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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1貫 ■あかにし貝 1貫 ■白えび 1貫 ■中とろ 1貫 ■ばい貝 1貫 ■白身 1貫 ■ぼたん海老 1貫 ■甘えび 1貫 ■さば 1貫 ■とり貝 1貫 ■さざえ...1本 ■鉄火巻 1本 ■わさび巻 1本 ■まぐろ3種 ■貝3種 ■七尾3種 ■白身3種...
...料理の話をしないといけませんね。 基本料理は一度に運ばれて来ました、前菜の白身魚のカルパッチョ、オリーブオイルが掛けてあり会席には面白いメニュー。 続いて...刺身には自分で擦る山葵がついていて・・これがいいんです。 お刺身はやはり白身が中心...
...■のどぐろしゃぶしゃぶ 白身の王様のどぐろをさっとお湯にくぐらせてお召し上がりください。...■基本セット ご飯、味噌汁、漬物、やっこ、白身フライ、サラダ、副菜のセットです。...脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身魚でありながらトロに匹敵するくらい脂が乗っていることが大きな特徴...
...マジで美味しかった。 うめ〜〜〜〜〜（真似してみた） カワハギには肝を叩いたものが付いてて 身と一緒に食べると淡白な白身に コクが出て、...
...スイーツなど色々ありました。 数量限定の海鮮丼は見た目も華やかでテンション上がります！ お刺身はどれも新鮮で弾力のある白身が一番美味しかったです♪ 刺身が多すぎてご飯が足りません...
...お食事処 網元さんへ。皆んな特選海鮮丼を注文。私は光り物が苦手だったけど、一切入ってなく、鯛焼きイカなど白身の魚が中心でとても美味しいかった...
...カニ（ハサミ） キュウリ下、ブリトロ 真ん中、カンパチ 「地物すし丼」 写真の玉子から時計回りで・・・ イカ タコ アジ 白身？ バイガイ×２ 甘エビ 白エビ 赤西貝 タイ ブリトロ イクラ 真ん中の黒いの...
...マグロ・あぶった刺身・カニ・イクラ・エビ・中おち・白身魚・ブリ（おそらく）… キザミノリとワカメ、それと...…そこはわからないが、ともかく白身魚だったのは間違いない。...イカ、甘エビ、鯛、ワカメ。あと何かわからないけどもう一種類白身の魚が乗ってましたよ...
...ここのオーダーは置いてある紙に書いて渡す方式 待つ事5分程で来ました上にぎり盛り合わせ 早速頂きます 白身からいただき、最後にタレ次の鰻...
...ビールを飲みながら待っていると、待ちかねた寿司が到着。 まずは白身から… え！？塩がすでにふってある！ 白身は塩なんですね！？大将！！とか心で思いつつパクリ… うまっ...茶碗蒸しは海鮮茶碗蒸しのようで、エビ、白身...
...踊り食いの他には以下のイサザ料理を頂きました。 ・イサザ玉子とじ ・イサザかき揚げ ・イサザピザ 火が通ると、どんな白身魚でも体験できない...
...後はご飯に味噌汁、デザートです。 お刺身は甘海老に小振りのサザエ、 白身は…多分鰤w サザエがコリッコリで旨かった。 甘海老は子持ち。これも甘くて美味。...：甘海老旨煮 ：枝豆 ：鰻にこごり ：能登金時蜜煮 ：エシャレット金山寺味噌 ：白身魚香草焼 ：山もも ：茗荷寿司 酢の物：ずわい蟹 花蓮根､絞りレモン 造...
...のどぐろの煮付け ￥1380 地酒 竹葉2合 ￥690を注文。 このお酒、2合で690円、良心的な値段。 のどぐろの煮付け 白身のトロと言うだけあって脂が乗りフワフワ...
...この実演が見られるのはラッキーだとか。 定食の天ぷらの具材は白身魚だけでなく野菜も新鮮。具材の持つ味を最大限に 引き出せるように上手に揚げてある...めばるのことって教えてくれた ブスっ 箸刺して パカっ 白身のプリッとした感じで 程よく脂が乗ってて 身離れが良くて...
...パンの層より玉子の層が厚く（倍以上はある）、食べるうちに、零れおちそうになります。 そして、おいしい。緩く潰した卵は、白身はぷるぷると食感を残しながら...
...シャリは石川県奥能登産の米を秘伝の酢で合わせる。 「でんぶ」も甘過ぎず特徴的で、主張し過ぎない上品な仕上がり。白身魚を使っているそう。 ...
...コース料理の詳細は分かりませんが、料理だけで４０００円くらいなのかな。 たまご豆腐、刺し身、カニグラタン、白身のしんじょう、うなぎの白焼...
...クニャラという魚は深海魚だそうで、恐る恐る食べて みましたが、淡白な白身のお魚でした。 でもデザートは水菓子程度にした方がいいかと...「吸物」 小豆胡麻豆腐と油目香煎 順才 「造里」 地魚盛り合わせ 間八 トロ 地魚白身 縞海老 自家製の土佐醤油と能登の甘口醤油で...
...お寿司は生かつお・ブリ(養殖)・甘海老・白身(カマス？)・トロ(養殖)、...見た目も豪華♪ ウニ・甘海老・ほぐしカニ身・ブリ×２切・白身？２種×２切ずつ、 〆鯖が乗っていたみたいです。...・甘エビ ・かに ・いか ・いくら ・ひらめかな 白身でした ・さばのうすじめ たぶん他にもあったと思うが...
...非常に美味しいし、コスパも良い！ 職人技光る、白身系14貫 帰省の際、石川県七尾市に行くことになり...能登の藻塩がかかっているものは白身が熟成されているようで甘みもありました ２つ目の４貫はかますの炙りとメジナ、その他2種の白身系でジュレポン酢で食べるなど...
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