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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 152 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...桃の冷製スープも格別。とても美味しいです。 それから、白身魚とオレイン牛がでてきます。 焼き加減もバッチリで...キャビア＆白身・カラスミ 種類の多さにニンマリです。ワインが進みます。...説明も車海老だったのに、実際の料理は、白身魚だったこと...
...真鯛 キャビア ・2日か、3日か忘れましたが熟成させた真鯛の白身。白身がもっちりとしてこんなに旨味があるなんて！...■牛ほほ肉のラグーソースパスタ ■帆立のグリル ■白身魚とハマグリのアクアパッツァ...
...と思いましたが 柔らかいよりは良いので 大丈夫 ← 上段のおかずの 海鮮唐揚げとは、何だろうと思ったら 白身魚を細かくして唐揚げにしたもの 肉団子？2個...
炭焼うな富士 白壁別邸
行列のできるうなぎの名店『うな富士』の別邸が2021年7月24日 東区にオープン！
12293人
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...#食べログ高評価 櫃まぶしは楽しい。 名古屋名物鰻の櫃まぶし！ 皮はパリパリ白身はふっくら。タレも甘過ぎないので後味がいい。 出汁を掛けると食欲倍増。...5名で個室にてコース料理を利用 鰻丼は勿論、うまきは出汁付きで美味しく お刺身は白身はシコシコ...
...☆鮮魚と菊芋とほうれん草とプチトマトの熱々グラタン 1000円 白身のお魚にホワイトソースはあっさり目で辛口の白にバッチリ合います。 ☆正月限定...若干、粘度が高いルーは、甘味に遅れてスパイスの辛味が追いつく。白身よりも黄身に火が入っている温泉卵と合わせると円やかな味わいに変化する...
Osteria DA Maki
泉の隠れ家！ゴールデンウィークも営業！美味しいイタリアンと厳選ワインに舌鼓。
152人
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...活き活きとして、余韻の長いドライで、フルボディーな味わい。 白身の肉や魚、揚げ物などにも相性が良い。 ■カルペネ...サーモンなど魚介類のほか、白身の肉料理だけでなくデザートにも適しています。 ■レ...香りは甘いながらも味わいは複雑で力強くドライ。 焼いた魚や白身のお肉料理と合わせたい白ワイン...
べべのおそうざい 東区本店
【高岳駅から徒歩7分】本格料理とワインが落ち着いた雰囲気でお値打ちに楽しめるお店。
7231人
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...たしか。外はカリッと、中はフワフワにポワレされた白身魚に、酸のきいたブールブランソースをかけて...見た目も美味しそう。 パク。あれ？ 中身は、白身の魚、あさり、 ズッキーニなどが入っています。 魚はしっかり...小松菜だか青梗菜だかのポタージュです。 まずはお通し。白身魚とホタルイカと筍の…カルパッチョかな？美味しい...
...■ポテトサラダ ■ネギトロいくら丼定食 750円 ■外観です ■日替り 白身魚の野菜あんかけ750円税込 ボリューム多くて栄養バランスも良さそうです ■白身魚の野菜あんかけ ズームアップ ■外のランチメニュー...日替り白身魚の野菜あんかけ750円税込をオーダー...
...【本日のコース】 ●シェフおすすめの前菜盛合わせ ・桃と生ハム ・焼きテリーヌバルサミコソース ・甘海老、雲丹、白身魚のカルパッチョ ・とうもろこしのパンナ・コッタ...
...もっとスパイシーにした方が良い。 サラダがついているのだからパスタにブロッコリーは必要ない。それよりもエビ以外の何か、貝とか白身魚とかが入っていた方が嬉しい...
...私以外は全員肉料理、少し見せて貰ったが小さめな牛ヒレ肉が一切れ、頼まなくてよかった（笑） 私に運ばれてきた魚料理は白身のパン粉焼きの様な仕上がりのもの...
ステーキハウス インディアンズ 東片端店
東片端交差点すぐ！インディアン嘘つかない！厚切りガッツリアメリカンステーキハウス！
1463人
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...なんとか間に合いました！ 特製ステーキだれがかかってたり玉子が添えられてたり。 卵黄だけのせて白身は鉄板で焼かせていただきましたよ。 「...
...味わいは、程良い果実の凝縮感で、酸は穏やかながらエレガントさがあります。 油淋鶏やタレの焼き鶏や豚の生姜焼き、スペアリブなど白身の肉にしっかりと味を付けたお料理と相性の良いワインです...
...★魚 山口産のイサキ♪ パリッと焼かれた皮に 中は旨みたっぷりのふわっとした白身♪ そしてシャンパンバターと蛤のソース！...このスープだけでも飲み干してしまいたいくらい！ 目鯛の白身との相性も最高にいい！ 更に皮がパリパリで香ばしい香りが相まって最高のおいしさ！！...
...■ニュージーランド産ムール貝のシャンパン蒸 ■海老とマッシュルームのアヒージョ ■白身魚のポワレ又はムニエル ■鮑のソテー シャンパンソ...
...■フカヒレチャーハン ■フカヒレ姿 ■ホルモン炒め ■白身魚肉の甘酢あんかけ ■渡り蟹と生姜葱の炒め...■4200円コース ■2980円コース ■フカヒレ姿煮 ■白身魚 ■もんぐイカ炒め ■5800円コース ■各種お酒...フカヒレ自体に味はないので、要は 餡勝負だが、卵の白身が思い切り主張...
...辛いですが止まらん！ ・白身魚の甘酢ソースがけ(ブラーサームロット)780円 カリッと揚がった熱々の白身魚に玉葱やピーマンが入った甘酢餡がたっぷりとかかってます...■牛肉のステーキスワロンハイ ■ナスと豚肉のガパオ ■白身魚の甘酢ソースかけ...
...●セビチェ(白身魚のライム・マリネ) 白身魚、海老、タコ、イカをレモンとニンニクで味を整え...(…それともただ舌が鈍いのか？) セビーチェは白身魚のマリネ...
...✌︎'ω')✌︎！！！ 握りからは〜白身からの赤身と中々の品数❗️ 優しい酢飯で〜ネタも新鮮で美味しかったです♡...どよネタに対して丁寧な仕事を感じ、大変美味しかったです。タイやヒラメなどの白身魚の寝かし具合や出汁に漬けたイクラなどが好みでした...
...車海老とお味噌が香ります。 ③ 白身魚の練り物をフリットしてあり、サクッとした衣のなかは モッチリとした食感が楽しめます。下には岩塩が敷かれています。 ■口取り：③ 白身魚の練り物をフリットしてあり、サクッとした衣のなかは...ずわい蟹のシュークリーム 蓮根と墨イカのマリネ カリフラワーと白身魚のフリット ゴーバル生ハム...
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