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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...握りは7貫。 どれもネタは良くシャリも普通に美味しいです。1100円の握り5貫ランチとの違いは写真で見る限りだと、白身と帆立がプラスされるようですね...
...byまみこまみこ ■味玉〜ちょっと卵の白身の表面に塩が多めすぎかなっ byまみこまみこ ■スープ...メンマはシャキシャキ スタンダード 煮卵は何故か表面の白身のところの塩の入り方が強いので塩入れ改善点な気がしました〜...味にも影響ほぼ無し。 で、味玉ですが・・・これはダメ。 卵の白身がモロモロしていて非常に食感が悪い...
...生卵を合わせたいわゆるネバネバ丼。 予め味はしっかしついていますので、お好みで山葵を乗せていただきます。本マグロの他にイカや白身、金目鯛...
...実際は鮮度の良いきれいなお刺身でした) メインディッシュは白身魚のソテーかチキンソテー(カレー風味のエスカルゴオイル掛け)にな...鱸は覚えてるんだけど もぅ一つが・・・鯛?だったような 2種の白身魚のポワレでした 肉料理・・・グリルポーク...メインのお魚もパリパリした皮とプリプリの白身でお味もとても...
...魚介系と思うけど、鰹節や煮干の香りが少ない(意図的?) 鶏ガラも入ってるみたいだけど、クセがなさ過ぎ… 味付け玉子は白身は味がしっかり浸みていて良いですよ...
...南瓜だ!」 「後半に食べたかった南瓜からいってしもうた。」 「お次は、ガブリ…。」 「ん??イカだ!」 「うんままま!」 「白身魚かと思うほど...
...日本料理の繊細な美を感じますねぇ 同行者の花籠御膳 お刺身や、煮物。そして、揚げ物など色とりどりな楽しい御膳 お吸い物 白身のお造りがクラッシュアイスの上に赤カブと共に登場 何やら玉手箱風な...
...珍しいです そして とっても濃厚な美味しい黄身と 弾力性のものすごい白身(白身の味も濃い〕卵で ちょっと、お高いかも知れませんが 素晴らしい卵です...■平飼い卵の目玉焼き レモンイエローからは想像ができないくらい黄身は濃厚白身は弾力が強くしっかりしてます まみこまみこ亭...
...生の柚子皮から移った柚子の香り高い一品。イワナのほうはまったく癖が無く、こっくりとしたやや甘みのある白身が美味しい。絶妙な塩加減がさらに...
...サラダ付 」。 特選カレーにトッピングでハンバーグを選びましたが、トッピングは他に、ロースカツ、コロッケ、季節の野菜、白身フライ、ゆでた...
...坦坦麺を。 (+料金で他にもいろいろありました) コクも何もないサラッとしたスープに、伸びた麺。 なぜか玉子の白身だけ。 坦坦麺なのにチ...
...鰻の身肉がやけに水っぽく、しまりがなく大味で、明らかに旨味も香りも薄めである。 なんだか深海魚メルルーサの安い白身魚フライをたべたときのような妙に淡白な味を思い出す...
...■焼き物 天然鮎塩焼き はじかみ 蓼酢 ■中皿 白身魚すり身石焼 ■御飯 鮎飯 なめこ椀 香の物 ■鮎飯お代わり ■フルーツ 季節の果物 ■鮎素揚げ、鮎骨煎餅、他 ■鮎一夜干し ■鮎刺身 ■玉子豆腐 ■白身魚すり身石焼 ■季節の果物 ■外観...鮎煮浸し ー前菜:季節の前菜盛り合わせ(カモのロースや白身魚のすり身など) ー進め肴:鮎一夜干し ーお造り:鮎の刺身...
...特にしいたけとなすには味がよく沁みていて、いくらでも食べられそう。 [白身魚のガゴメあえ] 白身魚(魚の種類は不明)の刺身に、とろろ昆布状の「がごめ昆布」がまぶしてある...■ワラビ入り高野豆腐の炊き合わせ ■八寸 全て美味でした ■白身のお刺身にリーフ野菜...
...まずは目玉焼きから焼いて食べてみましょう~(^O^)/ 割ってみると、ぷっくりと白身がふくらんでいて~ 新鮮さが目で確認できました☆ 半熟に焼いていただきましたが...愛の鶏〜二黄たまごdeふたごちゃん❤️ 《愛鶏園の二黄たまごは凄く黄身も白身もしっかりしていて未熟さを感じません〜良いです》 以前 知り合いに分けてもらった...
...レモンなどで仕上げたタンドリー、ビールに良し (2p) 550円 (4p) 1000円 ■フィッシュティッカ 白身の魚にヨーグルトとスパイスがからみあって魚文化の日本人は絶対やみつき (2p) 650円 (4p) 1200円...
...Ꙭ) マグロの中トロ入りでイカや白身の歯応えの良さでネタの鮮度の良さがわかります。 とても美味しい握りです。...@1200 先ずはにぎりの登場! マグロ2、イカ、エビ、タコ、白身魚の昆布締め...
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