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口コミ・お店の情報に「白湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープは豚骨ベースの動物系でしっかり白濁した白湯スープの味わいです。...女将さんが訊いて下さいました。 なんていうか、ミルキーなド乳化した豚骨白湯...
...今回は麺類を食べてみたかったんですよ…「あっさりラーメン」に するか…「四川風担々麺」？...はたまた「ピリ辛・白湯ラーメン」？ これは迷ってしまいますね… 勿論...
...大阪の鶴橋駅前にあるラーメン屋さんです。 食べログでも高得点のラーメン屋さんです。 最近流行りの、つけ麺とか鶏白湯とかエスプーマとか煮干しとかではなくて 昔ながらのラーメン屋さんです...
...おかずのソースはやたらと辛くてうどんだしの旨みを台無しにしてしまっている。最後に熱いお茶で口直しと思ったらポットには白湯みたいなぬるくて薄いお茶しか入っていない...
...しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を合わせたこだわりスープです。 ■とり雑炊...■とり天 -梅肉ソース添え- ■ひざなんこつ唐揚 ■とり釜飯 ■とり白湯めん...
...急にラーメンらしい輪郭が出てくる。 それと極太麺のインパクト。 それだけでいいじゃないか。 Ｗスープ、濃厚豚骨魚介、鶏白湯、鶏清湯、濃厚...
...今回が一番濃い醤油味かも！ スープの表面にはたっぷりの背油と油分が浮いてますが、 あっさりめの鶏白湯ベースのスープは、粘度も低く飲みやす...
...軽く炙られたチャーシューが旨いです！ 今回は前回頂いたサービス券でチャーシューが2枚！ 次は鶏白湯を食べたいと思います。 塩 中華そば ...
...味玉ラーメン、無限ライス、唐揚げ2個 がっつり美味い。 豚の旨味がしっかり詰まった一杯。 最近では鶏白湯が増えたけど、改めて豚一本の美味...
...（2023.10） キャベツやもやしなど野菜類に魚介、肉などが入ったチャンポンな感じのビジュアルです。 スープは動物系ベースの白湯系のスープでややあっさりタイプのものに炒めたいろいろな 野菜や魚介類などの旨みがしっかりと溶け込んだものです...
...■なにわブラック-黒ダレ ■なにわブラック-タレ溶かし後 ■桜白湯 ■桜白湯-旨タタキ ■桜白湯用ニンニクチップ...
...自家製の細麺、水でしっかり〆られた、美味しい麺、さらっとした鶏白湯スープ、甘味と酸味のバランスの良い美味しいスープ、自家製の細麺に鶏白湯スープが良く絡んで美味しいです‼️ ネギの食感もよく...具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,煮玉子,紅生姜を使用。 鶏白湯と鶏清湯のW出汁に昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え...
...開店 ⇒ 即閉店。 そのあとに出来たのが「 極楽うどん Ah-麺 」さん。 寺田町で飲んだ後、しゅうじさんで〆に 濃い白湯ラーメン＆バターライスを食って...
...LINE特典で チーズトッピング あり。 白味噌鶏白湯〜ピリ辛ミンチたっぷりのってんで〜 ＜'19/10...（生ニンニク、Ｆガーリック、にんにくなしから選択） レモン塩白湯ラーメン ＜'21/7 82回目＞...・LINE特典（ローストチーズ割引） 牛骨白湯醤油ラーメン ＜'22/11 98回目＞...
...量的にも物足りないことは無く大変あっさりとした味付け 蕎麦といただくには良いですネ 〆のお楽しみ蕎麦湯なんですが白湯？って思える位にサラサラ これはチョッと残念 アクセントになるよう山葵にカラシ入れて戴きました 住宅街の中にある新深江の...
...具は、イカ、モヤシ、木耳、豚肉、蒲鉾など。 スープは、野菜の旨みが染み出した白湯豚骨の塩味です。 半分ほど食べてからにんにくを少し入れました。...温度は熱々で、上から振りかけられた擦りゴマの風味をアクセントに、ミルキーな豚骨白湯の旨みが程よく感じられ...
...*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 沁みるネー。一口目「白湯(さゆ)か？」って感じるとこも本店同様...
...トリプル に増量でき、トリプルでお願いしました。 ややこってりめの口当たりで、程よい厚みのある飲み口。 豚骨のまろやかな白湯でミルキーな旨みと背脂でコクがあり...
...スープが絡んで美味い。しかし食べ進めていくと、魚介の味は薄れ鷄白湯が優ってくる。まあ、鷄白湯は好きなので良いのだが最初の煮干しの味はなんだったのだろう？...html 極搾り銀ダラ白湯そば 極搾り銀ダラ白湯そば （魚介＋醤油 880円） 麺や 福はら・極搾り銀ダラ白湯そば ★★★★ スープは無化調の魚介ベースの醤油味...
...～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 先にラーメンが運ばれてくる。サービスラーメン的な一杯。シャバめ な白湯スープは...
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