秋田市の白湯に関するお店

...ランチサービスでザンギ二個ついてきます。なんか微妙に北海道推しなんかな。 ちゃんぽんといえば真っ白い豚骨というか白湯ですが、味噌なので若...

...中華そばはとりの旨味を凝縮した清白湯スープ 能書きどおり 徹底したこだわり尽くした鶏ラーメン...ですね！！Σ(・∀・；) ちょっと鶏白湯って感じです！！ スープは、鶏ベースなんですが、品がある感じ！ 鶏油ドバドバとかドップリ白湯とかじゃなくって バランスがいいですね！！(*´∀｀*) 麺は...

...今回は蕎麦湯も来ました。うっすらと白く濁っていますがほぼ透明でサラサラしているタイプだった。蕎麦の風味もほとんど感じない白湯のような蕎麦湯でした...

...2年ぶりだと随分違うような…。ついたての黄色のせいかスープが白くて黄色に見える。こんなにクリーミーだったか?他で食べた鶏白湯…まるでカルボナーラやシチューのような...

...何でも50年もの永きに渡り、継ぎ足しで使っているというが、そのスープは白湯ではなく清湯だ。 経時により濁りはあるが、明らかに白湯として炊かれたスープではない。 調味料は醤油ダレ。 キャベツ主体で、牡蠣...昭和55年頃からちゃんぽん専門店と自ら謳うように。 豚骨白湯が浸透していなかった秋田市向けにアレンジして豚清湯を採用...

...味噌ちゃんぽん頂きましたが、本場の麺の太さで具材の旨味もきちんと出ており、味噌ではなく白湯ならもっと良かったのになぁーと 具は餡掛けになっており...

...220円（グリーンサラダなら追加料金無し）。プラス、アイスコーヒー 275円（頼まなくてもOK）。 スープは比内地鶏の白湯スープ、ブレッ...

...には慣れた感覚です注文は味玉辛濃厚鶏白湯ラーメンの半チャーハンセット辛うま鶏白湯スープはあっさりで口当たりよく麺にも丁度良く絡んで美味いです✨チ...■味玉濃厚鶏白湯ラーメン醤油（¥1,020）+ワンタン3個（¥200）...

...美味しく食しました。 ご馳走様でした。 濃厚鶏白湯！アルコールや居酒屋メニューも豊富です(^^) 平日の夜...麺の種類もチョイス可。 スープ ・・・軽く粘性がついた、鶏白湯ベース。 口腔内に、ごく軽くコラーゲンの膜が張ります。...居酒屋にも使える、山王の〆ラーのひとつ。 濃厚比内地鶏白湯スープ 2019.6.15 鳥若圓（とりわかまる・秋田市）...

...ここは尊敬する筋肉さんの一言を無断で拝借します(爆) 「スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体と思われるサラリとした白湯ベースで、そこに秋田...

...〆で食べるアイスもここのオリジナルでとても美味しいんですけど⋯ ラーメンが思ってた以上に美味しい 鶏白湯スープで締めるホルモン飲みもなかなか最高でした 秋田県秋田市 ホルモンが新鮮で安い 激戦地区で輝く ほるもん酒場サモエドさん...

...カツ重はオーソドックスな味付けで安定感がありました。うどんはソフト麺でした。 什器には白湯が入っておりました。そば湯ではないと思います。...

...■黒ごま坦々パイコー麺。　■白ごま担々パイコー麺の麺　■看板メニュー　■豚骨白湯つけ麺 大盛り　■うま辛味噌ラーメン880円 2辛50円　■麺リフト...つけ麺2回目じゃないか!! スープも、北海道小麦を使った麺も、やっぱり白湯で食べるから旨いんだ...

...艶々の太麺は東京のカリスマ的製麺所「浅草開化楼」のもの。  鶏豚煮干しなどと思しき濃厚な白湯スープは旨味ギチギチ。 ただ飲みやすい口当た...

...野菜たっぷり味噌ラーメンにコーントッピングがお気にいり。 鶏白湯塩ラーメン＠三宝亭八橋...塩　■鶏白湯塩　■焼餃子　■野菜たっぷり味噌らーめん+半炒飯...ハズレ券も100円券として使えてありがたいー。 五目旨煮麺、鶏白湯醤油...