牛モッツァレッラ詰めフライ　■白子と舞茸のフリットゥーラ...ホワイトアスパラ アンティーチョーク、白子 を旬な食材からチョイス 定番でここに来たら必ず食べるのは...

...ラベルに魚拓の絵が描いてあって可愛い～。 すっきり美味しい白ワインでした。 フワフワした白い焼物は鯛の白子！ 鯛の子の煮ものも初めて食べたけど美味しくてビックリ...

...寒鰤のお椀、美しいしお出汁しみじみ美味しい…。 河豚と白子の茶碗蒸し、沈黙…。 白子あまり好きじゃないのに（笑） 湯葉ご飯も美味しかった。...シンプルながらに、ホットするお味！ ※白子の茶碗蒸し 熱々の茶碗蒸しの中には白子がゴロゴロ♪ とろ〜んとクリーミーで絶品♪ ※造り...

...・ちりめんキャベツとヒラメのエチュベ ・トラフグとシラコのポトフ...引き込まれていきます。 ⑤虎河豚と銀鱈白子のポトフ 河豚の白身 鱈の白子 トマトで少し酸味を付けて煮込んだポトフ...

...というとオシャレっぽく聞こえますが、 実はこれを狙っていました。「白子のリゾット」。 お米よりも白子の存在感溢れるお料理。 とはいえ...◯国産豚の舌、頬、耳の温かいテリーヌ ◯レバーペースト ◯貝のスパゲッティ ◯白子のリゾット ◯骨付き仔羊オーブン焼き どれもワインともよく合っていて...

...美味しいイタリアンのお店で頂きたいですね。 ■温前菜 白子 ■本日の鮮魚料理 萩のアマダイ...後半で白トリュフを入れると香りが贅沢なものに。 北海道産 真鱈白子 日本酒とのペアリング。ぷるぷる。 栃木県産 磨宝卵...笑 メニューは ・白子 ・ハモン・イベリコ ・マッシュルーム ・キャビア最中...

...乾いてた(´・ω・｀) アヒージョは豆腐と白子。 色々入ってた野菜はオイルとお塩が染みてて美味しかった♡ 白子は表面堅い(´；ω；｀) 肉じゃがのじゃがいもは甘くねっとりしてて美味しかったけど...素敵な空間。ワインは当然、ケンゾー縛り ワインとのベアリングコースを頂く。 三特白子の炙り 墨烏賊のカルパッチョ 白バルサミコと彩り野菜 広島産特大牡蠣のポッシェ...

...トリュフ風　■テッパン！ごぼうのスープ　■サーモンとクリームチーズのサラダ　■白子の白ワインオープン焼き　■グリーンアスパラ グリュエールチーズ焼き...グラスで飲めるカバや白赤各種ワインが豊富なのも嬉しいです。 本日は、 白子のフリット 下仁田ネギとジャガイモのグラタン 生うにのクリームコロッケ...

...※河豚のときもありました　■鰤 私の大好物！　■白子天ぷらと松茸の吸い物　■アズキハタのお刺身とからすみ お酒が進みます……　■一品料理の合間に鮪を握っていただきました。　■河豚 少し厚めで食感を愉しみます。　■白子豆腐 いつかの先付けですが...まずはビールで乾杯！！ 白子とトリュフの茶碗蒸し トリュフの香りがいい！...

...レンズ豆を異なる食感で使ったのが興味深い一皿 ◎真鱈の白子のフリット：こちらの白子のフリットは衣がヒヨコ豆の粉を使っているため...■アンコウのフィッシュバーガー　■白子のフリットバカラマンテカートを添えて...

...■茶碗蒸しのフカヒレ入り　■炙り明太　■フグの白子　■広尾別館外観　■阿賀野コース　■信濃コース　■玉葱と塩昆布のサラダ　■揚げ銀杏［季節限定］　■生たこ刺身　■かに味噌和え［季節限定］　■ばくだん　■白子醤油焼き［季節限定］　■白子塩焼き［季節限定］...