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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さすが三陸のある岩手県ですね。 珍しい種はベッコウゾイになりますか。 初めて食します。 歯応えのある淡白な味わいの白身が美味。 どの握り...
...あと1回行くか・・・。 日替わりランチ(ハンバーグと白身フライ) ランチ(エビフライ ハンバーグ) 本日のランチ(550円) アジのフライ...日替わりランチ (ホイコーロー、ジャガイモコロッケ) 日替りランチ 生姜焼、白身フライ 日替わりランチ(味噌汁) 鶏から甘酢あんかけ 日替わりランチ 生姜焼...
...■カキフライ 大船渡産 ■杜仲茶ポーク 肩肉 ■野菜のグリル 塩と焼き目が絶妙 ■盛岡サーモン ■ラムカツ カレー風味 ■白身魚フリット タルタル添え...
...■〆のお蕎麦 ■お通しです。 3つ乗ってて、うれしいです!白身魚のすり身・毬寿司・めかぶの和え物 ■天ぷら3種...ツレは鍛高譚のロックです! イキナリ渋っ! お通し(3種:白身魚の手毬寿司とか)が出てきて「乾~杯!」...お通しは3点盛! これが、見た目も良くテンションあがります! 白身魚のすり身...
...こりゃホンマに!! 有難いッス(^o^)/!!! 国体のお昼に 国体のお昼に 喫煙席がまだあるの〜 今日の昼はまるまつ 白身フライランチをいただきました...
...■ほほ肉の赤ワイン煮 ■アップ ■断面アップ ■食後のコーヒー ■ディナーのカルボナーラ 夏野菜 ■デザート ■白身魚3種のムニエル アンチョビクリーム...
...■和賀巻き(¥160)紫蘇と沢庵が絶妙 ■鰤 ■本マグロ赤身 ■活たこ ■白身三点 ■卸したての本山葵 ■あがり ■基本はセットのようです ■穴子下処理中...握りはそこいらのお鮨屋さんよりちゃんとしています。 ◆白身三点(\400税込み) 鯛...
...゙シ)と昆布(コブ)の一番出汁が五臓六腑に染み渡ります。向付は白身の王様『星鰈(ホシカ゚レイ)』に星鰈(ホシガレイ)の縁側(エン...゙ラメ)』の二種三点盛。赤身は無くとも充二分に主役を張れる極上の白身の造りでの真っ向勝負はある意味で潔さを感じます。脂の載った白身は赤身の旨味を凌駕する味わい。ちり酢と割醤油(ワリジョウユ)と...
...このタイプならせいろより汁タイプのカレー南蛮蕎麦にした方が絶対合う気がする。 海鮮かき揚げ丼の海鮮具は何と白身魚、九州では普通イカやエビ...
...手打ちスパゲットーニ ■牛テールのオッソブーコ風 ■カラマリ リピエーニ ■リガトーニ ノルチーナ ■白身魚のプッタネスカ ■白子と白菜...
...(笑) シャリは大きめ。新鮮です♪…そうですね。新鮮です。それが売り。のようですね。 昆布〆など、仕事をしたネタは数少なく、白身は売り切れてしまったとのこと...
...しかしかなりの旨味がある。 なんだかずっと噛んでいたいような、実においしいチャーシューです。 味玉は、白身は薄味なのに、黄身にしっかり味...
...質共に最上位。 ・スイーツが充実している。 ・マグロの解凍技術が素晴らしい。 ・ネタの切り方が案外豪快。 ・高級ネタである白身魚が豊富。...
...■かつおタタキ…803円 ■ぼたん海老刺し…1,078円 ■ほや刺し…660円 ■貝3点刺し…1,815円 ■白身3点刺し…1,078円...
...③白ゆりポーク冷しゃぶサラダ ワサビドレッシングがピリリと。 白ゆりポークをひきたてます。 ④お刺身2点盛 マグロと白身のお刺身で。 ⑤...
...おいしい ≪茶碗蒸し≫ とろとろあんが 上にのってます。 玉子のとろみが絶品 ◆新亀膳 【竹 1600円】◆ ≪刺身≫ 白身魚2枚、タコ...
...ほどなくして料理が運ばれてきます。 ・白身魚のムニエル バジルソース ・黒岩トマトの旨煮 ・フレッシュサラダ ・ビーフコンソメスープ ・ごはん ・デザート ・紅茶 白身魚のムニエルはアカウオでしょうか。 玉ねぎ、ぶなしめじ...■夕顔ととうもろこしのスープ ■トマトの旨煮 ■白身魚のフリッター...
...刺身はどの魚も鮮度が良く美味しい。 白身魚は身に弾力があってぷりっとした食感、マグロはしっかり本鮪でしっとりした脂の乗った食感がたまらな...
...(父の友達談) ただ、白身魚とマッシュポテトが本当に美味しいです。...【黒鯛のソテー】(私の注文) カリッと焦げ目のついた白身魚のさっぱりしたソテーです。...(どうしても白身魚はパサつく傾向にありますので) スープもうまいです...
...宴会コースよりも単品の方が良いと思います。 活き造りはぜひ食べたい一品です。 もうかの星、煮穴子、白身盛り合わせが特にお気に入りでした 白身盛り合わせ ほや 煮穴子棒寿司 もうかの星 エゾシカのユッケ 焼鳥盛り合わせ などなど どれもが新鮮で美味しかったです。 特に白身盛り合わせと煮穴子が◎...
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