苫小牧・白老の白湯スープに関するお店

...通常のバーナーの10倍以上の火力で12時間以上超強火で煮た臭みのない白湯スープとのことです。 中太の縮れ麺は、札幌圏の人であれば多くの人...

...カレーラーメン 980円 樽前山神社で参拝後 味の大王 生粋に到着 メニュー 元祖カレーラーメン スープ 濃厚な豚骨・鶏ガラ白湯スープに 複数のスパイスを使用した とろみのあるカレーぺーストが 合わさり美味しい！ 麺 苫小牧 こんの製麺の...

...入り口から見て左右に長いカウンターがあります。 といっても座れて15人程でしょうか… メニュー表を見ると、味噌、塩、醤油、白湯スープをベースに野菜...

...■平成26年11月 とりスープ系と鶏豚白湯スープ系に大別される　■平成26年11月 つけ麺もある...スープは二種に分かれていて、とりスープ系と鶏豚白湯スープ系からチョイスできます。 ふ～む...店を出るわけにも行かず･･･。 気を取り直してダメ元で｢鶏豚白湯スープ系｣から選ぶことにした...

...■こってりなのにあっさりの「矛盾系」「こくとろ塩ラーメン」　■白湯スープで甘みのある奥深い味わい「辛みそラーメン」...メンマが乗っています。 スープを一口飲むと、最近流行の鶏白湯スープですが、札幌のお店に比べるとサッパリした感じです。ただ...たしかに野菜たっぷり、白湯スープみたいですね なかなか麺が出てきません...

...なるほど！とんこつ風？なコクのある白湯スープです。...( ^)o(^ ) 旨い！レンゲが止まらず！ 豚骨<鶏白湯スープのブレンドかと思われ、コクありマイルドな口当たり♪...ます、先ずはスープですが豚骨の白湯スープで臭みは無くマイルド味のスープで塩味の加 減も丁度好い感じです...

...ネギ、海苔も良いですね。 次回は違う、塩とか試してもいいかもしらませんね。 夜中３時に来店。 鶏豚白湯スープ系の 鶏豚醤油を、注文。 う...

...ちなみにラーメンの味にバリエーションは無く、白湯スープの塩味のみ、味噌や醤油しか食べないという方は、申し訳ないが遠慮して頂いたほうが良いだろう。 今回頂いたのは「チャーシューメン」、スープは前述したように白濁したスープで、店名が「鳥よし」というぐらいだから鶏白湯なのだろう。 実際、あっさり、すっきりとした口当たりで、豚骨ベースの白湯スープに比べるとマイルドで上品な印象だ。...自販機事前購入スタイル。 この日は普通ラーメン740円を注文しました。鶏白湯スープを基調に...

...味噌カレーの清湯スープは味噌の主張が強いけど、とんこつカレーラーメンの方がとんこつの白湯スープの旨味にカレー風味がマッチしていて案外こちらの方が好みかも...

...結論から言えば、味玉は味が濃すぎ、青ネギはいま一つ増量感無し、白湯スープに合うと思った紅ショウガも...この九州ラーメン系の、加水率低めのストレート細麺＆とんこつ白湯スープの組み合わせが大好きで...

...ご飯もふっくらと炊きあがっていて良い状態、全体のボリューム感も上々で、言わば静かにメリハリのある味わい。 白湯スープも本格派。かなりあっ...