長津田・十日市場の白身に関するお店

...■味玉つけめん（小） つけめんに定番の味付玉子をトッピングいたします。半熟のぷるぷるした白身をかじると、とろりとした黄身が流れ出します。ほのかな香りと豊かな味わいが期待を裏切らない、スタンダードな一品です。なお、黄身が流れ出してしまうので、玉子を割らずに提供いたします。 小盛￥890 並盛￥990 大盛￥1090 特盛￥1190　■味玉そば（並） 中華そばに定番の味付玉子をトッピングいたします。半熟のぷるぷるした白身をかじると...

...ほうれん草が多めなのは嬉しかったが、味は弱かったのが残念。サービスの卵は味付けされていないタイプだが、白身は固まり黄身はトロリとした良い出来栄えで...

...2巻、ホタテでなくて平貝、ウニ・いくらは胡瓜で量をごまかしたりはしていない。穴子は良い煮具合、大振りな白身の昆布締めはヒラメ？ 卵焼き、...

...スタッフさんの接客対応も丁寧な印象でした。 長津田駅改札外にあるベーカリーカフェです。 席が多くて⭕️ 白身魚フライサンドは卵サラダが入っていて美味しかったです...

...回るお寿司屋さんも色々あるが、ぐるめ亭はとびぬけている。 白身魚の種類が多いのだ。ほうぼうや鯛、ヒラメ。 年を経てくると白身や貝類が好きになって来るが 一皿100円くらいでやっている店には白身魚の種類は圧倒的に少なく...

...■ワタリガニのトマトクリームスパゲッティ　■食後のデザートにオススメ♪　■大好きな大好きな4種のチーズのニョッキ♪　■白身魚のアクアパッツア♪美味美味～♪...

...■オードブルセット 要予約（前日まで） サーモンの生春巻き/海老すり身トースト/揚げ春巻き トムヤム唐揚げ/春雨サラダ/白身魚のフリット 甘・辛・酸ソースで 内容は変更できますのでお気軽に相談してください♪...

...万人が美味しいと思える仕上がりだと思います。 ●オリジナルハンバーグと白身フライ レギュラーセット¥2230 ハンバーグと海老フライが惜しまれつつメニューから消え、変わってラインアップしたのが白身フライ。 試しにオーダーしました。 身がしっかりと厚くボリューミー‼️...■通りに出ている看板。　■【2017.11.28】オリジナルハンバーグと白身フライ レギュラーセット¥2230...

...あっさりした旨味を出していて、その味が麺によく絡んで、美味しいラーメンになっていました。 味玉 は、白身の部分の味付けがスープと良くマッチしていて...

...それはそれで楽しめて良いのですが、白身魚が少ないのが物足りない感じです。私個人はマグロなんかより、タイ、ヒラメ...スープもあっさり味でおいしかった。 焼きはらすは個人的にお勧め。 白身魚は...

...最後にキンキのお寿司を頂く。 白身魚なのだが、ピンクの色合いが美しく...592円(税込み) こちらは 大とろ・中とろ・白身・子持ち昆布・煮あなご・厚焼き玉子・ずわいがに（2本付け）・煮あ...旬の白身魚...

...ここの店員さんはお客の色んな要望にテキパキ対応していて素晴らしいなと思いながらワカメを食べました。 冷し白身天と夏野菜の昆布和えそば 520円 たかがかき揚げ...

...サービスの味玉は半分に切ってくれていて有難い！白身は固めながら黄身はトロトロで...適度なシットリ感を残し、白身までもが柔かい良い仕事。...味玉は普通の卵で白身の割合が多いものですが茹で加減抜群で薄目の味染み...

...セットのカツ丼なので小さ目の丼で、所謂ミニ丼です。かつは、ミニ丼といってもそこそこのボリュームがありました。 玉子の白身が良い感じです。...

...それから、白身の魚は鯛かと思いきやかんぱちでした。淡白な味ながら、程よく脂ものっていて、こちらも美味しかったです。 味噌汁はえびの頭入り。えびの出汁がしっかり出ていて、食べ応えがありました。 食後にはコーヒーをサービスしてもらいました。 ちなみに、丼ランチには「三陸丼」という、細かく刻んだめかぶがのったネバネバ海鮮丼もあります。岩手出身の大将にとって、めかぶは昔から馴染みのある食材だそうです。次は三陸丼を食べてみたいと思います。 十字の切り込みが入った白身魚（写真右のほう）は...

...小麦粉も使わないバージョンでした。 聞くと丁寧に作り方も教えてくれます。 個人的にはヒエのフライ(白身魚風)が好きです。 お弁当の販売も...