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口コミ・お店の情報に「白湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ももBIG串 ■レバー串 ■一口餃子 ■牛もつ鍋 ■鶏ユッケ ■鶏串かつ ■肉味噌石焼飯 ■濃厚鶏白湯ラーメン ■ぼんじり ■炙り〆鯖...
...機会がありましたら、一度・・・ 背脂を自在に 以前は鶏白湯の美味しい店だったらしく...迷わずラーメンを検索し、以前、鶏白湯ラーメンの店がこちらの店になっていたので、部下と行ってきました...席はカウンターのみ。 前は「ばふ。」というお店で、鶏白湯のお店でしたが...
...大根人参が乾ききっており、「うーん・・・」という感じ。 次にスープと麻婆を出してくれましたが、スープは以前と変わらず白湯（さゆ）にトロミをつけた感じで...
...味噌感たっぷりだが、飲み進めていくと、味噌 を下支えする鶏白湯の旨味の凄さに思わずにん まりしてしまった。鶏白湯の滑らかでふっくら とした旨味と味噌との絶妙なコンビネーション...」 くじら食堂nonowa東小金井店 @東小金井 限定 白湯担々麺 肉増し 1000円 替え玉 1玉無料 「麻辣をしっかり感じる本格派担々麺！」 白湯由来の濃厚な芝麻醤スープには花山椒の痺れも適度に感じて...
...まずは、スープを一口。 野菜の旨みが溶けだした、濃厚な白湯スープ。旨いです！！ 具材は...●発注品 塩ラーメン 770円＋サービスライス 白濁した鶏白湯タイプでしょうか？ヴィジュアル的には期待ができます。 スープ...最後に割りスープをいただき完食。 割りスープが鶏白湯？ってカンジでメチャクチャ美味しかった...
...＋200円で鍋の出汁を4種類に変更可能です。 ＊鶏がら醤油だし ＊とんこつ風白湯だし ＊本格すき鍋だし ＊北海道産ほたてと甘エビの豆乳極みだし ＊赤チゲ味噌味 ＊ゆず塩だし。 この中から、北海道産ほたてと甘エビの豆乳極みだしを選んでみましたが、 ホタテと甘エビも豆乳もあまり感じることができず、 しゃぶしゃぶしていくにつれ、白だしとほぼ同じ状態に。 多分、ゆず塩味や、白湯味でも同じような現象が起こるかと...
...これいいですね。 黒糖おさつバター ら〇っぽみたいなできたてアツアツのおさつバターはほっくほく！！ 濃厚鶏白湯ラーメン 写真よりは小こじんまりな量です...
...他地域での人気が今ひとつだった頃、白湯の取り方を全面的に見直し臭気を抑えた豚骨ラーメンが登場、通称 東京豚骨。(白湯・パイタンスープが決め手だね！のフレーズがあったなあ)...■メニュー２ ■メニュー３ ■メニュー１ ■豚めん(白湯) ¥700...
...正直あまり好みでは・・。 塩は夏の方がいいのかもなぁ。 塩ラーメンは塩というより鶏白湯 武蔵小金井にある「一清」で、塩ラーメン790円を食べた。府中試験場で免許更新をした帰りに寄った、小金井街道と連雀通りの交差点そばにあるラーメン屋。 塩ラーメンは、数種類の塩をブレンドし、鶏ガラスープを加えた味。塩味というよりは薄い鶏白湯のようで...
...ここで海老天の衣の旨味が溶け出したスープを１口。 うん！ 薄い・・・・ かなり薄いスープは、白湯の醤油風味といった感じ。 塩分控え目で、...
...付け合せスープも吸い物クラスの出汁感を感じるので仕込みは悪くないかも。（強い味付けの主菜皿と合わせると白湯ですが・・・） 主菜はともかく副菜が美味かったので...
...一口スープを啜ると、 ん！？、味噌の風味とコクがしっかりとあり、 豚骨スープが下支えしていて普通に美味しい。 豚骨はライトで白湯というよりは清湯寄りに感じ 九州ラーメンの濃厚豚骨というイメージは無いが これはこれで形にはなっていて...
...モスバーガーとポテトとアイスティが鉄板メニュー。 でも氷は体が冷えると氷抜きをお願いし 「白湯のいただけますか？」と尋ねると 「これくらいの熱さで大丈夫ですか？」 「ぬるすぎませんか？」と何度も確認してくれました...
...しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し...-梅肉ソース添え- ■ひざなんこつ唐揚 ■とり釜飯 ■とり白湯めん ■とり雑炊 ■焼とり丼 ■白ごはん(味噌汁付)...【2021/04/10】18:00頃、家族4人で。 とり白湯めん とり釜飯 焼とり丼 もも貴族焼（たれ） ちからこぶたれ...
...パパどうする！？ 続いて、野菜ラーメンも到着。 パパがんばれ！！ パパ曰く、「ラーメンは白湯スープのあっさり塩味。麺はつるつるしていて美...
...美味い！！ モヤシがシャキシャキしています。頃合いの良い火加減です。 豚バラが美味いですね！！ 個人的には白湯では無く、醤油でモヤシを炒...
...チャーハンと餃子はスーパーに行って冷凍を調達ww 厳選された以下ラインナップで購入しました。 ◆野菜たっぷりちゃんぽん ◆鶏白湯ちゃんぽん ◆焼きうどん ◆旨辛まぜそば 鶏白湯のちゃんぽん...
...最初に出してくれるのが水ではなく白湯というところにも乳幼児への気配りを感じます。 その一方で、テーブル席はクイックランチ系の人が多かった...
...此方ではお水（チェイサー）をお願いすると 「お白湯」 が登場するのがうれしいですね。...ワインはオススメを聞いてグラスでいただく。いろんな種類がある。1杯1000円以上。白湯を水の代わりに出されていて体に優しい...
...麺は一玉半？二玉？キングは三玉らしいので、差額は200円だからお得感微妙。 丼の大きさは全く別次元らしいけど。 塩豚骨は鶏白湯のようにちょっと塩分高め...
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