広尾の白海老に関するお店

...■⑧おぼろ豆腐 生雲丹のせ　■⑨甘鯛（対馬産）鱗と皮の炙りのせ　■⑩春子鯛 白海老おぼろ　■⑫平貝　■⑬中トロ（三宅島産）　■⑭金目鯛　■⑮馬糞雲丹...⑧おぼろ豆腐 生雲丹のせ ■握り ⑨甘鯛（対馬産）鱗と皮の炙りのせ ⑩春子鯛 白海老おぼろ ⑪鮪ほほ肉 ⑫平貝 ⑬中トロ（三宅島産） ⑭金目鯛 ⑮馬糞雲丹...

...土佐酢ジュレ、黄身酢 •前菜(八寸) 能登 新水雲、富山湾 白海老 江戸前穴子棒寿司、カラスミ西京漬け、そらまめ塩漬け、白バイ貝...土佐酢ジュレと黄身酢で ・前菜 八寸 富山湾白海老 江戸前穴子棒鮨 能登の新水雲 鹿児島の天豆 唐墨西京漬け...根三つ葉と黄ニラ浸し、 蛍烏賊とウルイ 胡麻酢味噌、白海老とキャビア 凌ぎ：唐墨西京漬けと甘麹漬け...

...とても美味しいです。 ▼北海道産帆立貝 白海老 生雲丹 花山葵 高山真菜 タルタル仕立て まずは前菜。いきなりの和食イタリアン。 生雲丹の甘み、花山葵のほんのりした辛み。白海老の旨み、帆立の出汁。 すべてがキレイに合わさっています...栗のクリームとビターチョコムース　■北海道産帆立貝 白海老 生雲丹 花山葵 高山真菜 タルタル仕立て...

...メニューはお任せ18400円のみ。 頂いたのは ⚪︎白海老の昆布締め （白海老の上に鮮やかな黄色の生カラスミが。） ⚪︎羅臼の白子...■鱧（Up）　■ごま鯖＆鰯　■かわはぎ　■鯵　■白海老...

...・車海老とカシューナッツの白和え ・うに軍艦 ・イサキ ・赤身漬け ・白海老 ・こはだ ・太刀魚 ・穴子 ・時鮭 (ときしらず) ・蜆のお味噌汁...シャキシャキのアスパラ。 日本酒「春霞」 ほのかにピリッと刺激を感じる辛口。 鮨「白海老」 ねっとりしゃり～っと...

...大満足で帰途に付きました。 2013年7月 出だしのビールに合わせて白海老とコーンのかき揚げからスタート。やっぱりビールには揚げ物ですね。...・蒸鮑の黄身酢、海老と空豆 ・お出汁 ・生の鱧刺し と 鱧の肝 ・烏賊、白海老...

...■さより　■生たこ　■うに巻　■帆立貝　■赤身　■すみいか　■白海老　■毛蟹　■玉子　■のどぐろ　■小肌　■お通し　■なす煮浸し...■揚物　■げそ唐揚げ　■白魚唐揚げ　■生たこ磯辺揚げ　■白海老唐揚げ　■ビール　■熱燗　■梅酒　■鶴梅　■焼酎・サワー...・大海老 ・甘海老 ・ぼたん海老 ・車海老 ・活車海老 ・白海老...

...■Tapas　■ワインに合う 燻製玉子のポテトサラダ ゴルゴンゾーラ添え Potato salad for wine　■白海老とごぼうのチップス White shrimp and burdock chips...

...■「新ゴボウ うるい インゲン胡麻酢」　■「牛肉冷しゃぶ仕立て クレソン マスタード」　■「稚鮎一夜干し 空豆 白海老」　■「モロヘイヤ...

...・こはだ ・鰆 ・赤身 ・赤貝 ・鹿児島のすみいか ・富山の白海老 ・北海道のマスノスケ ・50本の包丁を入れた中トロ...塩、酢橘、柚子で爽やかです。 昆布締めされた富山の白海老。とろける甘旨。 12kgのマスノスケは甘くて美味しい。...◎赤身 ◎赤貝（ひも入り） ◎すみイカ（塩、酢橘、柚子） ◎白海老（富山）昆布締め ◎ますの鮭（北海道）...

...全く嫌な臭いや苦みを感じることが無く、濃厚な甘さと旨みととろける食感を楽しませてくれる雲丹との出会いに驚かされます 富山産の白海老が使われる「白海老ユッケ」 宮崎の特産品である"へべす"の上に盛られることで、ほんのりとへべすの香りを感じることもできますし、不思議なくらいに白海老の甘みがお肉と合っているんですよね イカとアワビが乗せられた「牛素麺」 ポン酢のジュレとネギの香りでいただくのですが...

...美味しさの余韻が美しく 奏でるからなのでしょう。 ⑨白海老 素直な白海老の甘味がトロ〜ンとして 舎利に絡みまくり お口の中で口溶けして行く その溶け込んで行く時間の経過が楽しい ゆるりと白海老の甘味が佇んで 舎利をmgmgしてると清らかな甘味が...

...■アスパラの天ぷら　■もろこしのかき揚げ　■あげ銀杏　■白海老のから揚げ　■【おすすめおつまみ】　■秋茄子の揚げ浸し...赤身、うまずらはぎの肝醤油和え　■タケノコ焼き　■握り：赤貝、白海老、マグロの漬け　■コハダのアレンジおつまみ　■サメのなんこつ...■お椀　■モッツアレラの味噌漬け　■生タコのお刺身　■白海老のから揚げ...

...◆磯つぶ貝のブルギニヨンバター焼き 香草バターとつぶ貝が好相性。 ◆北海シマエビのマリネ バニュルスヴィネガーのジュレ、白海老、白トリュ...

...白エビのフリット 言わずと知れた富山の白海老。フリットにしてしまってます。緑のアスパラソバージュが色のアクセントで、ホワイトアスパラがフリットの下に隠れています。白海老の甘味が揚げることによりより引き出されていますね...メインは2品お願いしました。 『すわいがにのクラブケーキ 富山白海老のフリット』 クラブケーキというよりはカニクリームコロッケのよう...

...餃子や牛ホルモンまである。 どれも本当に美味。 つまみで頼んだ牛すじの煮込みやゆでキャベツの塩昆布和え、白海老の唐揚げも絶品。 しめに頼...

.../ タルタル×トリュフ×グラノパダーノ　■オシェトラキャビア/ カッペリーニ×白海老×山葵　■長崎県産サザエ/オーブン焼き×香草バター×レモングラス...天然ブリ/カルパッチョ×カラスミ×スダチ オシェトラキャビア/カッペリーニ×白海老×山葵 追加注文 こちらのスペシャリテ...

...13800円のコースをいただきました。 以下メニューです↓ 毛蟹 カボス Cappellini 玉葱 甘海老 Caviar 白海老 Tartelette 皮蛋 蝦夷鹿Pâté de campagne 南方くらげ Lime 〆鯖 黒酢 椒麻...

...ミ ジャンスタイル　■レストラン オカダ　■［２回目］Amuse-bouche：白海老のキッシュ　■［２回目］【料理】Pain：ブリオッシュとバケット...□ Pain：ブリオッシュとバケット □ Amuse-bouche：白海老のキッシュ □...

...海外ゲストは絶賛してた。 予約取りやすく、これだけの内容だと凄く使いやすくていい。 ⭐︎一品 鯖 平目 サワラ 鮑 雲丹 白海老 太刀魚 仙台牛すき焼き ⭐︎握り 赤身 小肌 白子 中トロ 赤貝 蟹身 車海老 穴子 玉 お鮨も接客も丁寧でした...