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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ポイント・食事券使える
...■マグロ解体ショーでゲットする本マグロをなるべく使用してます。 ■ハタ！白身ながら、包丁に脂がたっぷり付く位の旨み系白身♪ ■石鯛、こちらも、高級魚♪歩止り悪くてお店はひぃーひぃーです＞＜；...見ると極めて美味！☆5だそうです(≧∇≦)b脂たっぷり旨み系白身ちゃん♪...
...ネギトロ、すり生姜添えのカツオ、マグロの赤身、サーモン、炙った白身は、たぶん鯛とガリの乗った海鮮丼、穴子天１尾、シシトウ...こんなに美味しい鯨、初めて食べました。 その他のネタも、白身にはポン酢のジュレが乗っていたりと...とはいえ、穴子ってこんなに甘くて、癖がなくて、ふわふわして、白身魚の身のような上品な味でしたっけ？ 味も...
...^^ゞ） ６・７・８月は＜寶来寿司＞さんで、地物の白身魚にウニ・アワビ・・・...マグロやタコは少々水っぽかったけれど 貝類や白身のお魚は絶品でした。 こちらのお店、海鮮以外はリーズナブルで...トロ)、帆立、北寄貝、蛸、赤貝、赤海老、〆サバ、烏賊、白身の全９種類...
...サーモン・生うに・生ホタテ・カンパチ・甘エビ・カニ・イカ・タコ・白身・めかぶ付き ■海鮮丼 まぐろ・サーモン・カンパチ・甘エビ・イカ・タコ・白身 ■うに丼 女川産(江ノ島沖採り) めかぶ付き ■ねぎとろ丼...HPにはまぐろ・サーモン・カンパチ・甘エビ・イカ・タコ・白身...
...いか、はまち、まぐろ赤身の刺身、 にぎりはまぐろと甘エビ2貫、 てんぷらはエビ小、白身魚、野菜？と無難なところ 鮮魚石巻の本領について言えば...濃いめの味付けが、濃いめの酢飯が好きな私にはたまらない味です。 具材は、マグロ、白身...
...でももっと太いほうが好みかな？ チャーシューは歯応えしっかりとホロホロの中間ぐらい。美味い！ そして味玉。白身はしっかり、黄身はトロトロ...
...赤じゃなくって灰色をしている。 サッパリした白身です。 アジは、新鮮で、キュッと締まっている。 ◆小鰺の南蛮漬け。 新鮮で臭みがなくて美味い。 ◆セイゴ（スズキの子）の塩焼き。 白身で柔らかくてアッサリしたお魚です。...ヒラメ他白身魚の刺し身が3種類 赤貝...
...安心して特上握りを頼む。たぶん10カン位あった。中トロまぐろ（違うかもしれない）、いくら、うに、かに、鯛（か白身の何か）、生えび、あわび...
...大都市圏では考えられないようなＣＰです。 この日のつき出しは白身魚をピリ辛にあえたもので、お酒がすすみました。 刺身盛りも１皿４００円ほどで貝、赤身、白身などが食べられます。 結局、数品たのんで...まず、 カナガシラ(金頭)刺。深海魚っぽい顔(大爆) 白身魚で脂ものってて甘みがあり...
...吉次は関東ではキンキと呼ばれることの多い白身魚。...お醤油もつけてみましたが、ふんわりと広がる白身の魚の旨味を味わうは...
...種類は限られていました。 クジラとか白身の昆布締めはセミドライな感じでした。...新鮮です。 お椀 イシナギ・・・本日の白身 マグロカマ・・・脂のノリと旨味が良いです。...①本まぐろ(中トロ) ②いしなぎ(くえに近い白身の魚) ③甘海老 ④ずわい蟹 ⑤いくら ⑥ウニ ⑦巻き物...
...そして上から載っかってきた目玉焼きがすごい。白身は完全に火が通ってますけど、 黄身は生の状態ですね。...同時に到着です。 目玉焼きの上手なこと！白身はかすかに生のところがあり、黄身は生なのがわかります。...次に白身と焼きそばを一緒に頂いても美味しく感じました...
...エビはぷりぷりと良い歯ごたえ 赤身類の刺身は脂を蓄え、白身は程よい熟成加減 めかぶがでご飯が進みます。...いくら・えび・とろ・北寄貝・鯨ベーコン・〆鯖・蟹爪・マグロ赤身・白身など見た目が豪華。 取り合えずかっこみます。...さらにマグロやイクラもあり、これにアラ汁つき。 白身の魚も美味しい...
...その後石巻、女川地区を廻らせていただいた折に昼食で利用させていただきました。 ★メニュー ＊すり身揚げ ＊お造り(赤身、白身、エビ) ＊...
...天然ぼたん海老 天然まぐろ赤身 生うに軍艦 いくら軍艦 白身 活ほっき貝 活つぶ貝 さば小袖すし 厚焼たまご 活あわび ふかひれ 穴子 ■縁 -えにし- 3～4人前。まぐろ大とろ 天然まぐろ赤身 天然ぼたん海老 白身 ふかひれ 生うに軍艦 いくら軍艦...■匠 -たくみ- まぐろ大とろ 天然ぼたん海老 まぐろ中とろ 白身 天然まぐろ赤身 しまあじ ふかひれ 活あわび 生ほたて...
...魚好きには良いでしょう。 また、大きめな白身魚の素揚げが載っています。 正に魚ずくし的な味と香りですね。...塩味スープを飲みながら、中太麺をすすります！ 白身魚も美味しく食べているうちに、かきも乗せたらと...＾ω＾) 元気丼を頂きましたが、新鮮な魚介類で、 エンガワや白身が美味しかったです♪ カレー等のメニューも充実しており...
...「自家製野菜サラダ」を中心に、「鹿肉のロースト」、「白身魚のフライ」、「厚切りベーコン」、「おいなりさんコロッケ」、「玄米ご飯」、「しめ鯖」、「自家製ピクルス」が彩りよく並んでいます。 「鹿肉のロースト」は全く癖もなく、適度な弾力が美味しい！！ 「白身魚のフライ」には、香味野菜がふんだんに使われていて、これも好きな味です♫...■「鹿肉のロースト」も癖もなく柔らか〜い！ ■「白身魚のフライ」は...
...今回頂いたのはＡコースで、内容は下記の通り。 ・サラダ ・白身魚とナスのグラタン ・チーズケーキのデザート ホテルのレストランで千円弱で、お昼が食べられるのは魅力かもしれません。 白身魚とナスのグラタンは結構濃厚なソースが掛かっていて、少量でもお腹に溜まる感じです。...写真：ココナッツミルク入り夏野菜カレー ■デザート ■白身魚とナスのグラタン...
...ソースは使ってないのか香りがしない。 味は魚介のダシがしっかり効いており、塩っぽさは控えめでうまい。 目玉焼きは白身プリプリ黄身はとろっといい具合...
...細かく刻んだイカがたっぷり使ってあるので、魚の白身のすり身の甘味にイカの甘味とコクが加わって...真っ赤な体色と大きな目玉が特徴的な極上の白身の魚を材料に、 ミネラル豊富な天日塩を使用し、...独特な弾力としっとりした口当たり。 新鮮な白身魚のすり身独特の良い香りと歯触り...
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