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口コミ・お店の情報に「白湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牛じゃんは小麦の風味にこだわった細麺。低加水のコシのある細麺です。 スープは牛骨白湯で、まろやかでコクのある牛骨スープに豚骨や鶏ガラで、...
...麺にも煮干しがついてきてアンチョビーな感じ。 よく冷やされた透明感の高い鶏白湯スープにごま油が浮かびます。 飲んでみると冷たくスッキリした味わいに...味は果たして、煮干しの風味も生きつつ、豚骨白湯に辛みが融和したバランスの良さ...
...■麺屋 かねよし 住道店 ■鶏白湯和だし柚子味噌ラーメン ■細麺か中太麺を選べまんねん⇒細麺を選択 「鶏白湯和だし柚子味噌ラーメン」 「鶏白湯和だし柚子味噌ラーメン(850円)」...
...欲しいって言ってたなぁ。次回からはご飯➕唐揚げセットにするって。 牛すじとろとろネギ玉あんかけご飯は とろとろの牛すじと白湯スープの玉子とネギのあんかけがご飯にかかってます(そのままやん(笑)) 醤油味の天津飯があんまり好きじゃないので...
...■キムタク ■ひやひや鶏白湯そば［\700］ ■ひやひや鶏白湯そば（麺持ち上げ） ■メニュー（ひやひや鶏白湯そば）...
...このフォークスプーン。 これを使って食べるのが、非日常感溢れるよ。 スープを... ほんのりと煮干しを感じる鶏白湯系。 思ったより美味し...
...このお店は麺に力を入れているようです。以前から会った「交野ラーメン」に加え「交野冷麺」、「交野鶏白湯塩ラーメン」が始まっていました。 あ...
...スープはしっかりと乳化した豚骨白湯なのですが、タレ・ニンニク・胡椒・脂の使い方及び按配は 近いものがあると感じました。 以前 ラーメン荘おもしろい方へ のレビューで触れているのですが、この手のスープは残念ながら苦手。 味そのものは嫌いではないのですが、どうしても途中で飽き失速してしまうため完食が大変なんです。 …こちらでもほぼ同じ。量は多くないのですが（汗） 野菜多め・スープの濃度を普通にしたものの、常に舌に刺さってくる醤油タレが食べ切るのを難しく させてしまいました。白湯スープ＆たっぷりの脂によって幾分円...
...まずスープを頂くと、乳白色をしたこちらもお馴染みの癖のない白湯スープですが...満足満足満足 リンガーハットは裏切らない。 ＊本日のメニュー ・鶏白湯の濃厚ちゃんぽん ¥790 ・にんにくぎょうざ ¥90(半額)...
...しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を合わせたこだわりスープです。 ■とり雑炊...■とり天 -梅肉ソース添え- ■ひざなんこつ唐揚 ■とり釜飯 ■とり白湯めん...
...■濃厚鶏白湯ラーメン ■中華そば旨味醤油テイスト レアチャーシューご飯セット ■名物鶏白湯そば ■白濁スープが美しい ■平打ち麺 ■テーブル席 ■厨房 ■店頭 ■鶏白湯そば...
...豚骨醤油ラーメン・850円 豚骨味噌ラーメン・900円 醤油鶏白湯ラーメン・900円 鰹鶏白湯ラーメン・900円 柚子塩鶏白湯ラーメン・900円 貝出汁コハクラーメン・850円...
...美味しい。 また利用したいです。 シロガネ 800円（税込） 鶏白湯味で普通のソースよりはあっさりしつつも濃厚な旨味も感じられる一品。 鰹節がお好みでかけることが可能でした。 鶏白湯にはたくさん鰹節を乗せても邪魔にはなりませんでした。 おすすめです。...私が頼んだ”しろがね”は「あっさり塩味」と書かれていました。 なんでも鶏白湯ソースを絡めた女性をターゲットにしたメニューなんだとか...
...ごちそうさまでした。 鶏白湯ラーメン、美味しい 鶏白湯ラーメンと木曜日は割引がある肉生姜めしを注文しました。 鶏白湯専門店なので...
...■牛肉＆豚肉セット お肉は2人分 1人1段ずつ ■博多風白湯とんこつだしと昆布だし ■薬味とつけタレ...他には鶏旨塩だし、すき焼き風だし、博多風白湯とんこつだしがあり どれもかなり魅力的なラインナップでした♬...鍋出汁は昆布だしともうひとつ選べるので、 博多風白湯とんこつだしをチョイス♪...
...ベタつきのない口当たりで、中粘度ほどの適度な厚みのあるボディ。 豚骨、鶏ガラ、豚バラからとったライトな白湯のクセのない旨みが感じられ、丸...
...奈良県No. 1は伊達ではなさそうです。鶏白湯はこのぐらいの濃厚さがないといけません。中太ストレート麺は...店長と店員って感じの二人構成です。 「やっぱり鶏白湯系はこのくらい濃厚でないとねぇ」 『どちらからお越しですか？』...その店でも、鶏白湯が壱丸...
...皆若い！ ■ポテトフライ ■コロッケ ■置く場所が無いよ～！ ■イカユッケ ■モツ追加！ ■デザートの苺ミルク ■鶏白湯 ■こころ ■で...
...■しそにんにく ■しめ ■炭火焼トリ丼 ■焼おにぎり ■鶏だし茶漬け ■鶏白湯ラーメン ■鶏だしスープ ■甘味 ■アイスクリーム ■揚げたてサクサクチュロス...■するめの天ぷら ■ささみ ■つくね ■ぼんじり？ ■皮？ ■ハツとレバー？ ■鶏白湯ラーメン 忍ヶ丘駅周辺は鶏料理屋さんが多め！ 地酒もそこそこ置いている焼鳥屋さん...
...◎鶏醤油白湯ラーメン 950円 大判のチャーシュー、たまご、海苔、 かつお節、青菜、ヤングコーン、玉ねぎなど 乗っていてとっても具沢山 これだけ乗ってて1,000円以内はすごい ◎肉味噌白湯ラーメン 950円 肉味噌をスープに混ぜると...ボリュームあって、美味しかった^ - ^ 焼き鳥居酒屋の鶏白湯 焼き鳥居酒屋が昼のみ本格ラーメンを提供しているとの事なので期待して訪問...
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