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口コミ・お店の情報に「白湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あなたはどっち？ ■熱々石焼もつ煮豆富(白) 優しい味わい。 あなたはどっち？ ■麵 〆にも、おつまみにもピッタリの一品 ■鶏白湯スープの海老ラーメン...
...一人前 各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました。 ■筑豊ホルモン焼 ■筑豊ホルモン焼 麦みそに「唐辛子、にんにく、生姜、すりごま、りんごピューレ」の旨辛だれ ※ご注文は二人前より承ります 一人前 ■［追加具材］ ■ちゃんぽん麺 ■玉ねぎ ■キャベツ ■ニラ ■もやし ■牛もつ ■雑炊セット ■豆富 ■追加スープ【あごだし鶏白湯】 無料...
...函館で言うところの、『炙』系だ。 チャーシューが炙ってある。 やはり、スープに嫌な焦げの味がする。 スープ自体は、鶏がら白湯。 背油が浮...
...4.3 菜々兵衛 (平和)鶏白湯 4.2 彩未 (美園)味噌 4.1 木曜日 (南8西13)煮干し 4.0 いせのじょう (菊水)醤油 3.9 一幻 (南7西9)海老 3.8 狼スープ (南11西1)味噌 3.8 麺eiji (平岸)豚骨醤油 3.8 純連 (南平岸)味噌 3.7 けやき (南6西3)味噌 3.7 すみれ (南3西3)味噌 3.6 Ｑ (北1西2)白湯 3.6 雪風 (南7西4)味噌 3.5 まるたか (北11西4)正油 3.5...
...生姜を溶く前にスープだけ飲み、そのスープで麺をすすってみますが、塩味の白湯スープで、背脂が相当入っているのにしつこくないスープです...「にゃんこ飯」と名付けるのはなかなかのセンスかと。スープは白湯系...
...あじ まぐろ サーモン ■期間限定 春巻きにぎり ■〆さば いわし 合い盛り ■中とろ ■とろ鯖の押し寿司 ■さばガリ巻 ■鶏白湯ラーメン...
...■2012/04 ■2012/04 鶏白湯しお ■2012/04 鶏白湯しょうゆ ■特撰醤油ラーメン ■臥牛ラーメン鯛だし塩 750円...2/11～2/23は鶏白湯ラーメン...
...つくね、こんにゃく、餅巾着・・・あとなんだ？ ジルは鶏白湯風のコクと旨味 ちょい呑みにも向いてる やっぱトムは餃子好きだわ 鶏カシューナッツ炒め528､鶏白湯おでん(煮卵198､牛スジ198､餅巾着132､じゃがいも154...6個418円 ■トッピング 自家製食べるラー油 ■こだわりの鶏白湯おでん...
...まつ笠」さんに伺わせて頂きました。 こちらのお店は、豚骨ベースのこってり白湯か、鶏ガラベースのあっさり清湯を選ぶ事が出来ます。...チャーシューごはん(小) 選べるチャーシューはバラ肉で 15分程で着丼 豚ベースの白湯スープ こってりってネーミングだけどガツンとこってりじゃなくマイルドな濃さ...
...ごちそうさまでした。 令和5年6月期間限定濃厚鶏白湯らーめん 期間限定の濃厚鶏白湯らーめん塩味と珍しい醤油味が...辛味噌 はじめての来年だったので看板メニューの味噌ラーメンを注文。スープは豚骨の白湯系で濃厚で美味しい...
...テーブル席中心の店内。 ラーメンが到着。 麺は、 中太ちぢれ麺。 プリッとした おいしい麺です。 スープは、 動物系の白湯の塩。 メニュ...
...その間に何気にメニューを見たら、右上に付箋紙みたいに小さく「鶏白湯始めました 塩，醤油」とあるではありませんか！！なーにー！！ メニューの裏を見たら大きく鶏白湯と値段が書いてありました。 チョットshock。。。 お店の奥さま？に鶏白湯始めたんですね...
...【卓上の調味料】 ・胡椒、おろしニンニク、醤油、ラー油 ▼味の感想 【スープ】 ・もやしを炒めた中華鍋にアツアツに熱した塩白湯スープを加えた後、辛味噌をたっぷり入れて辛味の効いたスープに仕上げます。最後に加えるバターが、辛さの中にマイルドさを加えていました。 ・真っ白に仕上がった白湯スープはとても濃厚ですが...
...かみさんが味噌、俺は塩を頂く。 【豚骨塩ラーメン】 豚骨の白湯スープに卵縮れ麺。 函館のこの豚骨塩のスタイルは、この店からスタートした。 故に...価格は比較的高めです。 では、頂きます！ 豚骨ベースの白湯スープと白みそがマッチし...
...)覚えですが..(笑) オーダーは一番人気って書いてある鶏白湯から 「鶏白湯黒醤油」大盛り900円です...鶏白湯black(醤油)に豚チャーシュートッピングを食べました...
...続いて麻婆豆腐。これも甘口ですね。旨味は割とあります。これもラー油をかけて辛さ調節しました。 水餃子は、白湯スープがわりとあっさりで、水...
...弾力が強く、不自然なくらい口の中で弾けます 食べた瞬間に違和感を覚えました。 これは...と思い白湯へいくら入れると 10個中9個変化なし...
...■ゆでトウモロコシ ■ずわい蟹 蟹酢 ■酒菜 ■お品書き ■しまホッケ魚醤干し ■白湯仕立て「知床鶏」コラーゲン鍋 ■道産牛石焼き ■蟹ごはん ■釜飯 ■焼いてます...食前酒、酒菜、ボタン海老の入った造り四点盛、 あっさりスープに鶏の旨みで勝負の白湯仕立て「知床鶏」鍋...
...かなりボリューミーで食べ応え十分でした！ 鳥白湯塩ラーメン やってきました！函館〜♪ ランチにこちらへ。 函館といったら塩でしょ〜 ということで、鳥白湯塩ラーメンをチョイス（900円）...麺家 華月です。 炙りグループ店です。 豚骨と鶏ガラベースの白湯スープ...
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