ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
44961人
貯まる・使える
...神の穂 一回火入れ中取り ■はなれ ■きょうすい御膳白焼 ■お重 ■肝吸いと香の物 ■きょうすい御膳うな重 ■きょうすい御膳鰻重きょうすい御膳うな重 ■たいせい御膳 ■初亀 ■たいせい御膳の白焼 ■きょうすいの白焼...
...前捌きが終わったところで蒲焼と白焼がやって 来た。蒲焼のタレは甘さ控えめ。くどさがなく 食べやすい。ご飯なしならこのくらいがいいが、 丼やお重ならば、タレはもっとたっぷりとかけ られるはずなのでそれはそれで問題なさそう。 蒸し工程が入る東京の蒲焼は身がふっくらして 柔らかい。皮目がパリッとした関西風地焼きも 好きだが、やわらかくふわっとしたこの食感の 関東風も美味しい。とくに慣れ親しんだ味だし 関東人にはこちらが王道だ。子供の頃は眼中に なかったが、大人になり酒を飲むようになると 白焼にも目が向く...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる