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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なおキムチはけっこう辛口です。次に焼き上がったサガリを赤身肉用の濃いタレに 付けてオンザライスでいただきます。さらにホルモンを白肉用のアッサリタレでいただき ますが、私的には濃厚な赤肉用のタレよりも、アッサリの白肉用のタレの方が好みです...
...■サガリステーキ ■すだれハラミ ■厚切りハラミ ■ロース ■和牛赤肉ロース ■赤肉 / 羊 ■ジンギスカン生ラム ■白肉 / 牛(北海道産) ■カクシン ■テチャン(シマチョウ) ■牛レバー焼き ■厳選レバー焼き ■上ミノ ■ミノ芯 ■白肉 / 豚(北海道産) ■ホルモン ■上ホルモン ■スライスナンコツ ■豚カルビ(真狩ハーブ豚) ■上ガツ ■豚トロ(北海道産) ■白肉 / 鶏(中札内産)...
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