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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃厚鶏だしエスプーマ仕立て ごぼうのフリット添え ■【春限定】ホタルイカとあさり、菜の花の鯛だし仕立て 白海老のフリット添え ■【夏限定...
...珍しい創作料理もあって楽しめます。 久し振りに食べた鯨ベーコン、懐かしいですね。 真たちのたちぽんも天ぷらも、美味です。 白海老も甘~い...
...■あぶらぼうず(白身魚のトロ) ■天然生しらす包み ■富山湾産天然白海老 ■赤えび塩直火炙り ■九州産いとよりのバター風味直火炙り ■大ぶり天然さより...…180円(税抜) ・天然生しらす包み …100円(税抜) ・富山湾産天然白海老 …300円(税抜) ・赤えび塩直火炙り …100円(税抜)...
...■富山の白海老かき揚げ ■活け〆鯛茶漬け ■かんぱちお造り ■かます子の炙り,土佐酢...本日頂いたお刺身三種盛り、鳥貝の蒸し刺身、剣先げそ焼き、なすのミョウガ煮、富山の白海老かき揚げ...
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