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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...正にラーメン好きが作るラーメンを地で行くお店 テロっとした風合いのスープは豚骨などだろうか 動物系の白湯に味噌ダレに練りごまといったところの 風味がふわりと立ちあがり...
...■麺拡大 ■半チャーハン ■メニュー ■店内 ■外観 ■あんかけ野菜らーめん ■鶏白湯らーめん半チャーハンセット¥950 ■五目野菜らーめん¥669 ■野菜味噌ラーメン...■カレーライス¥340 ■担担麺¥760 ■担担麺の麺 ■鶏白湯らーめん¥730 幸楽苑 柏崎店 8号線沿いにあるお店です...
...チャーシュウは大きく一枚。低温調理タイプでしっとり・もちもちしていて旨い。 スープは見た目より旨みがしっかりしていて、豚骨白湯ベース。そ...
...店内は綺麗だ。 さて、オーダーの品が供された。 白湯のキャンバスに、 ほんのり桜色のチャーシュー、 黄身が鮮やかな半熟卵、 緑がさわやかな水菜、 そして白湯より白い白髪ねぎ。 そのキャンバスの奥に潜む細麺を一口。 白湯のコクをまとった細麺は...
...■鶏らぁ麺(しょうゆ)¥690 ■鶏白湯ちゃあ麺 ■ネギ味噌ラーメン(大盛り)¥900 ■辛鶏白湯つけ麺(¥1050)+特盛(¥150) ■煮干しらぁ麺¥690...鶏らぁ麺をいただきました☆ 白湯(パイタン)スープ...
...メニュー表には、クリーミーな鶏骨濃厚系と謳われている、鶏白湯のラーメン。 上には水菜と白髪ネギ、糸とうがらしを散らして。シンプルな盛りつけです。 ストレート中太麺に、とろーりと鶏白湯が良く絡みます。 スープは節系や煮干しではなく...高さのある変わった器に盛り付けられたらーめんは、白濁した鶏白湯スープが特徴...
...卵黄を溶かしたようなねっとりと密度の高い旨さをたたえている。玉ねぎとみじん切り生ニンニクが中毒性のある刺激を加える。乳化した白湯スープに...
...249円 ■味噌汁 ■ミノぽん ■旨辛ユッケ風ホルモン刺し ●数量限定 ■さかい特製カレー ■すりたて胡麻の鶏白湯ラーメン ■さっぱりゆ...
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