根津の白海老に関するお店

...シャリが少し小さめなのでだいたい2貫くらいは追加しています。 下記は夏の或る日の握り。 真鯛 真イカ(山口) 鯖 白海老 げそ 中トロ 小柱 鯵 玉 帆立(追加) 蟹(追加) この日は鯵が秀逸でした...

...と釧路の水蛸3種から。 続いて「たこ焼き(＝さつま揚げのような味)、蛸天」。 セットには組み込まれてない3品をオーダー。「白海老の刺身」...

...・小肌 厚みがあり、もっちりと水分を残しジューシーに仕上げる。 ・白海老 ・車海老 茹でたてでプリっと、香りも立つ。 ・べったらと牛蒡 ・鮟肝の手巻き...【夜のおまかせ】（12,100円） ■水茄子 ■絹もずく ■白海老と雲丹 ■蒸し鮑 ■アジフライ タルタル...

...サクっふわっエボ鯛唐揚げとねっとりとした旨みの白海老海苔巻き。 アラカルトでいただくお気に入りは、生牡蠣、雲丹リゾット風ご飯に梅干し入りの茶碗蒸し。 おひとり様も快適です。 【お品書き】23,000円 ・エボ鯛唐揚げ ・白海老海苔巻き ・生牡蠣 ・鯛白子...ぶり、かつお、うに、穴子。追加でサバ、ヅケ。 つまみは、白海老とメカブの和え物...

...2018.4　■富山産白海老の天ぷら（まめたん） 2018.4　■函館産ウニ、ホタテ...■イクラご飯、イクラだし漬け　■さわら、四万十海苔佃煮　■●白海老天ぷら　■メヒカリ揚げ　■うるいと毛ガニとチーズの茶碗蒸し...・天然とらふぐ 塩漬け桜と抹茶 ・白海老の天ぷら（富山産） ・函館産ウニ...

...ここはカウンターでお好みで。 まずは、 お通しを食べながら瓶ビール 床伏を食べながら黒龍 刺身(平目、鯖、赤身、大とろ、白海老、みる貝)...

...早くも名店の風格漂う居酒屋 ～ 再 訪(17.4月) 白海老の釜揚げは サワサワした食感が軽やかな小味で、...■お通し：ヤングコーンの塩茹で 青柳の茹で身と九条葱　■白海老の釜揚げ　■うるいと鮪のぬた1　■うるいと鮪のぬた2...沖縄産のヤングコーンの塩茹で と 青柳のゆで身と九条葱の 「白海老の釜揚げ」 「うるいと鮪のぬた」...

...今日は ”刺身盛合わせ” に ”白海老” と ”まぐろ” を追加、それを自宅で家内が盛り合わせてくれました、美味しそうでしょ。 「刺身盛合わせ」 「白海老」 「まぐろ」 「筋子」 今まで...■えぼ鯛干物、鯵の干物、極辛鮭とちりめん、めざし　■お刺身　■白海老...

...ビブグルマンらしいが、実はかなりの穴場だと思う -玉櫻 -お通し -小海老と生姜のかき揚げ -板わさ -かけうどん かけうどん白海老のかき揚げベビーホタテの南蛮漬けとゴーヤのなんか（お通し）五百万石 夜は素晴らしい日本酒バー...

...■秋刀魚で包んだ焼おにぎり　■刺身(鮪、鰆、鯛、勘八、白海老)　■あん肝　■燗酒は保温器で　■おとおす...良い ・お刺身盛り合わせ ◎ ・白海老の唐揚げ ◎ ・血合いの天ぷら ◎ ・生牡蠣 ◎...◆石焼きホタルイカ ◆茶豆 ◆たこの柔らか煮 ◆白海老唐揚げ ◆ピリ辛昆布 ◆さつま揚げ ◆カニカマ春巻き...

...で会計は〆て4550円。 初回訪問時に黙っていたら「お通し」は１１品に達した。（内容は下記のとおり） ・卯の花 ・白海老 ・ささがき牛蒡 ・のれそれ ・蓮根煮物 ・ゴーヤとひじき ・蝦蛄 ・蛍烏賊酢味噌和え ・大根と浅利の煮物 ・稚鮎の焼物...