八戸の白焼に関するお店

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日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

お料理 七草

八戸市 / 日本料理、すき焼き、郷土料理

3.54

29

2313

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 日曜日、祝日
郷土料理と八戸新鮮食材を堪能できるお店
事前にお任せでコース料理の予約をして伺いました。 三沢空港からレンタカーを借りて向かいま...by おこめ万歳(195)

...■唐墨餅 ■秀鳳 純米吟醸 雄町 ■天然鰻の蒲焼と白焼の源平焼 ■天然鰻の白焼 ■天然鰻の蒲焼 ■白焼は山葵卸しで味わいます...

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ほむら

八戸市 / 日本料理、郷土料理

3.79

86

5707

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -
ほむらの【和食コース】
八戸へ行く機会があったら、 是非寄ってみたかった和食店、 "ほむら"へ予約して行ってきた。...by 初代タタカエラーメンマン(2069)

...■九条ねぎと菜花が天盛された鰻のミルフィーユ仕立 ■鰻の白焼と茄子のソテーのミルフィーユ ■鴨すきの具 銀の鴨のロースの他にハツやレバー...)が天盛された一見、穴子(アナゴ)か沖鱧(オキハモ)と思いきや『鰻(ウナギ)』の白焼(シラヤキ)と茄子(ナス)のソテーのミルフィーユ仕立。ソースは赤ワインソースの和洋折...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

カーサ・デル・チーボ

八戸市 / イタリアン

八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を

4.04

122

8969

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、日曜日
眼が喜び味蕾が悦ぶ至福で口福な時間…『Casa del Cibo』
春分の日の休日の夜はGault&Millau(ゴ・エ・ミ・ヨ)や同業のシェフが選ぶヒ...by ©Loro(3376)

...アットの魚料理のペッシェには八戸産の肉厚の活穴子(カツアナゴ)を使った日本料理の『白焼(シラヤキ)』にも相通じる『穴子(アナゴ)』のインパデッラと十和田産の牛蒡(ゴホ...アットも多皿構成で前半には小川原湖産の天然鰻を使ったリーソ・アル・サルト。一見、鰻の白焼を焼リゾットに載せたひと皿とも思えますが着地点をイタリアンに仕上げ完成に作り上げた池...

和処 大うち

八戸市 / 寿司、日本料理

3.11

9

360

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
気の利いた酒肴で昼酒を愉しみ〆の巻物まで…『和処 大うち』
八戸で過ごすこととなった土曜日のランチは渋谷の『鮨 大内』さんで研鑽を積まれた木村 悟、尚子夫...by ©Loro(3376)

...■レモンサワーと曹以のあら炊き ■曹以のあら炊き ■鰻の白焼 ■鰻の白焼は山葵とともに ■豊盃 Koubo No.6 特別純米無濾過原酒 ■豊盃 Koubo No.7 特別純米無濾過原酒 ■墨廼江 純米吟醸 ■鰻の蒲焼 ■鰻の蒲焼と白焼...

暖だん

八戸市 / 居酒屋

3.16

9

489

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味い酒肴に旨き酒…お酒とご飯の店『暖だん』
『Casa del Cibo』さん、そしてCuisine Française『Yui』さんへと...by ©Loro(3376)

...■〆鯖 ■間八 ■本鮪 中トロ ■東洋美人 純米大吟醸 ■北寄貝 造り ■穴子白焼 ■冩樂 純米吟醸おりがらみ参 ■白子春巻 ■鯵フライ ■磯自慢 純米吟醸...森三沢産『北寄貝(ホッキガイ)』の造りの三点盛から順に八戸産『穴子(アナゴ)』の白焼に『燻製(クンセイ)チーズ』、八戸産の真鱈(マダコ)の白子(シラコ)を使った『白子...

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