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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...完全放牧によりストレスフリーで飼育された豚は臭みがなく力のある赤身と、融解温度が低く体にも優しい甘みのある白身が特徴的です。 是非1度お...
...(A)お肉とお魚のプレート 白身魚のソテー 小豆と白ワインのソース 鶏もも肉の香草風味 マスタードソース 男爵とゆり根のリヨン風 (B)魚介のプレート 白身魚のソテー 小豆と白ワインのソース...そしてお魚料理は ・白身魚の蒸し焼き新得町産ゆり根のムースと赤海老のフライ ・ベーコンと青梗菜(チンゲンサイ)のソテーとフレッシュ野菜添え 北海道ならではのゆり根のソースがいいですね...
...■殻付き生がき 1個 2個以上で一個単価400円です。 ■〆鯖の刺身 ■白身刺身 ■ほっき刺身 ■本まぐろ刺身 ■帆立刺身 ■いか刺身/サーモン刺身...■本鮪鉄火巻一本 ■梅しそ巻一本 ■かっぱ巻き一本 ■ホタテチーズ串1本 ■白身タルタル串1本...
...■〆の寿司 ■外観 ■店名 ■エントランス ■テーブルセット ■かに ■カニクリームコロッケ ■クロガシラ煮つけ ■白身 ■イクラ丼カニ...
...ちとヘビー・・・ ・シーザーサラダ650円 手作りシーザードレッシング(と書いてある)と、クルトンの食感 グ~♪ (連れは白身プルプル苦手なので)私だけ温泉玉子のトッピングを崩しながらいただく… なかなかイケます! ・サガリ串(塩)500円...
...これまた、美味しそうに見える以上に、白木のカウンターと相まって高級そうに見える(笑) カジカのとも和えは、淡白な白身が味噌でいい具合にしょっぱく...
...ステーキ、お寿司が一度に楽しめる贅沢セットです♪ 天麩羅 白身魚がふんわり肉厚で旨し! 目の覚める美味しさ牛ヒレステーキ! 予算はここに全投入されているイメージ笑 レアな焼き加減も最高! 生寿司 まぐろ、サーモン、ホタテ、白身2種...■(定食)百合根のかき揚げ 2014.6 ■(定食)お造り 白身昆布巻き・マグロ・サーモン 2014.6...
...丸いチャーシューは、柔らかいけれど肉の味がしっかりして美味しいー。 玉子がデフォで付いてるのは嬉しいわー。 白身がちゅるんと柔らかくて、...
...カウンターに座り 『今日の白身はなんですか?』と聞くと 女性と大将の言うことが違います(汗) おまけに、この大将の滑舌も声の大きさも悪くて小さいもんだから何言ってんだか分かりません 白身は諦めました ビールで「乾杯」後...特上は、ホタテ・ホッキ・ウニ・メヌキ(白身)・中トロ・カズノコ・ズワイカニ・ボタンエビ・イクラという内容で...
...・アスパラ150円 根元の方?なのか、繊維質(汗) ・しらうお200円 小さくても集団だからか 立派な白身の味(笑) ホワッと揚がって イケます...
...このハツは臭みなどがなくあっさり。 更に山わさびがツンといい風味を添えています。 このほか、白身魚のフライ、鶏のソテー香草風味、麻婆ラー...
...鮮度がいい証拠です。お酒のアテにはもってこいの鮮度抜群のうろは、また食べたいな~と思う逸品です。貝類の他、甘海老、〆鯖、そして白身はまつかわです...
...切り干し大根ひじき和え レンコンキンピラ 昆布巻き 山海漬け 白身と納豆、たらこ、塩辛を混ぜ乗せてからの黄身落とし たまらない白身のフワシュワ感と酒肴との組み合わせは醤油不要...スクランブルエッグにベーコン、ソーセージ。 お魚は白身魚のフライとシシャモから揚げ...
...シャレてますね~(笑) インゲンの歯応えに、フンワリと揚がっているヒラメ。 白身だけだと蛋白な味になるけど、紅生姜の味ってパワフルなので、面白アクセント!...湯豆腐風な喰い方 骨はしゃぶり上品な味わい 和職人の腕の見せ所 刺身盛り合わせ 白身魚「青はた...
...お通しみたいに十勝牛のベーコンが出されました。 肝心のフィッシュ&チップスは求めていたのとは違い、弁当屋ののり弁にある白身魚フライとあまり変わらない...
...オレはそれだけで満足しちゃうんだな 「海鮮サラダ」 ドレッシングは少し甘くて 気にならない程度だから 美味しい 海鮮はマグロと白身と って...
...違っていたらゴメンなさい) お造り3種(赤身、ホタテ、白身)、 鮭の塩焼き、 じゃがいもの葉の天ぷら なすの味噌煮、 甘エビのゆで卵和え、...今日は刺身定食にしました。 マグロ、サーモン、タコ、ツブ貝、ホタテ、白身の新鮮なお刺身を楽しめる定食です...
...サラダに茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、漬物付き。 なかなか豪勢です。 それでは、いただきます♪ 天麩羅は エビにししとう、しいたけ、白身魚 といったラインナップ...
...特製は海苔3枚、メンマに味玉とチャーシューメンが5枚‼️ 味玉は大分産のオレンジ卵使用 本当に黄身がオレンジ‼️白身からラー油が出てきたかと思いました(笑) チャーシューは小さくて薄めですがコレがしっかり美味しくて豚骨ラーメンに合う‼️...
...磯のりは炙ってあるような香ばしさで風味ヨシ。 白身まで柔らかい味玉、トロトロ旨し。 この後チェックインするだけなので...基本噛みしめ系のチャーシューは、白身の脂っぽさが強め...
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