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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これがまた美味しい‼️さらにおかわり無料‼️ お味噌汁は日によって違うかは不明です。 その後、かしわ天、穴子天、白身の天ぷら。 白身の天ぷらは何の魚か忘れてしまいました…...
...結びます。海苔も厳選の味付け海苔を使ってます。乞うご期待！ ■【太刀魚の天ぷら】 口の中で溶けていくような、瀬戸の上品な白身の味わいをお楽しみ下さい！...
...大将は職人気質の気難しやさんタイプではなく人当たりの良い感じの方で一安心。 日替りは、 ・刺身（白身となめろう） ・鰺の開き干物 ・小鉢（筑前煮） ・ご飯 ・味噌汁 ・漬物 白身の刺身は不明...
...ライスグラタンはお店の名前でもあるリゾートに。バターライスにイカと白身魚とゆでたまご。 サラダは名物とのことなのでオニオンにしました。 スープは手作りでとうもろこしのあまみうまみが溢れてくきます！オニオンサラダはよくさらされた玉ねぎがたっぷり。密度がすごかった。血液サラサラです。 肝心のライスグラタン。 あっつあつで、焼きたて。とろとろチーズと濃厚なベシャメルの下に出てくるプリプリのイカやふわふわの白身魚、つるんとゆでたまご...私の一押しメニューは「リゾート」。 ホワイトソースに、バターライス・白身魚・イカ・ゆ...
...マトウ鯛はかなり大きく、 食べ応えがありました！ 白身なので少し淡白な味！ ここは煮付けが本当においしいので、...まず一口！ ここの煮付けは安定のうまさ！ 白身なのにそんなに淡白ではなく、 しっかり脂も乗っている！...20センチ程だろうか…。 まずは一口、やはりうまい‼️ 白身なのにたんぱくな味わいではなく...
...ついてます。 すぐ入店できました。 ハイボールとわさび漬け、白身魚と明太子の挟み揚げ、タコ酢、わさび菜とマグロの巻き寿司をオーダー。 わさび漬けは結構刺激ありですが、それが良いんですよね。今回の揚げ物は大葉と明太子を白身魚で包んであり...多分、地海老と白身魚を擂りこんで蒸したモノに玉蜀黍を纏わせたかき揚げ...
...｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.: オムライス →いわゆるふわとろ系。ケチャップライスも濃すぎず、白身と黄身がふんわり混ぜられた卵と一緒に食べると口溶けも最高です...
...牛丼と同じく、早いのも取り得です。 丼の横に生卵が添えてあります。 黄身を分離するスプーン状の物があり、卵を割って白身を落とそうとしたら...
...長く太いメンマが2本で、太い部分は歯応えがあるが、噛むと繊維が崩れて味が広がる。 卵はプリッとした白身を破ると半熟味付きの濃い黄身が流れる...
...■入口 ■亀齢 入魂 ■お通し 右からばい貝、ポテサラ、白身魚南蛮漬 ■刺盛り ■アップ ■太刀魚 ■白子 ■雨後の月...お刺身盛り合わせは「かつお土佐造り・生かつお・白身の炙り（太刀魚だったか...■生ビールとお通し ■階段上がって2階へ。 ■お通し。白身の南蛮付けとマグロアボガドのマリネ...
...程なくして、「本日のお得な定食」の提供です。 マグロの赤身とキハダの2種類の刺身が2切れずつ、白身魚のフライ、マグロの煮物、ツナポテト、サラダ、ご飯、味噌汁、漬物といったラインナップです。 ちなみにご飯と味噌汁はおかわり自由、丼物を頼んだらご飯大盛り無料ですヽ(^o^)丿ﾜｰｲ 刺身はおそらく冷凍もののマグロですね、普通に美味しい。 白身魚のフライも普通...
...白系鶏の脂は口腔内がベタつく事が多いのですが、こちらでは感じず ■⑫鶉玉子【塩】(税込240円) 茹での段階で白身が固まる位の茹で加減よりももう少し火が入った感じでしょうか 噛むと少しトロッとした黄身が味わえます もう一段...
...貝らしい甘味が感じられます♪ ■広島県産サヨリ 透明感のある白身で旨味があります♪ ■山口県産鰆の漬け ■長崎県産カツオ...メバルのお鮨は珍しいのではないでしょうか？ 透明感のある白身で食感がとても良いです♪ ■長崎産のスマガツオは藁で軽く炙りに...■煮アナゴ ■赤だし ■アワビと茄子✨お米と肝ソース♡ ■白身と松前漬け...
...麺、つけ汁ともよく合ひます。 【味玉】 増しトッピングがなしだと、半分が入つてゐます。黄身の中央、表面邊は半熟ですが、白身との淵に近附くにつれて...
...セットはプランの通りのものが出ましたが… 一人当たり 前菜→アサリの剥き身３個とワカメ 刺身３種盛り→まぐろ、鮭、白身、１切れずつ 豚バラ火鍋→もやしのまわりに豚バラが巻かれている鍋。写真の盛りで５人前 唐揚げ→５人盛りで７個くらい… うちわえび→普通の有頭えび(中サイズ)の塩焼き１匹 鱈の塩焼き→お弁当に入ってるサイズ てまりずし→シメサバと白身１個ずつ 〆のうどん→５人盛りでうどん１玉と生卵1個 デザート→ミルクプリンいちごソースが少しかかったやつ...
...この日頂いたメニュー/お気に入りに◎ ◎カワハギのお造り/肝醤油 ・広島名物ウニホーレン1,045円 ・がんす(白身魚のすり身)550円 ◎牛コウネの炙り1,320円 ・小イワシの天ぷら660円 ◎せんじがら(揚げホルモン)550円...
...最後の仕上げの卵の使い方も個性的で、目玉焼きの黄身をヘラでちょんと軽く潰し白身で包み込みひっくり返してすぐにカリカリに焼き上がったそばが上になっている本体の上に乗せてお好みソース...
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